יש לי אורח חשוב השבת שלא מכבר חזר מצרפת... מה אתם ממליצים לי לפתוח עם דג סלמון, שרדונה - בן חיים 2010 \ שרדונה מוני 2009 ? ועם הבשר בקר - מרלו עמק האלה 04 \ ק"ס עמק האלה 05 \ סירה יונתן 07 \ מרלו אודם 06?
ביודעו ומכירו קאמינא, ולדעתי הוא מתנזר לאחרונה מיין אדום.מאידך גיסא, כזה מאגר של יינות אדומים משובחים ביותר... זה קצת מהווה בעיה...לגבי הלבנים, השרדונה מוני נשמע קורץ במיוחד, וגם הרבנית אוהבת שרדונה...
שכוייך על העזרה....