| נשלח ב-10/2/2020 20:45 |
 |
| |
בשר רך מומלץ !!?
מספר 5 ידוע כבשר רך ,איזה עוד ?
האם מספר 8?
לימיטו?
מה עדיף?
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 22:15 |
|
| |
כל בשר הוא טוב מאוד,והוא יוצא רך
צריך רק לדעת לעבוד איתו,
יש בשרים שהם קלים להכנה ויש קשים או מורכבים להכנה,
בשר 5 (צלי כתף) הוא הכי קל להכנה,
הוא גם נפרס יחסית בקלות,
והפרוסות לאחר הבישול יוצאות יפות וטעימות (אם בישלת נכון)
בשר מס' 8 (שריר) שהוא הבשר מעל ירך הבהמה,
הוא טוב מאוד לחמין ולגולש,
ויוצא רך וטעים
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 22:47 |
|
| |
יישר כח ,
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 23:00 |
|
| |
בשר ראש (קצת שומני) אבל מאוד רך.
גם אסאדו בבישול ארוך יוצא רק וטעים.
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 23:33 |
|
| |
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 23:45 |
|
| |
| אל_קפונה כתב: |  | |
|
?
8 יוצא לך רך? לימוטו אתה מכיר.?
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 23:47 |
|
| |
| בנשק כתב: | |
בשר ראש (קצת שומני) אבל מאוד רך.
גם אסאדו בבישול ארוך יוצא רק וטעים. |
|
אסאדו יש לו מספר?
מצאתי ,,9
תוקן על ידי חסדא ב- 10/02/2020 23:51:13
|
|
|
|
| נשלח ב-10/2/2020 23:58 |
|
| |
| חסדא כתב: | |
| אל_קפונה כתב: | | |
|
?
8 יוצא לך רך? לימוטו אתה מכיר.?
|
|
כן 8 יוצא לי רך בעיקר שאני אוהב לבשל את המרק שעתיים שלוש לא יודע מה זה לימוטו אסדו זה מספר9 נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:07 |
|
| |
ולמה אינו מתאים גם לחמין או גולש רך עם הרוטב?
[תיקון ,לומיטו]
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:14 |
|
| |
לומיטו זה סוג של רצועות בשר,
בבישול הוא מאוד טעים,
אצלי הוא נתקע קצת בין השניים,
לכן אני לא אוהב אותו,
מצד שני יש לו טעם מיוחד,
והוא מאוד טוב בתור "גולש"
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:18 |
|
| |
יישר כח גדול ,
עוד נשאר לי שאלה שולית ששאלתי את אל קפונה ,למה מעדיף מספר 2 לחמין במקום שריר 8 .?
|
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:21 |
|
| |
| חסדא כתב: | |
ולמה אינו מתאים גם לחמין או גולש רך עם הרוטב?
[תיקון ,לומיטו] |
|
ה8 בהחלט יכול ללכת גם בחמין לומיטו לא שמעתי את השם הזה אבל לפי מה שקראתי עכשיו בגוגל זה הסינטה אותה אני מבקש מהקצב שיפרוס לי דק דק כחצי ס"מ עובי ועל מחבת פסים כ20 שניות מכל צד עם מעט מלח גס ופלפל שחור זה יוצא מעולה נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:22 |
|
| |
| חסדא כתב: | |
יישר כח גדול ,
עוד נשאר לי שאלה שולית ששאלתי את אל קפונה ,למה מעדיף מספר 2 לחמין במקום שריר 8 .? |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:23 |
|
| |
| חסדא כתב: | | יישר כח גדול ,
עוד נשאר לי שאלה שולית ששאלתי את אל קפונה ,למה מעדיף מספר 2 לחמין במקום שריר 8 .? |
|
מס' 2 הוא נתח גדול,ממש גדול, שחלק ממנו יוצא יבש בחמין וחלק לא,
אני לא בקי מה טוב ומה לא,
מניסיון שלי הוא טוב מאוד כבשר לטחינה,
יוצא ממנו קציצות ממש ממש טובות.
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 00:26 |
|
| |
יישר כח גדול מאוד לכם !
|
|
|
|
| נשלח ב-11/2/2020 09:29 |
|
| |
| אל_קפונה כתב: | |
| חסדא כתב: | |
ולמה אינו מתאים גם לחמין או גולש רך עם הרוטב?
[תיקון ,לומיטו] |
|
ה8 בהחלט יכול ללכת גם בחמין
לומיטו לא שמעתי את השם הזה אבל לפי מה שקראתי עכשיו בגוגל זה הסינטה אותה אני מבקש מהקצב שיפרוס לי דק דק כחצי ס"מ עובי ועל מחבת פסים כ20 שניות מכל צד עם מעט מלח גס ופלפל שחור זה יוצא מעולה
|
|
|
|
|
|
|
