בית פורומים חרדים מתוקים

מתכונים למרקים
שלום אורח. באפשרותך להתחבר או להירשם
הצג 15 הודעות בעמוד הוסף לדף האישי  דווח למנהל שלח לחבר
1 2 3 לדף הבא סך הכל 3 דפים. הצג תגובות לאשכול מהתחלה לסוף
נשלח ב-20/10/2009 14:08 לינק ישיר 
מתכונים למרקים

מרק כרוב

קצת שמן
לטגן בצל
לחתוך את הכרוב דק דק
להוסיף לבצל ולהמשיך לטגן עד שהכרוב נראה קצת שקוף
להוסיף מים מלח פלפל שחור ושום
לבשל כשעה וחצי

תוקן על ידי דריידיל ב- 20/10/2009 14:12:40



תוקן על ידי ככר_כסף ב- 20/10/2009 14:46:31




דווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 23:21 לינק ישיר 

בגוגול יש הרבה מתכונים למרק דגים



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 23:20 לינק ישיר 

*-- Recipe details *

מרק דגים עם עגבניות

 מתכון של חיים כהן - מתכון עורך
*-- Details *
נוצר ב - 29/08/07
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.

• כשר
• מנות: 4 • מרקים • רמת קושי: בינוני • שיטות הכנה: טיגון בישול • עונות: חורף • שיקולים נוספים: בישול ללא גלוטן • יין מתאים: שרדונה

*-- // details *		 ******* language=""> *-- var image_num_final = ""; //* *-- end *מרק דגים עם עגבניות
לחץ על התמונה להגדלה
*-- // **-- // deatails when there is No Multimedia*
*************** id="iframe_like" height="40" src="http://www.facebook.com/widgets/like.php?width=500&show_faces=0&locale=he_IL&layout=standard&href=http://www.mevashlim.com/Recipe/2624050.asp" frameborder="0" width="500" name="fbLikeIFrame_0" scrolling="no"><**--
******* type="text/"> window.fbAsyncInit = function() { FB.init({ appId: "113463735351255", xfbml: true }); }; (function() { var e = *(''); e.async = true; e.src = document.location.protocol + '//connect.facebook.net/he_IL/all.js'; ('fb-root').appendChild(e); }());
**-- aaa *
*-- Ingredient Details *
מרכיבים:
1 לוקוס - במשקל של כקילוגרם ורבע
8 עגבנייה - גדולה
שמן זית - שליש כוס
1 גזר - קלוף ומגורר גס
1 כרישה - קטנה (ללא העלים הירוקים), פרוסה דק
1 בצל - בינוני, קלוף וקצוץ דק
2 סלרי עלים - גבעולים ועלים קצוצים
1 שום (שיניים) - שן קצוצה
0.5 כוס/ותיין לבן יבש
6-5 בזיליקום - עלים קרועים ביד לפיסות
מלח
פלפל שחור
   

*-- Ingredient Details *אופן ההכנה:
מבקשים ממוכר הדגים להפריד את הדג לשני נתחי פילה, להסיר את העור, ולחתוך לחתיכות את האידרה והראש.

חותכים את העגבניות לרבעים ומרסקים במעבד מזון. מעבירים את הרסק דרך מסננת. מניחים בצד.

מחממים את השמן בסיר. מוסיפים את הירקות והשום ומטגנים תוך ערבוב שלוש דקות. מוסיפים את אידרת הדג ואת הראש ומטגנים עוד שתי דקות. מוסיפים את היין ומבשלים דקה. מוסיפים את רסק העגבניות הטרי, מלח ופלפל ואת עלי הבזיליקום ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים 25 דקות.

מעבירים את המרק למעבד מזון ומרסקים עד שהוא חלק לגמרי. מעבירים דרך מסננת ומחזירים לסיר נקי.

לפני ההגשה, חותכים כל אחד מנתחי הדג לשניים. מחממים שוב את המרק בלי שירתח. מוסיפים את נתחי הדג ומבשלים חמש דקות. שמים נתח דג בכל צלחת הגשה, יוצקים מעליו את המרק ומגישים מייד.
http://www.mevashlim.com/Recipe/2624050.asp



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 23:19 לינק ישיר 

*-- Recipe details *

מרק דגים פשוט

 מתכון של חיים כהן - מתכון עורך
*-- Details *
נוצר ב - 14/10/08
מטבח: בנוסח ים תיכוני • כשר
• מנות: 6 • מרקים • רמת קושי: קל • שיטות הכנה: בישול • עונות: חורף, כל השנה • תגיות: מרק דגים • יין מתאים: שרדונה

*-- // details *		 ******* language=""> *-- var image_num_final = ""; //* *-- end *מרק דגים פשוט
*-- // **-- // deatails when there is No Multimedia*
*************** id="iframe_like" height="40" src="http://www.facebook.com/widgets/like.php?width=500&show_faces=0&locale=he_IL&layout=standard&href=http://www.mevashlim.com/Recipe/6848001.asp" frameborder="0" width="500" name="fbLikeIFrame_0" scrolling="no"><**--
******* type="text/"> window.fbAsyncInit = function() { FB.init({ appId: "113463735351255", xfbml: true }); }; (function() { var e = *(''); e.async = true; e.src = document.location.protocol + '//connect.facebook.net/he_IL/all.js'; ('fb-root').appendChild(e); }());
**-- aaa *
*-- Ingredient Details *
מרכיבים:
1.5-2 קילודג - דגי ים טריים וזולים, בדגש על הטריות והמחיר. בדרך כלל אלה יהיו דגים קטנים ומעורבים
5 שום (שיניים) - קצוצות
1 צרור / חבילהפטרוזיליה - קצוץ גס
0.5 קילועגבנייה - קלופות ומרוסקות (אפשר מקופסה)
שמן זית
מלח
פלפל
   

*-- Ingredient Details *אופן ההכנה:
בסיר גדול שמים חצי כוס שמן זית ומחממים. מוסיפים פטרוזיליה ושום ומטגנים דקה. מוסיפים את כל שאר המרכיבים וליטר מים. מביאים לרתיחה, ומסירים מהאש כאשר עיני הדגים נעשות עכורות/לבנבנות. מגישים.

פטנט: בטכניקה זו ניתן לעשות גם דגים ברוטב. ההבדל, במקום להוסיף לסיר ליטר מים כמו במרק, מוסיפים רק חצי ליטר.





דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 21:42 לינק ישיר 

תודה תודה ממש חשוב



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 20:38 לינק ישיר 

יש הרבה אתרים כאלו אם אתה יכול לעלות את המתכונים שאתה חושב שזה מתכון טוב

תודה



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-18/10/2010 20:23 לינק ישיר 
מתכון של מרק עם ערכים תזונתיים

מצאתי מתכון למרק ירקות ולעוד סוגים של מרקים (עגבניות, אפונה ועוד) עם הערכים התזונתיים שלהם.
יש פה עוד הרבה מתכונים מכל הסוגים אבל לא מצאתי פה מרק דגים. למישו יש מתכון כזה אולי?



דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-14/10/2010 23:05 לינק ישיר 

פשטידה חלבי

חותכים את הירקות לרצועות דקות או לפרוסות דקות זה לא משנה איזה ירקות מה שיש במקרר וצריכים לגמור את הירקות

מקפיצים קצת את הירקות אם קצת שמן לא להרבה זמן מוסיפים תבלינים לפי הטעם

נותנים לירקות קצת להתקרר ומוסיפים ביצים קצת קמח מלא וגבינה צהובה

מחממים תנור ל180 או מאתיים מעלות ואופים שעה פלוס

הכי טוב לעשות את הפשטידה יום לפני זה להכניס לקרר אחרי שהפשטידה קר אז ניחתך הרבה יותר קל ויפה



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-14/10/2010 14:15 לינק ישיר 

קיבלתי באישי

מרק דלעת


המרק האהוב עלי ועל בני משפחתי - מרק דלעת.
המתכון
חומרים:
חתיכת דלעת גדולה
4 גזרים
6 כפיות אבקת מרק עוף
6 כוסות מים
2-3 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 שמנת מתוקה או ריצ' - לא חובה

אופן ההכנה:
מכניסים לסיר את הדלעת חתוכה לקוביות גדולות ואת הגזר החתוך.
מערבבים את אבקת המרק במים ומוסיפים.
מוסיפים את הפטרוזליה ומרטיחים את הסיר.
לאחר שהמרק רתח - מנמיכים את האש.
טועמים ומוסיפים מלח במידת הצורך.
לאחר שהירקות התרככו - מעבירים לבלנדר ומרסקים.
מחזירים לסיר. בשלב זה ניתן להוסיף את השמנת המתוקה (למרק חלבי) או את הריצ' (לפרווה).
ברגע שהמרק רתח - מורידים מהאש ומגישים.




דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-12/7/2010 00:39 לינק ישיר 

מרק בצל

לטגן הרבה בצל מוזהב
להוציא את הבצל מהסיר ולהעביר למסננת לכמה שעות שכל השמן ירד

(אפשר להשתמש אם השמן לבישולים )

להוסיף מים מלח פלפל שחור לבשל כשעה וחצי בסוף להסמיך את המרק אפשר להוסיף קמח מלא להכניס את הקמח מלא לתוך מים ולערבב עד שיהיה אחיד לשפוך לתוך המרק ולערבב היטב. 

מתי שהמרק חם מאוד לפזר בצלחת גבינה צהובה מגורד

או להכניס את הצלחת מרק אם הגבינה צהובה למיקרו עד שהגבינה נמס

תוקן על ידי דריידיל ב- 12/07/2010 00:45:15




דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-11/4/2010 14:44 לינק ישיר 

עגבניה + מלפפון +פלפל אדום או צהוב - לטחון במעבד מזון עד שיהיה נוזלי, אפשר להגישו עם קוביות פלפל, קוואקר, גריסים מבושלים, קוביות לחם אפוי בשום או שמן זית ותבלינים.



דדווח על תוכן פוגעני

סמל אישי
מנותק
נשלח ב-11/4/2010 14:33 לינק ישיר 

איזה מרק טעים וקל לקיץ בבקשה חברים



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-20/1/2010 14:39 לינק ישיר 

למה בדיוק נועד הטיגון להוסיף שומן? אם כבר לאדות את כל הירקות במעט מאד מים וכשהם רכים להוסיף מים +תבלינים ולהביא לרתיחה, להנמיך את האש ולהוסיף 1/2 כוס יין אדום יבש איכותי לבשל כ5-10 דק' ולהגיש חם ומוקרם



דדווח על תוכן פוגעני

סמל אישי
מנותק
נשלח ב-19/1/2010 01:12 לינק ישיר 

מתכון: מרק ירקות ליום חורפי במיוחד

מרק ירקות מהביל הוא ארוחה כמעט מתבקשת ליום כזה. בכתבה המלאה: כך תכינו מרק ירקות חורפי קלאסי, שיחמם לכן את הלב

א´ שפיתג' בשבט תש"ע   19:14  18.01.10הדפסה
מרק ירקות
מרק ירקות
מרק ירקות מהביל הוא ארוחה כמעט מתבקשת ליום כזה, יום בו גשם עז ניתך על ערי הארץ והקור חודר לעצמות.

לפניכן מתכון למרק ירקות חורפי קלאסי, שיחמם לכן את הלב.

החומרים:

4 כפות שמן,

בצל גדול אחד

דלעת, גזר, בטטה וקישואים

לאניני טעם: לפת, כרוב וקולורבי.

שומר, שורש סלרי אחד ושורש פטרוזיליה, עלי כוסברה, פלפל ומלח לפי הטעם.

אופן הכנה

מטגנים בצל במעט שמן. פורסים את הירקות לפרוסות דקות, ומשליכים אותם לסיר. יש להניח קודם את עלי הכוסברה, הסלרי והפטרוזיליה.

מכסים במים לפי הכמות, עד שמביאים לרתיחה.

http://www.kikarhashabat.co.il/מרק_ירקות.html



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-30/11/2009 12:32 לינק ישיר 

אני מוסיף בהתחלה הבישול



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-26/11/2009 23:20 לינק ישיר 

ומוסיפים את העלים המרוסקים בהתחלה, אמצע, או סוף הבישול?



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
   
בית > פורומים > רפואה ובריאות > חרדים מתוקים > מתכונים למרקים
מנהל לחץ כאן לנעילת האשכול
הוסף לעמוד האישי  דווח למנהל שלח לחבר
1 2 3 לדף הבא סך הכל 3 דפים.

bholext