מרגישים יין בשבת
השבת פתחתי את הלוריא רוג' . הלוריא רוג' מבוסס על ענב הסנג'ובזה החמצמץ ולכן אני מעדיף אותו כאשר מעט קריר
גם בחוץ היין בעל גוף בינוני בינוני מלא וטעמי הפירות שבו משתלבים בצורה נעימה עם העץ של החבית בעל גווני הווניל.
את היין פתחתי בהקשר לפרוייקט היין שלנו "מרגישים יין". לדידי, ישנו חוט מקשר בין טעימה לטעימה. למשל, בעוד שיינות אחרים השרו תחושת כבדות , כאן דווקא לא היתה תחושה כזו גם בהשוואה לטעימות אחרות של כמויות זהות מאותו היין.
אני מזמין אותכם להצטרף ולהשתתף איתנו.
שבוע טוב ומבורך.
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
|
|
