קציצות תירס ביתיות, טעימות בריאות וקלות להכנה

מרשם קל מאוד להכנה, טעים בריא, 
ואתם גם יודעים מאלו חומרים הקציצות מורכבות

להלן המרשם:

1 קופסת תירס לאחר סינון המים
כוס וחצי קמח,
חצי חבילת אבקת אפיה
1 ביצה
חצי כוס מים
כף סוכר
כפית מלח

מערבבים היטב את החומרים, התערובת אמורה להיות די דביקה ודלילה, ולכן יצירת הקציצות כדלהלן:
ממלאים כף מהתערובת, מרוקנים את הכף בעזרת האצבע אל תוך צלחת עם פירורי לחם מוזהבים (אפשר גם לא מוזהבים)
לוקחים מעט פירורי לחם ומפזרים קצת מעל הקציצה, וכעת אפשר לגלגל אותה מעט ולשטח אותה על מחבת עם שמן

טיגון עד להשחמה,

בתיאבון

תוקן על ידי איש_חשוב ב- 09/10/2016 04:35:20