"בר מארץ היין" בנמל ת"א

 "בר מארץ היין", בר היין אשר מקים יקב רמת הגולן לאורך המזח בנמל תל אביב, הוא אחת החוויות היותר מהנות הזכורות לקהל המבקרים בנמל ולחובבי היין בפרט. הבר, אשר יוקם השנה למשך שבוע בחודש אפריל בין ה- 20-27.4 , מציע חוויית יין ייחודית לכל המתארחים במקום. מאחורי רעיון הקמת הבר עומד הרצון לתת לקהל הצצה וטעימה מארץ היין ברמת הגולן, הנחשב לאזור גידול היין הטוב ביותר בישראל.

בר היין השנה יצוין בסימן יום הולדת ליקב רמת הגולן. היקב, אשר מיסד את תרבות היין בישראל ונחשב לסמן המוביל שלו, חוגג השנה את שנתו ה-30, צעיר במלוא כוחו, על אף שנדמה שהיה כאן מאז ומתמיד.

במסגרת אירועי "בר מארץ היין" יוכלו המבקרים בבר ליהנות מברי יין ייחודיים בקונספטים שונים, ביניהם: טעימות אורך של זנים ייחודיים – שהיקב היה ראשון לאקלם בישראל, טעימות רוחב של זנים ענבים מחלקות וכרמים שונים, טעימות של יינות חדשים, חשיפה של יינות טרם צאתם לשוק, יינות מתיישנים, יינות נדירים ועוד. סה"כ יוטעמו בנקודת זמן נתון 30 יינות. סגנון הטעימה יהיה לבחירת האורח – בין אם סבב טעימות של בר או כוס יין על פי בחירתו. הטעימות כרוכות בתשלום.

השנה ישתף היקב פעולה עם מרכז "נא לגעת", המקדם ותומך באוכלוסיות החירשים והעיוורים בישראל, ובמסגרת זו יוקם בר לסדרת "הר חרמון", בו יוטעמו יינות הר חרמון אדום, הר חרמון לבן ויין אינדיגו החדש, הנושאים כתב ברייל על גבי התוויות שלהם,. כל הכנסות הבר יוקדשו למרכז. בבר זה גם ישולבו עובדי מרכז נא לגעת בצוות המוזגים והמדריכים.

כמו כן יציע "בר מארץ היין" סדנאות מקצועיות שיתקיימו במהלך השבוע כולו. ביניהן סדנה מרתקת של טעימת קומפוננטים (יינות בתהליך יצירה וטעימת זנים מחלקות שונות), סדנה בנושא אומנות הטעימה וסדנה ייחודית שתיסוב סביב ציוני הדרך של היקב בעבר, בהווה והעתיד.

עוד יוכלו המבקרים במקום ליהנות מהופעות רוק פתוחות במסגרת שבוע "בר מארץ היין" ובהן בערב הפתיחה (21.4) הופעה של להקת "מטרופולין" עם הסולניות אפרת גוש ודנה עדיני ומייסד הלהקה עופר המאירי, וביום רביעי (24.4) הופעה של להקת "איפה הילד.

לאורך כל השבוע תוצג לאורחים תערוכת "פעם הייתי חבית", בהשתתפות סטודנטים ממכון HIT עם עבודות המבוססות על חביות יין של היקב.

בר מארץ היין, של יקב רמת הגולן
מזח נמל תל אביב, בין התאריכים 20-27.4.13
מוצ"ש 20:30-23:30
יום א 20:00 – 23:00
ימים ב-ה 19:00-23:00
• ההשתתפות בסדנאות מותנית בהרשמה מראש. מספר המקומות מוגבל
• הסדנאות והטעימות הינן בתשלום.