כדי להכנס היום לתחום , שהגיע להתפתחות רחבה מאוד,צריך להיות גם טוב מאוד. לדעתי, יש כיון משום שיקבים רבים יהפכו לכשרים בעתיד ומן הסתם יחפשו אדם שומר תו"מ לעסק. כיום יש בארץ יותר מ-200 יקבים מוכרים ברמה כזו או אחרת.
על כל פנים, יש לי חבר שלמד שם ,אם תרצה להתיעץ איתו תפנה אלי.
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
|
|