בית פורומים כשרות

תוכנית כשרות של הרב שטינברגר

שלום אורח. באפשרותך להתחבר או להירשם
הצג 15 הודעות בעמוד הוסף לדף האישי  דווח למנהל שלח לחבר
נשלח ב-5/9/2008 14:34 לינק ישיר 
תוכנית כשרות של הרב שטינברגר

הרב יוסי שטינברגר בתכניתו על כשרות ענה למתקשר
ששאל לגבי איזה מאכלים ניתן לצרוך במזרח ללא כשרות ובין המוצרים שהרב שטיינברגר ענה לו היה גם ביצים וקמח  ודבר זה קצת  בעיתי היות וגם ובמזרח ישנם הרבה ביצים שהם מעופות טמאים וכבר דנו בזה הרמב"ם והפוסקים לגבי האפשרות לצרוך ביצים מגוי
וגם בעניין הקמח ישנם בעיות כשרות  כגון אמולסיפייארים, מעכבי חמצון, ואנטי קייקים
אני חושב שהתשובה הראויה היא שרצוי לשאול בכל בית חב"ד מה הם המוצרים והחברות שאפשר לצרוך



דווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-5/9/2008 15:11 לינק ישיר 
תגובת הרב שטיינברגר:

אני עומד מאחרי דבריי ביצים מותר בכל מקום ובלבד שיבדקו טוב מדם. וכן קמח רגיל ללא תוספות




דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-5/9/2008 16:23 לינק ישיר 

רמב"ם הלכות מאכלות אסורות פרק ג

הלכה יח
ביצה ששני ראשיה כדין או ששני ראשיה חדין, או שהיה חלמון מבחוץ וחלבון מבפנים בידוע שהוא ביצת עוף טמא, ראשה אחד כד וראשה אחד חד וחלבון מבחוץ וחלמון מבפנים אפשר שהיא ביצת עוף טמא ואפשר שהיא ביצת עוף טהור, לפיכך שואל * לצייד ישראל שמוכרה, אם אמר לו של עוף פלוני הוא מ ועוף טהור הוא סומך עליו, ואם אמר של עוף טהור ולא אמר לו שמו אינו סומך עליו. +/השגת הראב"ד/ אינו סומך עליו. כתב הראב"ד ז"ל /א"א/ דבריו אינם אלא בישראל שאינו מוחזק בנאמנות אבל מוחזק בנאמנות שאינו מכניס עצמו על הספק לוקחין ממנו בסתם, עכ"ל.+

הלכה יט
לפיכך אין לוקחים ביצים מן העכו"ם אלא אם היה מכיר אותן ויש לו בהן טביעות עין שהן ביצי עוף פלוני הטהור
, ואין חוששין להן שמא הן ביצי טרפה או ביצי נבלה, ואין נ לוקחין מן העכו"ם ביצה טרופה כלל.

ש"ך יורה דעה סימן פו

 

*******>*-- d(["ce"]); //*
ו עכשיו נוהגים ליקח ביצים בסתם כו' - לפי שאין עוף טמא מצוי בינינו משמע אפי' אין לו בהם טביעת עין ואינו אומר משל עוף פלוני וטהור הוא ואפי' אינו אומר כלום לוקחים אפי' מעובד כוכבים כל שאין שני ראשיהם כדים או חדים מטעם שאין עוף טמא מצוי בינינו אבל הרב המגיד פירש דהא דנוהגים ליקח עכשיו מכל אדם היינו טעמא לפי שאין לוקחים אלא ביצי תרנגולת ואוז ואותן ניכרים בטביעת עין עכ"ל משמע דוקא כשיש לו בהן טביעת עין מותר וכ"מ דעת הר"ב בהג"ה וכ"כ בת"ח ריש כלל ס"ו בהדיא ומשמע מדברי הר"ב בת"ח שם דבביצי תרנגולת ואווז אין צריך לבדוק כלל ולעיין אחר הסימנים וכן משמע מדבריו כאן בהגה וכן כתב באו"ה כלל מ"ב דס"ז ועיין בס"ס זה ובמ"ש שם בס"ד:

בסין ישנם הרבה ביצים מעופות טמאים וכך גם אישר לי הרב גרינברג מחב"ד בשנגחי וכן אחד משליחי חבד בתיאלנד



תוקן על ידי prbek ב- 05/09/2008 16:24:42

 



תוקן על ידי prbek ב- 05/09/2008 16:26:25




דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-8/9/2008 09:31 לינק ישיר 

http://www.shturem.net/index.php?section=multimedia&id=882%E2%8C%A9=hebrew



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-8/9/2008 11:22 לינק ישיר 


<* class="gmail_quote" style="PADDING-LEFT: 1ex; MARGIN: 0px 0px 0px 0.8ex; BORDER-LEFT: #ccc 1px solid">
דבריו של הרב שטינברגר בשטורם עוד יותר בעייתים 
א.דם בביצים לא מופרות זה רק במדינות מסודרות ולא במזרח או במזרח אירופה
ב.בקפה נמס יתכנו בעיות כשרות חמורות במיוחד במזרח ששם מערכות היבוש בהקפעה והספריי דריארים משמשים גם לאבקות אחרות (לפני שנים אחדות היה  בעיה רצינית בקפה של חברה ידועה שהיגיע מגרמניה במפעל היבוש היתבצע גם יצור של אבקות מרק טרף,וכן אבקות שוקו שמכילים חלב ,הבעיה המרכזית היתה קיטור משותף .במפעל ההוא הבעיה נפטרה ע"י השקעה של מיליוני דולרים כדי להפריד את מערכות הקיטור )לגבי מפעלים של נסטלה בסינגפור,מלאזיה ,וסין אין כעת מידע עדכני על טיב היצור
ג.משמשים,צימוקים,ותענים מיובשים משתמשים בשמן לא רק בשביל הברק אלא גם כדי ליצור יבוש אחיד 
ד.פירות מצוי מאוד בחו"ל פירות מישראל ששיש בהם בעיות במיוחד בחנויות מסודרות
ה.בישראל יש היום גידול של סברס מוסדר
אני חושב שזהאחריות גדולה לשלוף פסקי הלכה בכלליות ללא היתיחסות פרטנית לכל מקום ומקום 
   




דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-8/9/2008 12:30 לינק ישיר 
להלן תגובת הרב שטיינברגר כפי שנתקבלה במערכת:

 

ראשית אני מודה לך על שאלותיך הענייניות. חשוב לי לומר שאיני חף מטעויות, ובאם אבין שטעיתי לא אהסס מלומר זאת. אך במקרים אלו שהעלית אני עומד מאחרי דבריי. וכדלהלן:

א) אין כל בעיה לאכול ביצים מופרות.

ראשית אסביר את ההבדל בין ביצים מופרות לביצים מודרניות. ביצים מופרות הינם ביצים שהוטלו מתרנגולת ששהתה בין תרנגולים זכרים, ואשר לכן יש סיכוי שמביצים אלו יתהוו אפרוחים,ולכן הדם באם יתגלה בהם הינו אסור, כי הוא תחילת התהוות בעל חיי. לעומת ביצים מודרניות בני ימנו, שבהם התרנגולות המטילות לא שוהות בחברת תרנגולים זכרים, ולכן אין סיכוי שמהביצה יתהווה אפרוח. ההבדל ההלכתי: ביצה מודרנית באם מצאו בה דם, הדם אינו אסור,ורק מדין מנהג יש להוציאו, וכמו"כ אין הוא אוסר את הכלי או את שאר הביצים שבכלי. לעומת ביצים מופרות שבאם נמצא בהם דם, הוא אוסר את כל מה שהיה בכלי (וגם זה תלוי באם הדם היה בחלבון או בחלמון ואכמ"ל) ולכן גם במדינות שהזכרת כמו תאילנד, משתמשים השלוחים בביצים מקומיות, אך נוהגים בדם כבדם של ביצים מופרות. אך וודאי הוא שהביצים מותרות. וכי איך היו נוהגים יהודים בכל הדודות לפני שהחלה שיטת ההטלה המודרנית...

ב)אין כל בעיה לשתות קפה 100% ללא תוספות בכל מדינה מערבית ומחברות ידועות.

והחשש שהעלית לגבי קיטור משותף הוא חשש נדיר מאד. והכלל הוא בכל התורה שלא חוששים למקרים נדירים. ובאם היינו חוששים למקרים נדירים, לא היינו אוכלים אורז ללא הכשר שמא באותו מפעל מקלפים גם מאכלות אסורות, או משתמשים בקיטור משותף. ולא היינו אוכלים סוכר שומשום קשיו וכדו', ועוד מאכלים רבים שלכל הדעות אינם צריכים הכשר. דעה זו קיבלתי מרוב מוחלט של הרבנים ויושבי בתי דין לכשרות שעימם נועצתי!!!

גם המפעל שדיברת עליו, שאמנם היה איזשהו קשר דרך הקיטור, נפסל רק ע"י אחד הבדצי"ם, אך רוב וועדי הכשרות המשיכו לתת לו הכשר, כיוון שהקיטור היה פגום ע"י חומר שהוא רעל ממש. [כל זה מעדות שמיעה מרב שביקר במקום] כלומר שגם מקרה נדיר זה לא אסר את הקפה כלל ועיקר והוא מותר לכתחילה.

ג) בשטורעם אמרתי שמותר לאכול תאנים ומשמשים תוצרת טורקיה ואני חוזר על דבריי.

לא התרתי צימוקים, שבהם הדגשתי שיש חשש לשמן ואף נתתי עצה איך לבדקם משמן. ולידיעתך כך בודקים גם הבדצי"ם. בתאנים ובמשמשים תוצרת טורקיה לא נמצא מעולם שמן, ואפשר לאכלם ללא כשרות [תאנים יש לבדקם מתולעים ואפשר לומר: שרובנו לא יכולים לזהות את התולעים, ולכן יש להוציא את בשר התאנה ולאכול רק את הקליפה.

ד) פירות בחו"ל אפשר לאכול ללא כל חשש

 כי אף אם יש סיכוי שהם הגיעו מישראל, הרי הם בטלים ברוב עצום.

ה) סברס אתה צודק שמותר לאכול רק את הסברס עם הקוצים

 אך הסברס ללא הקוצים הוא הסברס שמוסדר והדגשתי זאת במפורש בתכנית.

 

 בכ"ר

יוסי שטיינברגר

   




דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-9/9/2008 13:31 לינק ישיר 

בקשר לפירות (וירקות!) מא"י במדינות האיחוד:
בד"כ ניתן לזהות אותם ע"י המדבקה "כרמל" וכדומה, או רשום ליד המחיר ארץ המוצא.



דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
   
בית > פורומים > אקטואליה וחדשות > כשרות > תוכנית כשרות של הרב שטינברגר
מנהל לחץ כאן לנעילת האשכול
הוסף לעמוד האישי  דווח למנהל שלח לחבר

bholext