טיפ לקילוף ביצים בקלות...

כשהם חמים, ולעתים גם כשכבר לא, הקילוף מסתבך מעט לפעמים, עד שבקושי נשארים עם החלמון...
הפתרון הוא, מיד לאחר הבישול לשטוף במים קרים, ורצוי אף לקלף תחת הזרם, במכה אחת הקליפה נפרדת לשני חצאים שלמים, ולביצה שלום...בתאבון.

טיפ ישן מאוד!!!