| נשלח ב-12/4/2022 15:41 |
 |
| |
האם יש מצות יד ברשתות? האם הם טעימות?
צהריים טובים, השנה החלטתי בשונה משנים קודמות להתאמץ יותר לחפש מצות יד, כאחד שלדעת חלק מחברי הפורום אני "מזרוחניק":) פחות מעניין אותי ההידורים פה, כמו שחשוב לי שיהיה טעים (ולא בטעם קרקר כמו מצות מכונה) וגם לא יקר מידי, זכור לי שאמרו שיש באושר עד.
האם אכן כך? האם יש בעוד רשתות? האם זה בטעם של מצות יד או של מכונה?...
|
|
|
|
| נשלח ב-29/3/2023 07:10 |
|
| |
| hhaavv כתב: |  |
בחבורה עושים יותר דק - כי הקליינטים נמצאים במקום ועוקבים אחרי העובי של המצות...
אגב, בארה"ב (סאטמר) משתמשים בזן של חיטה שלמרות שהמצות עבות הרבה יותר הן פריכות מאד וממש קלות לאכילה. אשמח אם יהיה למישהו פרטים נוספים על כך. |
|
|
|
|
|
|
| נשלח ב-29/3/2023 01:08 |
|
| |
מצות יד עדיף טרי ועדיף דק .יותר טעים.
ברשתות זה זול אבל מצות עבות וכנראה ישנות.
נשלח מהאנדרואיד שלי
תוקן על ידי ברכת_החמה ב- 29/03/2023 01:08:35
|
|
|
|
| נשלח ב-29/3/2023 00:25 |
|
| |
| רעיונוביץ כתב: | |
קניתי לפני כמה ימים באושר עד
מצות של 'הידור המצות'
בהשגחת העדה החרדית,
מכיוון שזה היה לפני ראש חודש,
יכלתי לפתוח ולטעום,
הטעם היה סביר, הרגישו שזה ישן.......
העובי של המצות סביר.
המחיר כ90ש"ח
אגב, עניתי בעבר על מצות מכונה,
כי חשבתי שזה יעניין את ציבור הקוראים.
|
|
גם קניתי את זה השבוע? לא שווה? שנה שעברה קניתי של מחפוד. היה דיקטים ישרים ועבים וטעם של אבק.. נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-29/3/2023 00:14 |
|
| |
בחבורה עושים יותר דק - כי הקליינטים נמצאים במקום ועוקבים אחרי העובי של המצות...
אגב, בארה"ב (סאטמר) משתמשים בזן של חיטה שלמרות שהמצות עבות הרבה יותר הן פריכות מאד וממש קלות לאכילה. אשמח אם יהיה למישהו פרטים נוספים על כך.
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 23:13 |
|
| |
המצות של החניות הרבה יותר יבשות ועבות ממצות חבורה
אני משער שהם אופים בתחילת החורף את המצוות לשיווק ובסוף זה החבורות...
גם אמר לי אחד האופים שבחבורה עושים יותר דק כי הם מחמירים אבל מצד שני יש הרבה יותר שבורות
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 21:29 |
|
| |
לא לרכך, לפרך. ועדיף לשים כמה דקות בתנור.
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 21:07 |
|
| |
| רעיונוביץ כתב: | |
קניתי לפני כמה ימים באושר עד
מצות של 'הידור המצות'
בהשגחת העדה החרדית,
מכיוון שזה היה לפני ראש חודש,
יכלתי לפתוח ולטעום,
הטעם היה סביר, הרגישו שזה ישן.......
העובי של המצות סביר.
המחיר כ90ש"ח
אגב, עניתי בעבר על מצות מכונה,
כי חשבתי שזה יעניין את ציבור הקוראים.
|
|
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 20:51 |
|
| |
| מצדרביעי כתב: | | האם יש מצות יד ברשתות? האם הם טעימות?
צהריים טובים, השנה החלטתי בשונה משנים קודמות להתאמץ יותר לחפש מצות יד, כאחד שלדעת חלק מחברי הפורום אני "מזרוחניק":) פחות מעניין אותי ההידורים פה, כמו שחשוב לי שיהיה טעים (ולא בטעם קרקר כמו מצות מכונה) וגם לא יקר מידי, זכור לי שאמרו שיש באושר עד.
האם אכן כך? האם יש בעוד רשתות? האם זה בטעם של מצות יד או של מכונה?... |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 19:26 |
|
| |
קניתי לפני כמה ימים באושר עד
מצות של 'הידור המצות'
בהשגחת העדה החרדית,
מכיוון שזה היה לפני ראש חודש,
יכלתי לפתוח ולטעום,
הטעם היה סביר, הרגישו שזה ישן.......
העובי של המצות סביר.
המחיר כ90ש"ח
אגב, עניתי בעבר על מצות מכונה,
כי חשבתי שזה יעניין את ציבור הקוראים.
|
|
|
|
| נשלח ב-28/3/2023 02:04 |
|
| |
| רעיונוביץ כתב: | |
במצות מכונה
לטעמי האישי , מצות ירושלמי טעימות יותר מהלפרין
את היצרן השלישי לא ניסיתי.
במצות יד
אני מציע לך לנסות ולספר לחברה. |
|
הוא שואל על מצות יד
אתה עונה על מצות מכונה, ושולח אותו להמשיך לברר על מצות יד..
|
|
|
|
| נשלח ב-27/3/2023 23:49 |
|
| |
שמעתי שהמצות באושר עד הם טעימות. המחיר 80 שקל לק"ג. בהכשר הרב ברנדסדורפר. המצות הם חצי מכונה נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-14/4/2022 07:33 |
|
| |
| רעיונוביץ כתב: | |
במצות מכונה
לטעמי האישי , מצות ירושלמי טעימות יותר מהלפרין
את היצרן השלישי לא ניסיתי.
במצות יד
אני מציע לך לנסות ולספר לחברה. |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-12/4/2022 18:38 |
|
| |
במצות מכונה
לטעמי האישי , מצות ירושלמי טעימות יותר מהלפרין
את היצרן השלישי לא ניסיתי.
במצות יד
אני מציע לך לנסות ולספר לחברה.
|
|
|
|
|
