*לידיעת הציבור*
נתקבל מידע על טונה בשימורים בהכשר בד"צ מסויים (שאנו מנועים כעת מלפרסמו) שיוצר ללא כל משגיח במקום, בתאריך 3.5 הגיע משגיח של בד"צ אחר למפעל וראה את העובדים אורזים טונה לאותו הכשר עם תאריכי ייצור של הימים הבאים, ללא כל השגחה על ייצור הדגים והאריזה.
ראש הכשרות קיבל את המידע והחליט באופן פרדוקסלי מוחלט לאשר בכל זאת את הייצור הנ"ל.
*הבעיות העיקריות שיש בייצור טונה ללא השגחה הן כדלהלן:*
* תערובת דגים טמאים
* בישול עכו"ם
* בשר שנתעלם מן העין
* שמן וחו"ג ללא כשרות
המקרה הנ"ל הוא מסתמא מקרה אחד מיני רבות באותה כשרות, רק שבאותה עת הגיע לשם משגיח לייצור אחר.
מאחר ואין אפשרות לפרסם כעת את שם הבד"ץ וכן ייתכנו מקרים דומים לתקלות בייצורים בעבור בדצי"ם רופפים אחרים, לכן מוטב שתקפידו לצרוך טונה רק בכשרות העדה החרדית.
נשלח מהאנדרואיד שלי
