על הובלת בשר כשר וטרף באותה משאית
שח משגיח כשרות:
מה דעתכם על הובלת הבשר של דיר אל אסד (כפר בצפון ובו בית מטבחים גדול) , שמובילה את הבשר של "עטרה" וגם בשר טרף, אומנם התא מטען (הארגז) מחולק לשניים ודלת בינהם, הבוקר בביקורת באחד הסניפים ראיתי את הנהג מעביר סחורה מצד לצד ואין שום משמעות למחיצה כלל, יותר מזה, הנהג והעוזר שניהם ערבים.
הנהג על דעת עצמו מחליף בן כשר לבד"ץ, ללא קשר לתעודת משלוח, הבוקר החזרתי שני רבעים של בקר שלא היו בד"ץ 'עטרה' לספק, ע"כ צריך לפקוח יותר עניים על הנעשה במקומות המושגחים בפרט בזמני לחץ,
כ"כ באו ונתארגן ונפעיל לחץ על הספק הנ"ל שלא יוביל גם טרפות באותה הובלה כשרה,
|
|