לא לדאוג.
פסח זה החג הכי בריא לסוכרתיים, אם יודעים איך לאכול.
יש שפע של פירות וירקות, דבר ראשון. לא חייבים לאכול רק עוגות של פסח, והן אפילו לא טעימות במיוחד.
יש אגוזים ושקדים, בשר ועופות, ומוצרי חלב למי שאוכל. ומותר גם לאכול דגים במקום בשר, אם אתם לא נוהגים במקרה לא לאכול דגים בפסח.
אפשר לאכול לארוחות ביניים פרי עם יוגורט וכמה שקדים, או אפילו מנה של גלידה על בסיס פרי, כי הביצים במקום קצפת הן חלבון, אפשר מצה עם חתיכת דג, או חביתה, או מנה צ'יפס מירקות שורש, לא רק תפוחי אדמה-גם סלרי ורש, סלק, קולרבי, גזר, ועוד.
יש המון מה לאכול, רק צריך לשנות קצת את ההרגלים.
בל"נ אכתוב מתכונים בהמשך.
|
|
