הכל על הרזיה

כמה צריך ללכת כדי לרדת במשקל?

מתוך YNET בריאות http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2935178,00.html

כמה צריך ללכת ביום כדי להוריד במשקל



לפעילות גופנית יתרונות ידועים, אבל כמה בדיוק צריכות נשים מעל גיל 40 ללכת כדי ליהנות מהם? מחקר חדש גיבש את 'נוסחת ההליכה' להורדה במשקל
סוכנויות הידיעות



הרכיבו את הפדומטר (מד צעדים): לפי מחקר חדש, הליכה של 10,000 צעדים מדי יום עוזרת במידה רבה להוריד משקל. מדובר בכ-8 ק"מ, אבל לדברי מומחים, לאורך יום שלם זה אפשרי.



כבר זמן רב ידוע שפעילות גופנית סדירה שורפת קלוריות. מחקרים הראו שאצל אנשים שמבצעים פעילות גופנית באורח סדיר יש פחות שומן בגוף, במיוחד בבטן, ונמצא קשר בין שומן בבטן לבין סיכון למחלת לב. אבל השאלה היתה: כמה בדיוק צריך ללכת כדי שזה יעבוד?



זהו המחקר הראשון שבדק באופן ספציפי את הסוגיה הזאת, כותבת ד"ר דיקסי תומפסון מהמרכז לפעילות גופנית ובריאות שבאוניברסיטת טנסי בנוקסוויל, שעמדה בראש צוות החוקרים. המחקר התפרסם בכתב העת 'Medicine & Science in Sports and Exercise'.



"הפדומטרים הולכים ונעשים פופולריים בציבור", כותרת ד"ר תומפסון. "מדובר במכשירים לא יקרים יחסית, לא בולטים ולא מפריעים, שמספקים פידבק מיידי למשתמש". הם גם מספקים דיווח מדויק יחסית על שריפת הקלוריות. ד"ר תומפסון מדווחת שידוע כבר שבקרב נשים מעל גיל 40 יש חשיבות להליכה, והיא ביקשה לתת לנשים האלה 'נוסחת הליכה' להורדת משקל.



במחקר שלה, 80 נשים - בנות 50 בממוצע - ענדו פדומטר מדי יום במשך שבוע. לפני שהן התחילו החוקרים מדדו את גובהן, משקלן, מדד מסת הגוף שלהן (- BMI מדד שמצביע על תקינות משקל הגוף), וכן את היקף המותניים והירכיים (הישבן) שלהן (למדידת שומן הבטן). הנשים ענדו את הפדומטר על החגורה. מדי ערב הן רשמו את מספר הצעדים שהלכו באותו יום. מדי בוקר הן איפסו את הפדומטרים. הן לא עשו שום דבר שונה מבחינת הפעילות הגופנית - הן פשוט המשיכו בשגרת העבודה והפנאי הרגילה שלהן.



בתום שבוע היה ברור: אצל הנשים שהלכו יותר נמצא פחות שומן גוף, מדד מסת הגוף היה נמוך יותר והיקף המותניים והירכיים היה קטן יותר. מדד מסת הגוף, היקף המותניים והיחס בין המותניים לירכיים מעידים על הנמדד אם הוא שמן. אדם שמדד מסת הגוף שלו עולה על 25 נחשב לבעל משקל יתר, ואם המדד גבוה מ-30 הוא נחשב לשמן. אצל גברים, היקף מותניים שעולה על 100 ס"מ או יחס מותניים-ירכיים שעולה על 0.95 מגדיל את הסיכון לבעיות בריאות. אצל נשים, המספרים הם 88 ס"מ ו-0.80. האדם הבלתי פעיל הממוצע הולך 2,000-3,000 צעדים ביום. במחקר הנוכחי, לנשים שהלכו:




* פחות מ-6,000 צעדים, היה מדד מסת גוף 29, 44% שומן גוף, היקף מותניים 94 ס"מ, היקף ירכיים 107 ס"מ, ויחס מותניים-ירכיים 0.87.
* 10,000-6,000 צעדים, היה מדד מסת גוף 26, 35% שומן גוף, היקף מותניים 80 ס"מ, היקף ירכיים 100 ס"מ, ויחס מותניים-ירכיים 0.80.
* 10,000 צעדים ומעלה, היה מדד מסת גוף 23, 26% שומן גוף, היקף מותניים 73 ס"מ, היקף ירכיים 97 ס"מ, ויחס מותניים-ירכיים 0.75.



"אצל מי שהלכו פחות היה יותר שומן באופן כללי, ויותר שומן במרכז הגוף", כותבת ד"ר תומפסון. ההשלכות הבריאותיות של עודף השומן הזה - מחלת לב וסוכרת מסוג 2 - הן שמקנות חשיבות למחקרה. ד"ר תומפסון ממליצה על חצי שעה לפחות של פעילות גופנית ביום. אצל נשים בנות 54-45 נעשתה ההליכה פופולרית מאוד. "בלי ספק, ההליכה חשובה לאנשים מבוגרים, ובמיוחד לנשים בגיל העמידה ובגיל מבוגר יותר", היא כותבת. הליכה נמרצת מועילה גם להורדת לחץ הדם ורמת הסוכר בדם.




הנה כמה עצות שיעזרו לך להרבות בהליכה:

* גדלי כלב (יהיה לך תירוץ טוב לצאת לטיול).
* השתמשי במדרגות במקום במעלית.
* החני את המכונית רחוק יותר מהקניון או המשרד.
* עשי הפסקות הליכה במהלך יום העבודה.
* אחרי העבודה עשי סיבוב הליכה מהיר בשכונה, לתוספת צעדים.

מניסיון, מי שצריך להפחית רק מס' קילוגרמים, תעברו לחיטה מלאה, אורז מלא סוכר דמררה וכד'
הקמח,והאורז הלבן הופך לסוכרים בגוף ומשמין, הקמח והאורז המלא, מלאים בסיבים ומופרשים מהגוף, וגם משביעים פי כמה, כך שאוטומטית מפחיתים בכמויות האוכל, לנו יש אופה לחם, וכך אופים לחם 100% מלא, לא כמו בחנויות שהלחם מורכב גם מ"קמח חיטה"
אצלנו, כולם ירדו במשקל גם הילדים, וכל זאת בצורה פשוטה.

מנסיון של דיאטה מוצלחת:

את הבסיס של הארוחות אפשר להשאיר, ואולי להפחית קצת מהלחם או מהשומן וכדו'.

אבל העיקר הוא, שיהיו שלש ארוחות מסודרות, וביניהם לא לאכול כלום, כי כשיש שלש ארוחות, וביניהם אוכלים מכל הבא ליד, אי אפשר לרדת במשקל גם אם אוכלים לחם קל. לכן כשזה שלוש ארוחות מסודרות, והליכה של שלושת רבעי שעה בערב, זה לבד דיאטה מוצלחת.

נפתלי, זה לא נכון, יש כאלו שזקוקים גם לארוחות ביניים. צריך לדעת להפחית כמויות אוכל בארוחות. לאכול יותר חלבונים וירקות מפחמימות ושומנים, לא להגיע לרעב ולא לתת לגוף רווח אכילה של יותר משלוש- שלוש וחצי שעות. אפילו עם תפו"ע שישבור את ה"צום" שבין הארוחות הבסיסיות.

טוב, שערי, ממחר חוזרים לכושר, אה?

ה' יעזור לכולם,
אורחת

קודם כל, תודה רבה על הפורום בכלל ועל הנכתב באשכול זה בפרט.

רק רציתי להעיר שעיקר הבעיה של השמנים בדרך כלל, זו תחושת הרעב התמידית. ספירת קלוריות וכל התהליך - אינה מועילה לדכא את זה, אלא רק להרזות למרות זה.

הפתרון לזה הוא בדרך כלל להרבות בשתיה, או עישון.. (רק ששכרו יוצא בהפסדו).



בברכת הצלחה להנהלת הפורום, ושלא יהיה צורך.

תודה על הברכות.

יש לי עוד הצעה, גם לא אידיאלי, אבל עוזר:
לעיסת מסטיק בלי סוכר, נותנת הרגשה של פה מלא, וס"ה 5 קל' למסטיק.

פירדמדת המזון

מבוא

עקרונותיו של התפריט המאוזן, שהוא, למעשה, המפתח לתזונה נכונה, בריאה וכזו שתסייע לכם לרדת במשקל - אם אתם מצויים בעודף משקל - עקרונות אלה מובאים בצורה גרפית, ברורה ופשוטה בפירמידת המזון.

הפירמידה מציגה מספר קבוצות מזון בסיסיות, ומאפשרות לכל אחד מאיתנו להפיק את הדיאטה האולטימטיבית על-ידי כמה עקרונות פשוטים. היא תעזור להחליט כמה לאכול ומה לאכול מתוך קבוצות המזון כדי לקבל את מרכיבי המזון, להם אתה זקוקים, ללא יותר מדי קלוריות, או יותר מדי שומן, כולסטרול, סוכר, נתרן או אלכוהול.

הפירמידה מתמקדת בשומן, מאחר שחלק גדול מהרגלי התזונה הלא-נכונים מבוססים על צריכה מוגברת של שומן. עקרונות הפירמידה יעזרו לכם לשמור על צריכה נמוכה של שומן בכלל ושומן רווי בפרט. דיאטה דלה בשומן תעזור לכם לצמצם את הסיכון ללקות במחלות מסויימות ותסייע לכם לשמור על משקל בריא. כמו כן תסייע לכם הפירמידה לשלוט בכמויות הסוכר והנתרן.

ראוי לציין שוב, כי ההמלצות מתאימות לילדים החל מגיל שנתיים ועד לגילאים המבוגרים.

מבנה הפירמידה : חמישה חלקים

הפירמידה היא תרשים המנחה אותנו מה לאכול כל יום. אין זה מירשם נוקשה, אלא מדריך כללי הנותן לכם אפשרות לבחור תזונה בריאה המתאימה לכם. היא מנחה לאכול מגוון של מזונות כדי לקבל את מרכיבי המזון, להם אתם זקוקים, ובאותה עת לקבל את הכמות הקלורית הנכונה כדי לשמור על משקלכם או לשפר אותו.

תרשים הפירמידה מתאר חמש קבוצות מזון עיקריות, המוצגות בה במספר רמות. כל אחת מקבוצות מזון אלה מתארת כמה, אך לא את כל המזונות, שרצוי לצרוך ביום. מזונות מקבוצה אחת לא יכולים להחליף את המזונות מקבוצה אחרת. אף קבוצת מזון אחת לא חשובה יותר מהאחרת - לבריאות טובה יש לצרוך את כולן.

קצה הפרמידה מציג את המתוקים. אלה הם מזונות כמו סוכר, ממתקים, קינוחים מתוקים, משקאות קלים ואלכוהול. מזונות ומשקאות אלה מספקים הרבה קלוריות ומעט מרכיבי מזון ומכונים "קלוריות ריקות". לרוב האנשים מומלץ לצרוך אותם בצימצום.

מתחת לקבוצה זו – קבוצת השומן, הכוללת חלק גדול מהרטבים, שמנים, שמנת, חמאה, מרגרינה, אבוקדו וזיתים. גם מזונות אלה מספקים קלוריות רבות וגם אותם יש לצרוך בצמצום.

ברמה אחת מתחת מופיעות שתי קבוצות מזון שמקורן בעיקר מבעלי-חיים: חלב, יוגורט, גבינה, בשר, עוף, דגים, קטניות יבשות וביצים. מזונות אלה מכילים הרבה חלבון, סידן, ברזל ואבץ.

ברמה תחתונה יותר מופיעים מזונות שמקורם מצמחים - ירקות ופירות. רוב האנשים צריכים לאכול יותר ממזונות אלה כדי לקבל עוד ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, שמזונות אלה מספקים.

בבסיס הפירמידה מופיעה קבוצת הלחם, האורז והפסטה - כל המזונות בקבוצה זו מקורם מהדגנים. כל אחד מאיתנו זקוק למזונות אלה מדי יום.

הפרמידה מציעה למעשה טווח של מנות מזון. מספר המנות המתאימות תלוי בכמה קלוריות ליום מומלץ לכל אדם ואדם לצרוך. מספר הקלוריות היומי תלוי בגורמים רבים כמו גיל, מין, גובה ורמת הפעילות הגופנית. כמעט כולם זקוקים, לפחות, למספר המנות המינימלי המצויין בפירמידה בכל קבוצת מזון.

כמה קלוריות ביום מומלץ לצרוך

אלה ההמלצות הקלוריות ליום:
לנשים שאינן פעילות ולאנשים מבוגרים יותר – כ1,600- קלוריות.
לרוב הילדים, למתבגרות, לנשים פעילות ולגברים שאינם פעילים - כ- 2,200 קלוריות. נשים בהריון או נשים שמניקות זקוקות ליותר קלוריות.
לנערים מתבגרים, לגברים פעילים ולנשים שמאוד פעילות - כ- 2,800קלוריות.
כדי לבדוק את ההמלצה הקלורית עבורכם תוכלו להיעזר במחשבון הצריכה הקלורית של דיאטנט.
לילדים צעירים מאוד קשה להעריך איזו כמות של מזון מומלצת כדי לגדול בצורה אידאלית. ילדים לפני גיל בית-הספר זקוקים לאותו מגוון של מזונות כמו בני משפחתם המבוגרים, אך פחות מ- 1,600 קלוריות. לכן כדאי שיאכלו כמויות מזון קטנות יותר בארוחות יחסית לבני המשפחה האחרים. בכל מקרה, חשוב שהילדים ישתו שתי כוסות חלב ליום.

הטבלה המופיעה כאן יוצרת את ההשוואה בין מנות המזון לכמות הקלוריות שאותן צורכים ביום. למשל, אם את הינך אישה פעילה הצורכת 2,200 קלוריות ליום - עליך לצרוך תשע מנות לחם, דגנים, אורז או פסטה. בנוסף, עליך לאכול כ- 170 גרם מקבוצת הבשר ליום, ולשמור על כמות שומן של 73 גרם ליום.

....................1,600 קק"ל....2,200 קק"ל....2,800 קק"ל

מספר מנות דגנים......6................9...............11
מספר מנות ירקות......3................4...............5
מספר מנות פרי........2................3...............4
מספר מנות חלב.......2-3............2-3.............2-3
כמות הבשר בגרמים..140...........170...........200
כמות השומן בגרמים..53.............73.............93
כמות הסוכר בכפיות..6................12.............18

כמות המזון הנכללת בתוך מנת מזון אחת כתובה ברשימה המופיעה. אם אתם אוכלים מנה גדולה יותר מהמצויין לעיל, חשבו כחלק היחסי לעומת מנה. למשל, חצי כוס פסטה מבושלת נחשבת מנה אחת מקבוצת הדגנים. כוס פסטה תחשב שתי מנות וכך הלאה.

דוגמאות למנות מזון

הנה מספר דוגמאות לכמויות מזון הנחשבות מנת מזון אחת לפי פירמידת המזון:

קבוצת הדגנים
פרוסת לחם אחת
30 גר' דגני בוקר
חצי כוס דגנים מבושלים, כמו אורז מבושל

קבוצת הירקות
כוס ירקות עליים טריים
חצי כוס של ירקות שאינם עליים - מבושלים או טריים וקצוצים
שלושת רבעי כוס מיץ ירקות

קבוצת הפירות:
בננה בינונית או תפוח או תפוז
חצי כוס של פירות טריים קצוצים, מבושלים או בקופסאת שימורים
שלושת רבעי כוס מיץ פירות

קבוצת החלב
כוס חלב או יוגורט
15-30 גרם גבינה קשה
60 גרם גבינה לבנה

קבוצת הבשר
60-90 גרם בשר מבושל, עוף או דגים
כוס קטניות יבשות מבושלות, או ביצה אחת שנחשבת כחצי מנת בשר.
שתי כפות חמאת בוטנים או שני שלישים כוס אגוזים


האם 6-11 מנות לחם ודגנים, כפי שמומלץ בפרמידה, היא כמות גדולה?
זה נשמע הרבה, אך אין זה כך. למשל, פרוסת לחם נחשבת כמנה אחת, כריך לארוחת הבוקר נחשב כשתי מנות. קערה קטנה של דגנים ופרוסת טוסט לארוחת הערב הן שתי מנות נוספות. אם תאכלו כוס אורז או פסטה לארוחת הצהריים אלה הן שתי מנות נוספות. חטיף של 3-4 קרקרים קטנים וללא תוספות מוסיף עוד מנה אחת. כבר הגענו לשבע מנות. ניתן להגיע למספר מנות גבוה מהר מאוד.

האם עלינו למדוד את מנות המזון?

התשובה היא לא. עלינו להשתמש במנות המזון רק כמדריך כללי. השתדלו להעריך את מנות המזון מתוך קבוצות המזון. למשל, מנת פיצה עשירה יכולה לכלול מנות מקבוצת הדגנים (הבצק של הפיצה), מקבוצת החלב (הגבינה שעל הפיצה) ומקבוצת הירקות (העגבנייה שעל הפיצה). תבשיל בשר, למשל, יכלול מקבוצת הבשר ומקבוצת הירקות. גם הפיצה וגם תבשיל הבשר מכילים בתוכם שומן - בגבינה של הפיצה וברוטב של התבשיל.


קבוצת הלחם, דגנים, אורז ופסטה: יש לצרוך 11-6 מנות ליום

מספר מנות......כמות..........המזון
1....................פרוסה אחת.....לחם
1....................½ ספל............אורז/פסטה מבושלים
1....................4-3 יחידות.......קרקרים קטנים ללא תוספות
1....................30 גרם...........דגני בוקר
2....................גודל סטנדרטי..פנקייק
2....................60 גרם...........קוראסון גדול
2....................60 גרם...........סופגניה בינונית
2....................60 גרם...........עוגת שמרים בינונית
1....................2...................עוגיות בינוניות

קבוצת הירקות: יש לצרוך 5-3 מנות ליום

מספר מנות.......כמות.......המזון
1...............½ ספל......ירקות מבושלים
1...............1 ספל......ירקות עליים וטריים
1...............½ ספל......ירקות טריים קצוצים שאינם עליים
1...............½ ספל......תפו"א מבושלים ברוטב
1...............½ ספל......סלט תפו"א
1...............10 יחידות..צ'יפס

קבוצת הפירות: יש לצרוך 4-2 מנות ליום

מספר מנות.....כמות...........המזון
1.............פירות שלמים....כמו: תפוח בינוני, בננה קטנה ותפוז בינוני
1.............½ ספל..........פרי בקופסאת שימורים
1.............¾ ספל..........מיץ פירות לא ממותק
1.............¼ יחידה........אבוקדו

קבוצת החלב: יש לצרוך 3-2 מנות ליום

מספר מנות......כמות.......המזון
1..............1 ספל......חלב רזה
1..............200 מ"ל....יוגורט לבן ללא שומן
1..............30-15 גרם..גבינת צ'דר
1..............½ ספל......גבינת מוצרלה
1..............½ ספל......גבינת ריקוטה
1..............1 כוס......חלב 1% שומן
1..............1 כוס......חלב 3% שומן

בשר, דגים, עוף, קטניות יבשות, ביצים ואגוזים: יש לצרוך 7-5 מנות ביום

מספר מנות.....כמות...........המזון
3.............90 גרם.........בשר, עוף, דג מבושלים
3.............90 גרם.........עוף עם העור
1.............יחידה אחת......ביצה
1.............½ ספל..........קטניות יבשות מבושלות
1.............1/3 ספל........אגוזים

שומן, שמן ומתוקים: יש לצרוך לעיתים רחוקות

מספר מנות......כמות.....המזון
1..............כפית.....חמאה/ מרגרינה
1..............כף.......מיונז
1..............כף.......רוטב לסלט
30.............גרם......גבינת שמנת
1..............כפית.....סוכר/ ריבה/ ג'לי
30.............גרם......שוקולד
½..............ספל......גלידת פירות

סיכום

הכמויות הללו מבוססות על ההקצבה היומית המומלצת - ה-RDA (The Recommended Dietary Allowances) – זהו למעשה מדד שנקבע בארצות הברית ומבטא את הכמויות המספיקות של המרכיבים התזונתיים המתאימים לרוב האנשים הבריאים. למרות שרוב האנשים עם דרישות ממוצעות יסתדרו גם עם פחות מההקצבה היומית, דיאטות שעומדות בהמלצות מבטיחים את קבלת רוב המרכיבים התזונתיים לאנשים בריאים.
בנוסף לפירמידת המזון גם תוויות מזון הן כלי המסייע לנו בבחירת המזונות הנכונים. שני הכלים הללו הופכים את התאוריה של התזונה הנכונה לישימה ופראקטית. הפירמידה מתרגמת את הרגלי התזונה הנכונה לכמויות ולסוגים אותם אפשר לאכול מדי יום. תוויות המזון מסייעות לנו בקבלת מידע תזונתי על המוצר שאותו אנו רוכשים. רוב המוצרים בישראל כוללים תוויות מזון, כך למשל המזון היבש, מוצרי חלב ועוד, אך פירות, ירקות, בשר טרי, דגים טריים ועוד, מטבע הדברים, אינם כוללים מידע תזונתי. לשם כך תוכלו להיעזר במנוע הערכים התזונתיים של דיאטנט כדי לבדוק את המרכיבים התזונתיים של כל מוצר ומוצר.

כדי לקבל את מגוון המרכיבים התזונתים וחומרים אחרים החיוניים לבריאותנו, כדאי לגוון במזונות שאנו אוכלים. אין מאכל אחד או סוג מזון אחד שמסוגל לספק את כל המרכיבים התזונתיים ובכמויות להם אנו זקוקים. כך למשל, תפוז מספק לנו ויטמין C, אך לא את הויטמין B12. גבינה מספקת לנו ויטמין B12, אבל לא ויטמין C. כדי להבטיח שאנו מקבלים את כל המרכיבים התזונתיים החיוניים לבריאותנו, בחרו את מספר המנות מבין קבוצות המזון, המופיעים בפירמידת המזון.
בחרו מזון מבסיס הפירמידה גם כיסודות להרגלי האכילה שלכם. אנשים נוטים לצרוך כמויות שונות מהכמויות המומלצות בכל קבוצה, וחשוב מאוד להקפיד על החלוקה. כדאי שדגנים בתוספת פירות וירקות יהיו הבסיס להרגלי התזונה שלכם. איכלו אורז, פסטה, תפוחי אדמה או לחם - במרכז המנה בתוספת פירות וירקות ומזונות דלי שומן מקבוצות אחרות. הגבילו את כמות השומנים והסוכר שבתוך המנות וכן השימוש בהם במהלך הארוחה. כניסיון ראשון השוו את הכמויות המומלצות בפירמידה להרגלי התזונה שלכם.
בחירת מגוון מזונות בתוך הקבוצות וביניהן משפרים את הרגלי האכילה כיוון שמזונות באותה קבוצה יש בהם שילובים שונים של מרכיבים תזונתיים ויתרונות נוספים. כך, למשל, כמה פירות וירקות הם מקורות טובים לויטמין C או A, בעוד שאחרים עשירים בחומצה פולית, בסידן או בברזל. בחירת מגוון מזונות בתוך כל קבוצה תורמת גם לגיוון הארוחות ומונעת "השתעממות" או מאיסה במזון.




(מתוך WALAA בריאות)

תוקן על ידי - חרדישערית - 06/07/2004 10:42:56

כמה קלוריות שורפים בריצה? http://health.walla.co.il/ts.cgi?ts=calculators/index&no=3

מנוע לחישוב קלוריות: http://health.walla.co.il/ts.cgi?ts=calculators/index&no=4

חישוב משקל אופטימלי: http://health.walla.co.il/ts.cgi?ts=calculators/index&no=2

דיאטה: המפתח להצלחה - תכנון

מתוך YNET http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2946543,00.html

תכנון הוא המפתח להצלחה בדיאטה. לא תכנון לשנים קדימה, אלא בסך הכל היכולת לקצוץ מהבוקר את הסלט שתאכלו בערב, כשתחזרו מורעבים מהעבודה



"הצלחתי לתכנן, תכננתי להצליח" - את המשפט הנהדר הזה אמרה לי לפני זמן רב נערה צעירה שעונה לשם דנה. ואכן, תכנון הוא המפתח להצלחה, בחיים ובעיקר בדיאטה. אני לא מדברת על תכנון לשנים קדימה, לפרטי פרטים, אלא בסך הכל על היכולת להכין מהבוקר את הסלט שתאכלו בערב, כשתחזרו מורעבים מהעבודה.



כשמגיעים הביתה רעבים, עייפים ואולי גם לחוצים, זה לא בדיוק מציאותי לעמוד ולקצוץ ירקות, נכון? אבל כשתפתחו את המקרר ותגלו את הקערה שהשארתם מכוסה ובתוכה ירקות קצוצים ולא מתובלים, אני מבטיחה לכם שתתנפלו עליה, כמו על הדבר הכי טעים שיצא לכם לאכול (ואל תשכחו להוסיף תבלינים, מרוב התלהבות).



והנה לפניכם דוגמה לתפריט אישי של דנה. היא עשתה כבר המון דיאטות, וכצפוי, כל דיאטה הסתיימה בתוספת משקל. "אני לא מסוגלת להתהלך בתחושת רעב", התלוננה. והיא צודקת. הרעב משבש את כל סדרי החיים, לא רק את הדיאטה. הוא גורם לאותו אובדן שליטה נוראי.



דנה מתחילה להיות רעבה בשעות הצהרים. לארוחת בוקר היא ממש לא זקוקה, וטוענת שארוחת בוקר "רק פותחת לה את התיאבון". המשבר עצמו מתחולל בשעות הערב. אז מתחילה הצעדה מהסלון למטבח ובחזרה, מלווה במלמולי קטילה עצמית: "מה אני עושה לעצמי, בשביל מה אני צריכה את זה. קחי את עצמך בידיים!" בקיצור, אוכלת ובוכה.



את התפריט החדש, שהתבסס על 1,200-1,300 קלוריות, התאימה דנה להרגליה ולצרכיה. הוא נועד להעניק לה תחושת שובע. ומה נותן תחושת שובע? בוודאי לא מלפפון או יוגורט, אלא, נכון, פחמימות. כן, תתפלאו, עם תפריט מאוזן של פחמימות יורדים במשקל, ודנה יכולה לחיות איתו בשלום.



הדיאטה של דנה

12.00: כריך מפנק משתי פרוסות לחם קל (120 קלוריות), עם הרבה ירקות, פסטרמה, או גבינה. דנה לא זקוקה למשהו לפני, אבל עוד סנדוויץ' כזה בשעות הבוקר רק יכול להועיל.
16.00: גביע גבינת קוטג' 5% + פרי (300 קלוריות).
17.00: כריך נוסף מלחם קל (120 קלוריות), כדי לא להיות רעבים מדי כשמגיעים הביתה.
19.00: ארוחה עיקרית - סלט ירקות ומנה מכובדת של ספגטי ברוטב עגבניות (400 קלוריות).
מנת לילה: שתי מנות פרי (100 קלוריות) וארטיק סולרו בשביל הכיף (120 קלוריות).



ומה אפשר "לקנות" ב-3 משולשי פיצה שחיסלתי בשניות כשהגעתי הביתה מורעבת? ובכן, זה שווה ל-11 פרוסות לחם רגיל או ל-22 פרוסות לחם קל או למנת ספגטי יפה ברוטב עגבניות + רבע עוף + כוס אורז מבושל + 2 כדורי גלידה = 900 קלוריות.

היו כמה תגובות שצריך להעמיד אותם על דיוקן.
קול מהרמה - סוכר חום דמררה מכילים 98% סוכר רגיל בטח שאי אפשר להתיחס אליהם כאל מאכל דיאטטי יותר מאשר לסוכר רגיל.
ואפשר להשיג לחם מחיטה מלאה ואפילו פיתות מחיטה מלאה בחנויות. למרות זאת אני חייב לציין שמאז שיש לי אופה לחם לא קניתי לחם בחנות (טעם טעם טעם).

אורחת 1 - כשאוכלים ארוחות שמסייעות להגביר את תחושת השובע לא צריך לאכול בין הארוחות. אני אומר את זה מניסיוני האישי ומדיווח של לקוחותי.

חיליק- יש נטייה לבלבל בין תחושת רעב ובין רצון לאכול.
שמנים בד"כ לא מרגישים רעב.

מסטיק בלי סוכר הוא עם ממתיק רב כוהלי סוכרים הם גם ממתיק רב כוהלי. והוא יותר מתוק מסורביטול מליטיטול ושאר האולים ככה שמבחינת דיאטת הרזייה זה לא מתאים .
מה גם שלעיסה מפעילה מנגנונים המכינים את הגוף לקלוט מזון או במילים פשוטות פותחת את התיאבון.


בקשר לפירמידה כיום יש דיבורים רבים על שינויה.

נוחו ובלו היטב בסופשבוע זה.