| נשלח ב-3/8/2022 09:07 |
 |
| |
הרבנות הטילה סנקציות כשרות על בד"צ חתם סופר פתח תקווה
הרבנות מצאה כשלים בפעילות חוג בד"צ חתם סופר פתח תקווה, קיימה לו שימוע והחליטה להטיל עליו סנקציות. ועדה מיוחדת של הרבנות הראשית לישראל התכנסה בתחילת השבוע והחליטה להטיל סנקציות על גוף הכשרות 'חוג חתם סופר פתח תקווה' בעקבות ''כשלים בפעילות גוף הכשרות''.
ועדת היבוא ברבנות הראשית החליטה להגביל את פעילות גוף הכשרות, שמעניק כשרות בין השאר למוצרים המיובאים מחו"ל, למדינות אירופה בלבד. כמו כן, הרבנות לא תעניק יותר אישור כשרות למוצרי חלב המיובאים מחו"ל תחת השגחת 'חוג חתם סופר פתח תקווה'.
בהחלטת הוועדה נכתב: "נוכח ממצאים המצביעים על כשלים לכאורה בפעילות גוף הכשרות, ולאחר ביקורים במשרדי גוף הכשרות על ידי נציגי אגף הכשרות הארצית ולאחר משלוח מכתב ובו רוכזו עיקרי הליקויים לכאורה בפעילות גוף הכשרות וקבלת מכתב תשובה מגוף הכשרות, התכנסה וועדת היבוא בישיבתה ביום ג' אב התשפ"ב (31 יולי, 122) לעריכת שימוע לגוף הכשרות ביחס לכשלים לכאורה בפעילותו, ומתן אישורי השגחה למוצרי יבוא שלא בהתאם לנהלי הרבנות הראשית לישראל ולהודעותיו והתחייבויותיו". לאחר שהוועדה שמעה את נציגי גוף הכשרות היא החליטה לשלול לאלתר את יכולתו לספק כשרות למוצרי יבוא ברחבי העולם זולת אירופה.
כמו כן העמידה הוועדה לרשות גוף הכשרות תקופת ניסיון תחת סנקציות נוספות. "שלושת החודשים הקרובים ישמשו כתקופת ניסיון להכרה בגוף הכשרות חוג חתם סופר פתח תקווה לעניין כשרות מוצרי יבוא", נכתב.
"בתקופה זו תוגבל ההכרה למוצרים המיוצרים באירופה בלבד, חוג חתם סופר יבצע בירור מול הרב שמואל לוי כיצד פעל בניגוד להנחיותיו של גוף הכשרות, וייתן דין וחשבון מסכם לרבנות הראשית לאחר סיום הבירור תוך 8 ימים מיום קבלת החלטה זו. בשלושה חדשים אלו לא תכיר הרבנות הראשית באישורי כשרות מטעם גוף הכשרות למוצרים המכילים רכיבי חלב".
עוד החליטה הוועדה כי "ככל שבתקופת הנסיון תימצא על ידי הרבנות הראשית תקלה בפעילות חוג חתם סופר שלא דווחה על ידם - תוסר ההכרה בחוג חתם סופר ללא דיון נוסף".
בישיבת השימוע שערכה הרבנות הראשית לגוף הכשרות נכחו: הרב יצחק רלב"ג, הרב אליעזר שמחה וייס, הרב שמואל אליהו, הרב יצחק לוי, הרב יצחק אלחרר, עו"ד חנן ארליך, עו"ד אורית משמוש, הרב רפאל יוחאי, עמיחי קריגר וצילה סאמין.
מבד"ץ חוג חתם סופר נמסר בתגובה: "בד"ץ חוג חתם סופר פתח תקווה משמש זרועה הארוכה של הרבנות הראשית לישראל בחו"ל, וככזה מחוייב לנהלי מחלקת היבוא של הרבנות הראשית לישראל. הבד"ץ מברך על כל מפגש עם נציגי הרבנות הראשית ותמיד שמח לשפר ולייעל את מערך הכשרות המצוין שלו, ומקווה לצאת מחוזק ומשופר במיוחד, לאחר תקלה נקודתית שתוקנה מיידית, עקב הקשיים שנתגלו בהשגחה בתקופת הקורונה".
 |
|
|
|
|
| נשלח ב-5/8/2022 00:20 |
|
| |
| חריף_ומקשה כתב: |  | כנראה שהלכות צליית כבד זה לא התחום החזק שלך,האשכנזים מחמירים להדיח כבד לאחר הצליה ג פעמים ,אם זה בברז פעם אחת מספיק. אני ראיתי באופן קבוע ששמים תבלינים לפני הצלייה ,ואף שוחחתי על כך עם המשגיח והוא אמר שזה ההוראות של הרב מחפוד. הקישור של לחם בשר שהבאת חסום אצלי,הקישור שפתוח אצלי לא רשום כלום. לגבי ההפרדה בכלים ,לא כתבתי על כלי ההגשה והאכילה אלא על כלי ההכנה סירים וכ"ו ,ובכך יש מקום לדון אם הכלים נאסרו לאשכנזים או לא
תוקן על ידי משגיחבשער ב- 04/08/2022 00:42:03
לא בקי בתחום
אבל לכאורה מעט תבלינים אינם מעכבים את יציאת הדם, ואינם גרועים מהמלח ששמים.
רק במקרה שאחרי צליית הכבד, רוצים לבשל או לטגן אותו.
אז הרמ"א כותב להחמיר ולשטוף שוב משום "מראית העין", אבל אין זה מעכב בדיעבד.
ולכאורה אין שום עניין לכפות על העובד את חומרת הרמ"א. שזה אינה חומרה כשרותית אלא חומרה משום "מראית העין"
והעובד רשאי לנהוג כהוראת הרב הספרדי.
ולאשכנזי אין שום בעיה לאכול את זה.
תוקן על ידי חריף_ומקשה ב- 04/08/2022 15:05:11 |
|
מראית העין זה רק אחד הטעמים להדחה אחרי צליה,יש דעות בפוסקים שזה כדי להדיח את הדם שנשאר מבחוץ עם המלח ,ויש דעה כדי לתת לכבד שוק קור שיעצור את פליטת הדם. זה נכון מה שכתבת שגם לאשכנזים זה כשר בדיעבד ,אבל מי שרוצה לאכול למהדרין לאשכנזים לא אוכל כבד של בדיעבד בהכשר הרב מחפוד. גם בנושא התבלינים יש מקורות להיתר,אבל לפחות אצל הרב לנדא ובעדה לא יחלמו לשים תבלינים לפני הצלייה,שאר ההכשרים אין לי ידיעה
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 14:58 |
|
| |
| משגיחבשער כתב: | | כנראה שהלכות צליית כבד זה לא התחום החזק שלך,האשכנזים מחמירים להדיח כבד לאחר הצליה ג פעמים ,אם זה בברז פעם אחת מספיק. אני ראיתי באופן קבוע ששמים תבלינים לפני הצלייה ,ואף שוחחתי על כך עם המשגיח והוא אמר שזה ההוראות של הרב מחפוד. הקישור של לחם בשר שהבאת חסום אצלי,הקישור שפתוח אצלי לא רשום כלום. לגבי ההפרדה בכלים ,לא כתבתי על כלי ההגשה והאכילה אלא על כלי ההכנה סירים וכ"ו ,ובכך יש מקום לדון אם הכלים נאסרו לאשכנזים או לא
תוקן על ידי משגיחבשער ב- 04/08/2022 00:42:03 |
|
לא בקי בתחום
אבל לכאורה מעט תבלינים אינם מעכבים את יציאת הדם, ואינם גרועים מהמלח ששמים.
רק במקרה שאחרי צליית הכבד, רוצים לבשל או לטגן אותו.
אז הרמ"א כותב להחמיר ולשטוף שוב משום "מראית העין", אבל אין זה מעכב בדיעבד.
ולכאורה אין שום עניין לכפות על העובד את חומרת הרמ"א. שזה אינה חומרה כשרותית אלא חומרה משום "מראית העין"
והעובד רשאי לנהוג כהוראת הרב הספרדי.
ולאשכנזי אין שום בעיה לאכול את זה.
תוקן על ידי חריף_ומקשה ב- 04/08/2022 15:05:11
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 13:50 |
|
| |
התשובה מתחלקת לשניים: חלק גדול מציבור בעלי הממון ,שהם בעיקר צרכני המסעדות ,נוח לו לעצום עיניים ולסמוך על כל מיני הכשרים שהשקיעו בגרפיקה של החותמת. שנית להכשרים ברמה הגבוהה יש הרבה דרישות בנושאי כשרות, שעות השגחה, ותופתעו גם בנושאי צניעות,זה הסיבה שאף כשרות מכובדת לא תיתן הכשר בטיילת ליד שפת הים,קניון וכ"ו,וזה הסיבה לריבוי מסעדות של הבדץ בצפון ,שם מבחינתם אין בעיות פריצות
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 12:59 |
|
| |
למה יש כ"כ מעט מסעדות [יחסית לגודל האוכלוסיה] עם הכשר מה שנחשב בציבור האשכנזי מעל מחפוד. כמו: קהילות, רובין שארית.התשובה: כנראה שאין לזה כל כך דרישה.
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 04:18 |
|
| |
משימה לחברי הפורום:כל מי שנכנס שבוע הבא לעסק בהכשר הרב מחפוד יברר האם שמים תבלינים על הכבד לפני הצליה,בעזרת השם בזכותכם תצא הוראה ברורה לכל המסעדות להפסיק לאלתר את המנהג הזה שנוגד את ההלכה. ומי שיש לו רשיון כתיבה כאן לא לשכוח לדווח.
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 01:21 |
|
| |
מה שהבאתי זה התפריט של 'לחם בשר' בנמל תל אביב, ושם זה מופיע,
הנה האתר הרשמי של לחם בשר בהרצליה וגם שם זה מופיע . (לא כתוב באתר שלהם שיש להם הכשר של הרב מחפוד)
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 00:39 |
|
| |
כנראה שהלכות צליית כבד זה לא התחום החזק שלך,האשכנזים מחמירים להדיח כבד לאחר הצליה ג פעמים ,אם זה בברז פעם אחת מספיק. אני ראיתי באופן קבוע ששמים תבלינים לפני הצלייה ,ואף שוחחתי על כך עם המשגיח והוא אמר שזה ההוראות של הרב מחפוד. הקישור של לחם בשר שהבאת חסום אצלי,הקישור שפתוח אצלי לא רשום כלום. לגבי ההפרדה בכלים ,לא כתבתי על כלי ההגשה והאכילה אלא על כלי ההכנה סירים וכ"ו ,ובכך יש מקום לדון אם הכלים נאסרו לאשכנזים או לא
תוקן על ידי משגיחבשער ב- 04/08/2022 00:42:03
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 00:15 |
|
| |
| משגיחבשער כתב: | |
בכל המסעדות שבהכשר של הרב מחפוד שליט"א
הוא מחייב לכתוב בכל מנה שיש בה חלק מהחלקים האחוריים,
שהיא מנה רק לאלו הנוהגים לאכול מהחלקים האחוריים. בעבר הוא לא כתב,רק אחרי שקמה מחאה על ההכשלה של אשכנזים התחילו לכתוב בלי לפרט ולהסביר יותר מדי לאדם הפשוט שלא מבין מה הכוונה.( בתפריט באתר גם עכשיו לא כתוב כלום)
בנוסף אין כלל הפרדה בכלים בין חלק האחורי שאסור לאכילה לאשכנזים(זה דיון בפני עצמו האם הכלים נאסרים) עוד בעיה: בכל הקשור לצליית הכבד הוא לא נוהג את חומרות האשכנזים ,הדחה במים,ליבון השיפוד,בנוסף שמים תבלינים לפני הצלייה ולא רק מלח,ולפי ההלכה התבלינים סופגים את הדם הנפלט |
|
אכן אין הפרדה בכלים, בין צלחות שאכלו עליהם חלקים אחוריים לכאלה שלא, מי אמר שצריך?
חוץ מזה, לא ראיתי אף פעם שיצאה מחאה על כך שלא כתוב שבמנה מסוימת יש חלקים אחוריים!
הנה קישור לתפריט של מסעדת 'לחם בשר' ושם כתוב מפורשות על כל מנה שכזו - לנוהגים לאכול חלקים אחוריים
https://www.lechembasartlv.co.il/%D7%AA%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%98-2/
לגבי צליית כבד, מהיכן אתה יודע שלא הדיחו את הכבד קודם?
אכן לא מדיחים אותו ממש לפני הצלייה,
אולי הדיחו את הכבד לפני ששמו אותו במקרר ?
עוד משהו, אף פעם לא ראיתי ששמו על כבד תבלינים, וראיתי עשרות פעמים איך מכינים כבד במסעדות שבהשגחתו.
|
|
|
|
| נשלח ב-4/8/2022 00:06 |
|
| |
| רעיונוביץ כתב: | |
בכל המסעדות שבהכשר של הרב מחפוד שליט"א
הוא מחייב לכתוב בכל מנה שיש בה חלק מהחלקים האחוריים,
שהיא מנה רק לאלו הנוהגים לאכול מהחלקים האחוריים. |
|
בעבר הוא לא כתב,רק אחרי שקמה מחאה על ההכשלה של אשכנזים התחילו לכתוב בלי לפרט ולהסביר יותר מדי לאדם הפשוט שלא מבין מה הכוונה.( בתפריט באתר גם עכשיו לא כתוב כלום)
בנוסף אין כלל הפרדה בכלים בין חלק האחורי שאסור לאכילה לאשכנזים(זה דיון בפני עצמו האם הכלים נאסרים) עוד בעיה: בכל הקשור לצליית הכבד הוא לא נוהג את חומרות האשכנזים ,הדחה במים,ליבון השיפוד,בנוסף שמים תבלינים לפני הצלייה ולא רק מלח,ולפי ההלכה התבלינים סופגים את הדם הנפלט
|
|
|
|
|
| נשלח ב-3/8/2022 23:23 |
|
| |
| פסתםנחמד כתב: | | |
|
בכל המסעדות שבהכשר של הרב מחפוד שליט"א
הוא מחייב לכתוב בכל מנה שיש בה חלק מהחלקים האחוריים,
שהיא מנה רק לאלו הנוהגים לאכול מהחלקים האחוריים.
|
|
|
|
| נשלח ב-3/8/2022 22:50 |
|
| |
|
|
|
|
| נשלח ב-3/8/2022 22:26 |
|
| |
| גשרהמיתרים כתב: | | לרעיונוביץ אני לא יאכל חוג אם הוא לא הכשר טוב. אני לא יאכל בשרים של מחפוד גם אם הוא הכשר מצויין, אך לא נותן מענה לפסיקה של הרמ"א (האשכנזי). בכדי לסבר את האוזן, תבין שאשכנזי שמקפיד על הפסיקה האשכנזית לא יכניס לפה פריכיות אורז של מחפוד גם אם כל השנה הוא אוכל מחפוד. כך גם בתחום הבשר, הרמ"א מורה לא לנקר אזורים נרחבים בבהמה ולא לאכול כלל חלקים אלו, בעוד שלפי הבית יוסף וכך הרב נחפוד נוהג, מנקרים ומשתמשים בחלקים אלו. אגב רוב המקומות שהבית יוסף מחמיר יותר, הבדצים האשכנזים מחמירים כמוהו, ביין ובבדיקות פנים, ולא כפי שגורמים מסויימים מפיצים, ששחיטה אשכנזית לא מתאימה לספרדים. נשלח מהאנדרואיד שלי |
|
ממה שאני שמעתי הוא מחמיר גם כן את כל החומרות של האשכנזים,
למעט העובדה שהוא מנקר את החלק האחורי של הבהמה,
(כל השנים הוא מוכר על כל החוגים כאחד המומחים הגדולים ביותר בניקור בהמות)
לכן הרבה מאוד אשכנזים אוכלים את ההכשר שלו.
|
|
|
|
| נשלח ב-3/8/2022 21:42 |
|
| |
לרעיונוביץ אני לא יאכל חוג אם הוא לא הכשר טוב. אני לא יאכל בשרים של מחפוד גם אם הוא הכשר מצויין, אך לא נותן מענה לפסיקה של הרמ"א (האשכנזי). בכדי לסבר את האוזן, תבין שאשכנזי שמקפיד על הפסיקה האשכנזית לא יכניס לפה פריכיות אורז של מחפוד גם אם כל השנה הוא אוכל מחפוד. כך גם בתחום הבשר, הרמ"א מורה לא לנקר אזורים נרחבים בבהמה ולא לאכול כלל חלקים אלו, בעוד שלפי הבית יוסף וכך הרב נחפוד נוהג, מנקרים ומשתמשים בחלקים אלו. אגב רוב המקומות שהבית יוסף מחמיר יותר, הבדצים האשכנזים מחמירים כמוהו, ביין ובבדיקות פנים, ולא כפי שגורמים מסויימים מפיצים, ששחיטה אשכנזית לא מתאימה לספרדים. נשלח מהאנדרואיד שלי
|
|
|
|
| נשלח ב-3/8/2022 21:24 |
|
| |
מה שהזוי אצל הרבה הרבה מאוד חרדים,
הם יאכלו את ההכשר של חוג חתם סופר שאת רמת הכשרות שלו ניתן לקרוא בידיעה הקודמת,
אבל הם לא יאכלו הכשר טוב ומצוין שזה ההכשר של הרב שלמה מחפוד שליט"א - בד"ץ יורה דעה
למה?
כי הוא לא אשכנזי ! ! !
מה ההיגיון? אם זה הכשר טוב, תאכל, ואם לא אז לא.
|
|
|
|
|
