בשרית, כל הכבוד על ההתחשבות.
כדאי לך לעיין בפורום לקבלת מושג כלשהו, אבל בשתי מילים:
עוגות דיאט קנויות לא מומלצות בכלל. העוגות המועדפות לסוכרתיים הן עוגות עם יחסית מעט שמן וסוכר וללא מרגרינה בכלל. אפשר להשתמש בשוקולד מריר, עדיף עם הרבה מוצקי קקאו.
ניתן לנסות להחליף את הסוכר או חלקו בסוכרלוז (סוכרהדיאט, סוכרלייט). עדיף ה"כמו סוכר" שמקביל בכמות שלו לכמות הסוכר. אפשר להחליף מחצית מכמות הקמח באגוזים או שקדים טחונים דק דק.
סגנון של עוגת שיפון בתבנית מעוטרת, עם תחליף סוכר, וחצי הקמח מוחלף בקמח שקדים, עם עיטור שוקוד מריר ואגוזים, יהיה מוצלח מאוד.
אפשר גם ללכת על שטרודל תפוחים מבצק פילו ותפוחים מבושלים ללא סוכר, עם טיפת ממתיק וקינמון, ומותר לבזוק עליו אבקת סוכר...במידה.
בצק פריך ושמרים לא מתאים, אבל פילו מתאים בהחלט.
חפשי ברשת מתכונים, יש הרבה מוצלחים, רק המנעי מאלו ללא שמן וסוכר בכלל, מהסיבה הפשוטה שהם ממש לא טעימים ברובם הגדול וגם בדרך כלל לא מצליחים...
|
|
