בשר מכפר קאסם נמכר ראש העין
תעודת כשרות הוסרה ממזנון בראש העין לאחר שמשגיח כשרות ביצע אחריו מעקב עד לכפר קאסם שם נתגלה מקור הבשר.
הרב חנניה צפר
בימים אלו הוסרה הכשרות מ'מזנון הכחול' שברחוב עמל בפארק סיבל בעיר ראש העין וזאת לאחר שמשגיח הכשרות מטעם המועצה הדתית ביצע מעקב ותצפיות סמויות אחרי בעל העסק ותפס אותו על חם.
במעקב והתצפיות נראה בעל המסעדה נוסע ונכנס אל תוך כפר קאסם, עוצר את רכבו מול חנות אטליז בשר, בשם 'היפר הכיכר אטליז עאדי' בכפר קאסם ולתדהמת המשגיח, בעל חנות 'מזנון הכחול' נכנס ויצא מהחנות עם מגשי בשר פרגיות והכניסם לרכבו, לאחר מכן חזר אל חנותו והכניס את הבשר הטרף אל חנותו ברחוב עמל שבראש העין.
המשגיח שלא איבד קשר עין עם הבעלים ניכנס מיד אל המזנון הכחול ושאל את הבעלים מהיכן הבשר שזה עתה הגיע ללא אישור וחותמת כשרות, המתח והלחץ ניכרו על פניו, ולא נתן תשובה ואז ניגש המשגיח והסיר את התעודה והודיע לו כי הוא תפס אותו על חם ואמר לו 'ראינו את כל התהליך, איך שהבשר מגיע בדיוק מכפר קאסם, הבשר שבחנות מוחרם ובזה הרגע נשללת לך תעודה הכשרות", תגובת בעל החנות הייתה 'אוי נתפסתי'.
הגאון הרב עזריה בסיס רב העיר ראש העין, נתן הנחיה למנהל הכשרות ולממונה על המועצה הדתית הר' חנניה צפר להודיע ברבים שהוסרה ההשגחה ועל הציבור להימנע מלקנות במקום שמוכר נבילות וטרפות ההודעה יצאה לכל המפעלים בהודעת פקס דחופה וכן בכרוזים.
ר' חנניה צפר הממונה על המועצה הדתית בעיר אומר בתגובה עם קבלת הידיעה אשרתי פרסום לתושבים ולכל המפעלים שלא לקנות ב'מזנון הכחול' ואף העניין הועבר לרבנות הראשית שתגיש תלונה נגד בעל העסק על ביצוע עבירה על חוק הונאת הכשרות, מר צפר הוסיף כי המועצה הדתית תבצע מעקבים ותצפיות על מספר עסקים מידי פעם, על מנת לבדוק שאכן בעלי העסקים עומדים בתנאי הכשרות.
בעקבות הסרת תעודת הכשרות טוען בעל העסק כי פיטר מספר עובדים וכי העסק נימצא בקריסה.
