סרט הבורקס החדש: טרי טרי
|
|
| מהפך בבורקסים: פסק הלכה של הרב עובדיה יוסף קובע בורקס גבינה לא חייב להיות משולש |
|
|
|
*--startremove*
 |
דפדף ביהדות |
|
*--endremove* |
אבישי בן חיים, מעריב
9/3/2007 9:08 |
אבישי בן חיים, מעריב
9/3/2007 9:08 |
|
|
|
|
*--startremove*
|
|
*--endremove*
 |
מהפך בבורקסים. פסק הלכה של הרב עובדיה יוסף קובע: בורקס גבינה לא חייב להיות משולש.
הפסק מפורסם היום במסגרת ביטאון ש"ס "יום ליום" תחת הכותרת: "מרן מאור ישראל שליט"א הלכה למעשה: הבורקס אינו חייב להיות משולש". בדרך כלל נהוג לאפות את הבורקסים החלביים בצורת משולשים, כדי שאנשים יסתמכו על צורתם וכך לא ייטעו ויאכלו אותם במסגרת ארוחה בשרית. לכן בורקס הגבינה הוא משולש בדרך כלל, ובורקס התפוחי אדמה מרובע.
הרב עובדיה בפסק הלכה ארוך ומנומק מסביר כי התקנה על אפיית מוצרים בצורה ייחודית, שתבדיל אותם, תוקנה רק לגבי לחם, שאותו נוהגים בני אדם לאכול עם בשר ולכן החשש בו גדול במיוחד. אבל בעניינים כמו בורקס, אנשים יותר מקפידים לבדוק קודם האכילה האם מדובר במוצר חלבי או בשרי. הרב עובדיה מצטט פוסק קדום שהסביר: "בוריקאס ופסטיל שידוע שהם ממולאים, מהם של בשר, ומהם של גבינה, הבא לאוכלם מסתמא הוא חוקר ובודק היטב למען דעת אם הם של בשר או של גבינה, ולכן אין צריך לשום שינוי. וכן המנהג שלא לעשות שום שינוי בבוריקאס".
לאור כל זאת קובע הרב עובדיה שהבורקס החלבי אינו חייב להיות משולש שכן: "אין לנו לגזור גזרות מדעתנו".
יצוין כי לקראת חג הפסח, לפני שנתיים הוציאה הרבנות הראשית לישראל הנחייה על פיה בנוסף לבורקס הגבינה גם לחמניות כשרות לפסח, ייאפו בצורה חיצונית שתעיד על ייחודן. בצורת משולש או מרובע השונה ממראה הלחמניה הרגילה.
|
|
http://www.nrg.co.il/online/11/ART1/554/704.html |
 |
|
|
