רבינו שליט"א אין טעקסאס - שחיטה קרית יואל א רעאליטעט

נעכטן נאכמיטאג איז געקומען די נייעס אז רבינו הגה"ק שליט"א וועט היינט אפפליען קיין טעקסאס צו די שחיטה קרית יואל, וואו ער וועט זיך אומקוקן נאכאמאל איידער ער גיט דערויף זיין הסכמה אז עס קומט נאך אלע הידורים און חומרות וואס ער האט איינגעשטעלט דארט.

הודו לה' כי טוב אז מ'קען שוין ב"ה באלד אנהייבן צו קויפן די מהודר'דיגסטע פלייש וואס איז נאר אמאל געווען צו באקומען. און דאס וועט אי"ה צוגעשטעלט ווערן פאר אלע אידן מחמירים בכשרות.

פינקט ווי יעדער ווייסט אז KJ עופות איז די מערסטע מהודר פון אלע טשיקן פלענטס אויפן כדור הארץ, די גרעסטע חומרות מיט טעכנאלאגיע, דאס זעלבע האפט מען אז די בהמה פלייש וועט אי"ה אויך זיין אזא סוקסעס, כאטש ס'וועט טאקע קאסטן טייערער, וועלן זיך אידן מחמירים און מהדרים בכשרות לאזן קאסטן אפילו עס קאסט אביסל מער.

פינקט ווי מ'לאזט זיך קאסטן פאר חינוך הבנים והבנות
פינקט ווי מ'לאזט זיך קאסטן פאר אתרוג א הדר
פינקט ווי מ'לאזט זיך קאסטן פאר קדושה וטהרה
וועט מען זיך לאזן קאסטן פאר פלייש, כדי נזהר צו זיין פון א משהו שבמשהו
בהדרכת והשגחת כ"ק מרן רבינו הגה"ק שליט"א

פרטים יבואו

יא איך קום דארט אריין און קויף דארט עופות ווייל איך האב נישט קיין בעסערס.
איך קויף שוין די עופות פאר איבער 18 יאהר נאך פון ווען ר' נח גפן האט געשחט'ן אין קליינעם פארמאט 2 מאל א וואך פאר די געברויך פון די כשרות מהדרים אידן, (נישט פאר ביזנעס) אהנע פראפאגאנדע און נאר לשם כשרות טאקע. די גאנצע פראצידור איז געוועהן אין די קליינע בנין פון איטער די בוטשער אין שאפינג צענטער. ר' דוד פרידלענדער איז געוועהן משגיח און האט אבאכט געגעבן וויאזוי אפענהיים מיט עקשטיין מיט פייערשטיין האבן כשר געמאכט. דאמאלט איז געוועהן אסאך בעסער.

Rabbiny on a visit yesterday in Ohr Hatorah, Dallas Texas,( with R' David Rosenberg)with Rabbi Aryeh Feigenbaum Rabbi Of Ohr HaTorah

צבי הירש
זיי אזוי גוט -די מיינסט דאך נישט חלילה קיין פאליטיק די מיינסט דאך נאר אידישקייט-סאו זאג נישט קיין בויך סברות נאר ברענג נאך פון די אלע גדולים און רבנים וואס האבן שוין באזיכט דארט וואס זיי זאגן און אדרבה סיי וואספארא חומרא ס'איז דערווייל איינעם בייגעפאלן איז עס אין ק"י תיכף געטון געווארן אפעזען וויפיל געלט עס האט געקאסט

סאו אויב האסטו הגהות וואס די "הערסט" איז עס נישט אינטערסאנט נאר ברענג נאך פון איינעם וואס האט עפעס "געזען"און ס'האט אים נישט געפאלן

און פון די גרעסטע הידור -וואס איז ליידער נישטא היינט -אז סיי וועלכע רב פון אלע שיכטן און קרייזן אין סיי וועלכע צייט אין טאג וויל עס גיין באזיכן קען ער אריין איבעראל קיקן וואס דארטן טוט זיך בקיצור ס'איז אופען פארן פאבליק (יחידים נישט אבער רבנים -דיינים יא)

ס'האט נאך א חומרה, ס'האט א השגחה
אין נישט ווי ר' ישראל חיים מנשה וואס געט נישט קיין השגחה נאר ממליחה ואילך

אין בדרך אגב הערשל סתם פאר אינטערסאנקייט

ביסט שוין אמאל דארט געווען ?!

כשר'ע בהמה פלייש איז טאקע א גרויסער פראבלעם די לעצטע יאהרן. די היינטיגע שלאכט הייזער זענען מער פארגעשריטן און צוליעב די טעכניק, קען דאס נישט גיין מיט די זעלבע כשרות והידורים ווי עס איז געוועהן מיט יאהרן צוריק.
 אויב קען דאס זיין מיט די זהירות וואס די שוחטים ומומחים פון די פריערדיגע יאהרן, דאמאלט וועט דאס זיין מהידור'דיג. טאמער אבער מיינט דאס ביזנעס און געלד אזוי ווי די מהודר'דיג בית השחיטה פון קרית יואל (עופות) לעצטע צייטן נאכ'ן איבער בויען. וועט דאס זיין מיט א גאנץ קליינע דיפערענץ פון אנדערע שלאכטהייזער.
די קרית יואל בית השחיטה קען זיך טאקע פארמעסטן מיט רוב אנדערע שחיטות עופות, אבער ס'איז שוין נישט דער הידור ווי ס'איז געוועהן ביים אנהויב ווען מ'האט געשחט'ן אין די קרית יואל פלייש געשעפט אויף א קליינעם פארנעם. 
אויך נאכדעם ווען מ'האט אנגעהויבן די בית השחיטה הגדולה איז שוין נישט געוועהן די זעלבע ווי די קליינע פארנעם, אבער מכל מקום איז דארט געוועהן מער מהידור'דיג מיט אסאך זאכן פון אנדערע פלענטס.
לעצטענס איז דא 2 הידורים וואס איז בעסער ווי אנדערע: די זאלץ האט רביה"ק פארלאנגט. און די ארבייטערס ביים זאלצן זענען היימישע אידן.
אלע אנדערע הידורים, ווי למשל בדיקות הבני מעיים, צמות הגידים, לינגען, שנעלקייט ביים שחט'ן, וכדומה, דאס איז מיט זעהר ווייניג בעסער ווי אנדערע גרויסע פלענטס.   

גוט עליגעיטאר, ס'האט מיר ארויפגעברענגט א שמייכל אויף די לעפצן. א געוואלדיגע הוספה

פינקט ווי מלאזט זיך קאסטען אויף אריזאנע ווייץ