כשרות מלח וסוכר

האם בית עסק יכול להשתמש בסוכר ומלח בלי כשרות האם מלח וסוכר צריך בכלל כשרות והאם יש הבדל בין כשרות רגילה לבדץ 

קפה רגיל חוץ מאיטליה וגרמניה לא צריך כשרות תה זה כבר יותר בעיה.

אז למה במאפיות וקונדיטריות בכשרות בדץ דורשים שיהיה כשרות בדץ         בנוסף מה הדין בקפה ותה