קצת באיחור- אבל- כשר לפסח?!

א. שושו תעני לו את...

ב. עכשיו ברצינות, "חיטה גלוטן" זה אומר שזה קטניות, זה לא אומר שזה חמץ, ומכיון שזה בית יוסף כנראה שזה כשר לפסח לאוכלי קטניות בלבד כמו הבמבה המקורית של חברת "אוסם".

תוקן על ידי ישיבה_אחת ב- 09/04/2007 21:25:14

אמ.. סליחה... אבל משיעורי הכימיה זכור לי שגלוטן הוא מולקולה מורכבת שבמגע של קמח דגן עם מים הופך למולקולה משורשרת (זה מה שיוצר את הסיבים בבצק), ואחראי (עם הגזים הנוצרים בתהליך) לתופעת התפיחה.

גלוטן לא קיים בקיטניות, רק בדגנים... (עובדה למשל שאורז לא תופח...).

ככה שאממ...

אבל אחותי אמרה לי הסבר פשוט יותר: הם השאירו את האריזה הרגילה אע"פ שהכשירו את המפעל לפסח, ורק הוסיפו את התווית כשל"פ.

והדברים באו על מקומם (או לקיבתם...)  בשלום:-)

נכנעתי.





יש כאן מן הבורות?!
האריזות נשארות אותן אריזות.
ולכן לפסח מוסיפים רק את הסרט.
וודאי שאין גלוטן במוצרים הכשרים לפסח.....
זה חמץ גמור.