בהרבה חנויות מכולת, בעיקר קמעוניות, יש מעט מאוד חלב בפיקוח, אפילו בקרטון, אבל יש שם כן בכל יום כמויות אדירות של חלב מועשר.. במחיר הזוי של 8.90 ש"ח לחלב, מכיון שהוא אינו בפיקוח, וכך נאלצים הקונים או לקנות במחירים האלו, או לכתת רגליהם לצרכניות הגדולות בשביל חלב. חלב הרי אי אפשר לעשות קניה חודשית מרוכזת בצרכניה, כי הוא מחזיק שבוע.
ומצד שני המדינה מחזיקה את החלבנים בגרון ואינה מאפשרת להם בשום אופן לחלוב יותר חלב מהכמות שאושרה לכל חלבן, וזאת כדי להמשיך לשמור על מחיר החלב גבוה.
|
|