מדוע ב15 וב18 לא הרי רק על ה15 solara reserv כתוב שהוא מיושת בחביות?
נשלח ב-10/9/2008 11:37
גם על ה18 . הייתי השבוע במקום מסויים , ובחנתי היטב את הכיתובים על בקבוקי הווסיקי
וגם על ה15 וגם על ה 18 היו כיתובים בעייתים.
נשלח ב-10/9/2008 23:39
גלנפידיך הוא וויסקי מסוג סינגל מלט. מלט יחיד בניגוד לבלנדד שהוא אוסף של כ-40 סינגל מאלט ואף אחד לא יודע איזה
בסינגל מאלט מוצאים ג' סוגים עיקריים מבחינה הלכתית
א' ללא חשש ישון בחבית של יין שזה המקרה של גלפידיך 12 ספציאל רזרב (בקבוק ירוק) וגם 15 STRENGTH CASK
ב' וויסקי שהתישן מתחילת יצורו בחבית יין כמו גלנפידיך קרואן 12 . דין של תחילת יצורו נדון ע"י בעל מנחת יצחק זצ"ל ונטה להתיר מדין זה וזה גורם.שיטה זו נקראת שרי קסק
ג ' וויסקי שיוצר ללא ישון בחבית של יין ואחרי יצורו שמו אותו בחבית של יין פלוני כדי שהוויסקי יקלוט טעם של יין פלוני.
ברור שאי אפשר לדמות מקרה זה למקרה שנידון ע"י בעל המנחת יצחק ואי אפשר לטעון סברה של זה וזה גורם שיטה זו נקראת דובל ווד,דובל מטוריישן,דובל פיניש בגלפידיך אין וויסקי הנעשה בשיטה זו לפי הספר אבל נראה לי ששיטה הסולרה מאוד דומה כי גם כן
רוצים הטעם המיוחד של יין פלוני ולכן נרא לי לסווג גלנפידיך 15 סולרה בסוג ג' .בסיווג זה אפשר לאמר שאפשר לסמוך על שיטת בעל האגרות משה זצ"ל
גלנפידיך 18 ,30
המשובחים הם ערבוב של סינגל מאלט שיוצרו בשיטה א ו-ב ולכו נראה לי לסווגם כסוג ב
מה שחשוב להדגיש ולא משנה מה כל אחד יתיר או יאסור לפי רבותיו זה ההבדל ההלכתי הגדול בין שרי קסק לדובל פיניש
ולא תמיד עושים ההבדל
נשלח ב-11/9/2008 11:04
להתחיל לשתות מים!
נשלח ב-27/8/2009 14:54
יש לי בקובוק GLENFIDDICH 12 לא ירוק,
מה זה אומר? כשר?
נשלח ב-27/8/2009 16:55
יש לך כנראה את הצהוב /חום
שהוא , וויסקי שיושן במשך 12 שנים בחביות עץ אלון מסורתיות, ובחביות שרי, בסיומה עבר תקופת לפיניש בחביות ששימשו קודם לכן ליישון מאלט מהאי איילה.
לדעתי אל תשתמש. גש לחנות משקאות ותבקש להחליף
נשלח ב-27/8/2009 20:12
אפילו שלא צויין שעבר פיניש?
נשלח ב-27/8/2009 20:16
כתבתי לך לעייל מה הוא עבר, חביות שרי!
זה מתוך נתוני הייצרן.
נשלח ב-28/8/2009 14:46
הלך עלי
קניתי בדיוטי פרי
נשלח ב-30/8/2009 09:40
ב' וויסקי שהתישן מתחילת יצורו בחבית יין כמו גלנפידיך קרואן 12 . דין של תחילת יצורו נדון ע"י בעל מנחת יצחק זצ"ל ונטה להתיר מדין זה וזה גורם.שיטה זו נקראת שרי קסק (מתוך הלינק למעלה*)
בסיומה עבר תקופת לפיניש בחביות ששימשו קודם לכן ליישון מאלט מהאי איילה. (מתוך דברי מסטוגי)
בכלל לא דומה למקרה של של דובל מטריישן או דובל פיניש כי פה הסוף נעשה בחבית שהיה כבר וויסקי ואותו וויסקי "ניקה " החבית
יש מספיק יהודים ששותים וויסקי כזה בהסתמך על המנחת יצחק ויעשו אתך החלפות
נשלח ב-1/9/2009 19:52
איפה אפשר למצוא את נתוני הקרואן רזרב 12 ?
על הבקבוק ובאינטרנט ועל הקופסא שלו לא מופיע שום מידע .
האם על פי שאלה מול היצרן ?
נשלח ב-1/9/2009 23:14
קודם נשתמש בהגדרות מדויקות יש הספציאל רזרב 12 ללא חשש (בקבוק ירוק)
יש הדיון על קרואן 12
יש לכאורה שני סוגי קרואן 12 אחד צהוב ואחד עם מדבקה צבע כסף
אינני יודע על איזה מהם שאל השואל
גם אינני יודע עם יש הבדל בנהם ואיזה
גם צריך לדעת שיתכן הבדלי במקור החביות בשנים השונות
שלחתי מייל לגלנפידיך ושאלתי אותם מה ההבדל בין שני סוגי המדבקה וטרם קבלתי תשובה
מקור האינפורמציה בדרך כלל שליטה טובה בלע"ז
הרבה עזרא מ"רב" גוגל
