מתכון ראשון:
מבשלים תפו"א, בטטות וביצים מוסיפים אבוקדו ומועכים בתוך קערה. מוסיפים בצל חי מגורר גס או בצל מטוגן בשמן או בשמאלץ (לא אצלי) מוסיפים מעט מלח (ומי שמשתמש בתבלינים נוספים יכול להוסיף כאוות נפשו) ומגישים ליד מנת בשר או כארוחת ביניים.
מתכון שני:
1.מגררים תפו"א חיים,גזר ובטטה מוסיפים ביצים חיות, מלח ומטגנים - הצבע יוצא כתום (אם רוצים להעשיר את הצבע מטגנים בצל וגם את הגזר- זה מוסיף גוון זהב).
2.מגררים תפו"א חיים, מטגנים בצל וקישואים מגוררים מוסיפים ביצים ומלח ומטגנים - הצבע היוצא גוון מטאלי.
3.מגררים תפו"א חיים,סלק ובצל, ביצים ומלח - הצבע היוצא אדום.
4. אם רוצים צהוב אז רק תפו"א ובצל.
5. ואם רוצים לבן אז תפו"א, בצל וירקות שורש (קולרבי, פטרוזיליה, פאסטרנק, וסלרי
תוקן על ידי ככר_כסף ב- 10/03/2010 22:35:24
