| נשלח ב-5/12/2013 09:13 |
 |
| |
משקה לזאת חנוכה פמ"ש - פדאו מרדת שחת?
בזאת חנוכה נוהגים חסידי קרלין ,לוצק, לעלוב, פינסק, קהל חסידי ירושלים, לשתות משקה מיוחד הנקרא פמ"ש (פדאו מרדת שחת) שמיוצר מיין תמצית רום סוכר ואלכהול והוא מסוגל לישועות גדולות, ואני הקטן מבקש לדעת ולהבין מהיכן מנהג זה ומה מקורו וסגולותיו.
|
|
|
|
| נשלח ב-7/12/2021 10:43 |
|
| |
אמר בזה הלשון: אגיט קפיטל תהלים אז מע זאגט איז אזוי וויא אפאנטש [כשאומרים טוב מזמור תהלים הרי הוא כמו משקה טעים]: מהספר חיי מוהר"ן תפה
ואולי זהו הראשי תיבות פמ''ש - פה מלא שירה
|
|
|
|
| נשלח ב-7/12/2021 10:42 |
|
| |
אמר בזה הלשון: אגיט קפיטל תהלים אז מע זאגט איז אזוי וויא אפאנטש [כשאומרים טוב מזמור תהלים הרי הוא כמו משקה טעים]: מהספר חיי מוהר"ן תפה
|
|
|
|
| נשלח ב-6/12/2021 11:38 |
|
| |
נוטלים ידיים כמה דקות לפני השקיעה.
|
|
|
|
| נשלח ב-6/12/2021 11:35 |
|
| |
| יסודי כתב: |  | | בטאלנא. רח' רבנו גרשם 36 ירושת"ו. |
|
מתי הטיש?
|
|
|
|
| נשלח ב-6/12/2021 09:57 |
|
| |
בטאלנא. רח' רבנו גרשם 36 ירושת"ו.
|
|
|
|
| נשלח ב-6/12/2021 09:40 |
|
| |
איפה יש היום טיש ששותים בו פמ"ש, יבורך המעדכן.
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 22:47 |
|
| |
שנה הבאה יעשו כבר חגיגות של ח"י רוטל. זו הציוויליזציה של המנהגים הללו
|
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 22:39 |
|
| |
| צי_אזוי כתב: | |
|
|
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 20:54 |
|
| |
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 12:17 |
|
| |
| סינטין כתב: | |
| יצחקהספרן כתב: | | | אויר_ים כתב: | |
בבאבוב שותים בחנוכה שיכר העשוי מדבש. ונקרא "מעהד". |
|
מעניין אם זה שיכר דבש כפי שנהגו לעשות או שיכר דבש שלעצלני דורנו שזה משהו אחר, מה ההבדל ?, שיכר דבש עשוי מהתססת דבש ותוצר התסיסה זהו המעהד, וטעמו כיין חצי יבש לבן עם נגיעות דבש, ואילו כיום לרוב לוקחים מים ואלכהול ומערבבים בהם דבש (במקרה הטוב אם לא חומרי טעם וממתיק) ואת הליקר דבש הזה (שאין קשר בין טעמו למעהד כמעט כלום) מכנים מעהד, ומי שלא טעם מעהד אמיתי לא יבין, ואכן לצערי אחד המשקאות החסרים כיום זה מעהד אמיתי. נשלח מהאנדרואיד שלי |
|
אין לי מושג איפה שתית מעהד אמתי, אבל אתה מתאר את טעמו במדויק. יין לבן חצי יבש עם נגיעות (נגיעות!) דבש.
לפני כעשרים שנה אחד היקבים הירושלמיים הוציא מעהד אמתי, פעם אחת ולא יסף. ספרו לי שהמוצר עורר הרבה תרעומת, הקונים התלוננו "שאין לזה בכלל טעם של דבש, זה זיוף". לא היה כדאי להמשיך לייצר. |
|
יקבי עמיעד הוציא תקופה מעהד אמיתי רק יקב נפלא זה נסגר (כיום הוא מוכר ליקרים מיצרנים שונים שרובם ללא כשרות), ואף יקבי לביא, רק לצערי לאחר זמן קצר יקבי לביא המיר זאת באלכהול עם דבש בטענה שזה מה שהציבור רוצה ולי זה היה נשמע טענה מוזרה אבל מדבריך נשמע שזה היה נכון נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 11:07 |
|
| |
| יצחקהספרן כתב: | | | אויר_ים כתב: | |
בבאבוב שותים בחנוכה שיכר העשוי מדבש. ונקרא "מעהד". |
|
מעניין אם זה שיכר דבש כפי שנהגו לעשות או שיכר דבש שלעצלני דורנו שזה משהו אחר, מה ההבדל ?, שיכר דבש עשוי מהתססת דבש ותוצר התסיסה זהו המעהד, וטעמו כיין חצי יבש לבן עם נגיעות דבש, ואילו כיום לרוב לוקחים מים ואלכהול ומערבבים בהם דבש (במקרה הטוב אם לא חומרי טעם וממתיק) ואת הליקר דבש הזה (שאין קשר בין טעמו למעהד כמעט כלום) מכנים מעהד, ומי שלא טעם מעהד אמיתי לא יבין, ואכן לצערי אחד המשקאות החסרים כיום זה מעהד אמיתי. נשלח מהאנדרואיד שלי |
|
אין לי מושג איפה שתית מעהד אמתי, אבל אתה מתאר את טעמו במדויק. יין לבן חצי יבש עם נגיעות (נגיעות!) דבש.
לפני כעשרים שנה אחד היקבים הירושלמיים הוציא מעהד אמתי, פעם אחת ולא יסף. ספרו לי שהמוצר עורר הרבה תרעומת, הקונים התלוננו "שאין לזה בכלל טעם של דבש, זה זיוף". לא היה כדאי להמשיך לייצר.
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 05:59 |
|
| |
| אויר_ים כתב: | |
בבאבוב שותים בחנוכה שיכר העשוי מדבש. ונקרא "מעהד". |
|
מעניין אם זה שיכר דבש כפי שנהגו לעשות או שיכר דבש שלעצלני דורנו שזה משהו אחר, מה ההבדל ?, שיכר דבש עשוי מהתססת דבש ותוצר התסיסה זהו המעהד, וטעמו כיין חצי יבש לבן עם נגיעות דבש, ואילו כיום לרוב לוקחים מים ואלכהול ומערבבים בהם דבש (במקרה הטוב אם לא חומרי טעם וממתיק) ואת הליקר דבש הזה (שאין קשר בין טעמו למעהד כמעט כלום) מכנים מעהד, ומי שלא טעם מעהד אמיתי לא יבין, ואכן לצערי אחד המשקאות החסרים כיום זה מעהד אמיתי. נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 02:02 |
|
| |
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 02:01 |
|
| |
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2017 02:00 |
|
| |
בבאבוב שותים בחנוכה שיכר העשוי מדבש. ונקרא "מעהד".
|
|
|
|
|
