מתכון לטונה מקופסאות שימורים .
המצרכים : 3 קופסאות שימורים טונה בשמן 1 קופסת שימורים פטריות 1 גמבה גדולה או 2 בינוניים קצוצים לקוביות של 1 ס"מ 1 בצל גדול או 2 בינוניים קצוצים לקוביות 1/2 ראש שום כתוש או 2 כפות שום כתוש מקופסה 1/3 כוס רוטב סויה אמיתי
אופן ההכנה :
לטגן את הבצל בכל השמן של הטונה להזהבה מלאה להוסיף את השום ולבחוש היטב לאחר 2 דקות של בחישה אינטנסיבית להוסיף את הגמבה ולבחוש כ 3 דקות להוסיף את הטונה ואת הרוטב סויה ולבחוש היטב עד שהרוטב סויה מתאדה שזה בערך כ 5 דקות
ובתיאבון לכול האוכלים !
אגב : זה טעים גם חם וגם קר !
|