מתכונים!! שאלות, תשובות, עצות


שלום אורח. באפשרותך להתחבר או להירשם
הצג 15 הודעות בעמוד

1 2 3 סך הכל 3 דפים.

הצג תגובות לאשכול מהסוף להתחלה

נשלח ב-8/11/2009 23:41

אבטיח_קר כתב:
אצלי הבצק לא יוצא מוצלח לחלות באופה לחם. אני משתמשת בתוכנית בצק בלבד, והבצק יוצא לא משהו. איך אתם עושים?

לחלות אני מכניס 20מ"ל שמן יותר מהלחם שיהיה יותר קל לעבוד אם הבצק

לחלות אחרי שהבצק מוכן אני מוציא מהאופה לחם מכניס את הבצק לתוך שקית ניילון לשעה וחצי וסוגר את השקית

אחרי שעה וחצי אני מכין לחמניות שם על תבנית ואחרי שעה אני מכניס לתוך התנור חם

כשמוציאים את הלחמניות מהתנור יש לשים ישר על רשת לקרר

תוקן על ידי ככר_כסף ב- 09/11/2009 0:04:20

נשלח ב-23/8/2010 00:32

אם איזה קמח אתם משתמשים

נשלח ב-29/8/2010 21:18

קמח של טחנת ירושלים, טרי מחנות טבע, או אם אני לא מגיעה לשם, של רובינפלד, 90% ולא 100% מלא, בגלל הילדים שלא מתלהבים מחלות בצבע חום. שני הקמחים מצויינים לטעמי, אבל רובינפלד קצת יקר.

בית >

פורומים >

רפואה ובריאות >

חרדים מתוקים >

מתכונים!! שאלות, תשובות, עצות

מנהל לחץ כאן לנעילת האשכול

1 2 3 סך הכל 3 דפים.