כמה יינות שיצא לי לטעום לאחרונה ואהבתי3;
סופה 13' של יקב תבור, למרות שנבחר לאחד מהימנות הטובים בעולם, הרי שגם בטעימה אישית היין, נגיש ובעל מרקם מלטף ופרי מאוזן בריח וטעם. יין מקסים.
יקב קובננט, בלו סי, יין מרגש לאוכל, רכות נעימה, ריחות מתובלים, מבוסס על זן הסירה. בהזדמנות זו לציין גם את הרוזה של יקב קובננט, הרבה פרי טרופי רענן שממלא את הפה בטעמים.
מלבק של יקב רמת נגב, אלגנטי, ריחות נקיים פרי איכותי מאוד ומינרליות מאזנת, מטובי המלבק בארץ.
שרדונה וולקני 16' מיקב הר אודם נכנס בקלות לטופ פייב של יינות השרדונה בציר 16' בארץ.
השנין בלאן 15' של יקב מדבר, הוא כזה שממלא את הפה בטעמים נעימים, יין שמנוני ובעיקר ממש טעים.
מצודה 13' ו14' של יקב צובה, בלנד בורדו אדום, יין לא מוכר כ"כ אבל כזה שעשוי כהלכה, יין הגון, פרי משובח, ה13' פירותי יותר, ה 14' פחות מוחצן. יינות מקסימים.
שנה טובה ומתוקה והרבה יין טוב