אן_ שירלי נכבדה!
מי שאוכל 2-3-4 פירות בבוקר בעצם הכניס לגופו לפחות כוס עד כוס וחצי מים., כי הפירות מכילים 97% מים.
אם בצהריים תאכלי סלט ירקות + 5 עלי חסה גדולים + חצי אבוקדו + 250 גר' גבינת עיזים עם לא יותר מ -240 מ"ג נתרן (מלח) ותסיימי בכוס יוגורט עיזים עם 2 כפות זרעי פשתן טחון ללא השהיה (שלא יתחמצן), הרי שנוספו לך עוד כ- 3-4 כוסות מים.
בערב תאכלי מרק ירקות שהוא שוב כ – 1-2 כוסות מים ולאחריו קינואה עם 2 כפות תחינה גולמית אורגני, הרי שיתווסף לך עוד ככוס מים. אם את יודעת לספור תגלי כמה מים את מכניסה לגוף בכל יום ללא שתיית מים או נוזלים אחרים.
אלא שמסתבר כך:
1. את אוכלת מלח במשך היום דבר הגורר אחריו שתיה מרובה שאינה רצויה. 2. את שותה מתוך הרגל או פינוק משקאות ממותקים.
לסיכומו של דבר. כדאי לקרוא שוב את הספר של שרה ולדקדק במה שהיא מציעה לאכול במשך היום.
לענין הבשר את כותבת ש"ידוע" שזה בריא. מניין ידוע? ממה שכולם אומרים. אבל מי שאוכל 250 גר' גבנה מקבל את כמות החלבונים הנחוצה + ביצה בערב (לא מטוגנת) + קינואה שהיא גם חלבונים. ואז אין צורך לאכול בשר שהוא קשה לעיכול ושוהה במעיים שעות רבות ונרקב במעיים דבר היוצר שתי בעיות, א. ריח רע לצואה ולגזים. ב. רעלי הרקבון נספגים דרך דופן המעי למחזור הדם וגורמים לצרות רבות כפי שכתוב בסיפרה של שרה חמו.
אחרון חביב לגבי צ'יה, מעלותיו נשמעות מוגזמות, אפשר בהחלט להסתפק בפשתן שמחירו הוא חמישית ממחירו של הצ'יה.
שנה טובה ובריאה!