החרדים מסגלים לעצמם יותר ויותר הרגלי צריכה של הישראלים החילונים. הם נאמנים למותגים - במיוחד במוצרי מזון, יוצאים לחופש פעם בשנה וצורכים יותר אלכוהול. כך, בכל אופן, עולה מסקר שערכה חברת גיאוקרטוגרפיה לקראת כנס המי"ל בנושא "שיווק לחרדים – גן עדן פוטנציאלי", שיתקיים השבוע.
מהסקר עולה, כי החרדים מכניסים לחברות המזון הרבה מאד כסף: הם מוציאים מדי שנה כ–2.6 מיליארד שקל על מוצרי מזון. על מוצרי צריכה אחרים כגון ביגוד, הנעלה ומוצרים לבית הם כ-2.2 מיליארד שקל בשנה.
חברות המזון הישראליות גילו מצידן את כוח הקנייה העצום של הקהל החרדי, והחלו בשנים האחרונות להשקיע יותר מאמצים בחדירה למגזר. מנתוני חברת
סטור נקסט (המבוססים על נתוני המכירות בלמעלה מ–1,000 נקודות מכירה), עולה כי שטראוס-עלית, אסם ותנובה הגדילו ברבעון הראשון של 2006 את נתח השוק שלהן במגזר החרדי בכ–22%, לעומת התקופה המקבילה ב-2004. כיום מחזיקות שלוש החברות בכ-27% מצריכת מוצרי המזון במגזר החרדי. עיקר המאמץ מצידן נעשה על ידי הכשרת קווי ייצור ייחודיים למגזר, הכוללים כשרויות וטכנולוגיות ייחודיות.
בשנים האחרונות החרדים מוכנים לשלם יותר עבור מותגים. מהסקירה עולה, כי כ-22%-24% מהחרדים מייחסים חשיבות גדולה מאוד למותג גם כאשר הם בקניות יומיומיות של מוצרי חלב וגבינות - כ–80% מהחרדים נאמנים למותגי החלב והגבינות, לעומת 75% בקרב החילונים. בקניית מוצרים יקרים יותר, כ-36% מהחרדים יתחשבו מאוד בשם המותג, לעומת 40% בציבור החילוני. עם זאת, 37% מהחרדים ציינו כי שם המותג אינו חשוב להם בתחום מוצרי הצריכה היומיומיים.
גם בקטגוריית הגלידות ושלגונים ובקטגוריית היינות, הנאמנות למותג במגזר החרדי גבוהה בהשוואה לאוכלוסיה חילונית. כ–60% מהחרדים נאמנים למותגי הגלידות, לעומת 55% מהחילונים, וכ-50% מהחרדים נאמנים למותג היין, לעומת כ-33% בלבד בקרב החילונים. בשנים האחרונות חלה עלייה של יין ומשקאות אלכוהול אחרים גם במגזר החרדי. בקטגוריית הבירה חלה עלייה של 35% בקניות החרדים ובתחום משקאות אלכוהולים אחרים יש עלייה של כ–25% לעומת התקופה המקבילה ב-2004.
הילדים החרדים משפיעים פחות
בעוד שבקרב המגזר החילוני לילדים יש השפעה גדולה על קניות ההורים בכלל ובתחום החטיפים בפרט, במגזר החרדי לילדים השפעה פחותה על ההחלטה איזה חטיף לקנות. ל-65% מהילדים החילונים יש השפעה על ההחלטה איזה מותג חטיפים לקנות, לעומת 40% בלבד בקרב ילדי המגזר החרדי. אחת הסיבות, היא מחירם הגבוה יחסית של החטיפים, והעובדה שבמגזר החרדי יש מוצרים תחליפיים יותר זולים, שנמכרים בקרב אוכלוסיות מרובות ילדים.
40% מהחרדים יוצאים לנופש מדי שנה
ומה לגבי חופש? גם כאן, מסתבר, החרדים אינם טומנים ידם בצלחת. מהסקר עולה, כי כ-40% ממשקי הבית במגזר החרדי נוהגים לצאת לנופש מדי שנה, כשמרבית החופשות הן בארץ. רוב הציבור החרדי יוצא עם בן הזוג, הילדים, המשפחה המורחבת והחברים. התקופות המועדפות על החרדים ליציאה לנופש הן החופש הגדול, סוכות ופסח. החרדים מזמינים את החופשה בדרך כלל בסמוך למועד היציאה, ומעדיפים לנפוש בימי חול. הם מעדיפים לשהות במלונות על פני צימרים והיעדים המועדפים עליהם הם טבריה, ירושלים וצפת.
בתחום הדיור, שיעורי הביקוש לדירות במגזר גבוהים בכ-35% בהשוואה לשיעורי הביקוש במגזר החילוני. לפי ד"ר רינה דגני, מנכ"ל גיאוקרטוגרפיה, הביקוש לדירות במגזר עומד על כ-3,500 יחידות דיור חדשות בכל שנה. העיר המועדפת על החרדים היא ירושלים והסביבה (35%), בני ברק (25%) והערים הדרומיות של גוש דן (15%).