|
|
הויטמין
|
מקורות
|
תפקידים
|
חוסר גורם ל...
|
צריכה מומלצת
|
|
ויטמין - A
|
כבד , חלמון ביצה ,
חלב מלא,שמן דגים ,ירקות ופירות צהובים בעיקר גזר
|
הויטמין –דרוש לצמיחה ובניית העצמות והשיניים הוא דרוש לראייה טובה והוא מגן על העור הוא חיוני לניצול מרכיבי המזון ע"י הגוף.
|
עיוורון לילה רגישות לאור התיבשות רקמות ריריות זיהומים עיוורון
|
נער 1000 מק"ג נערה 800 מק"ג
|
|
ויטמין – B6
|
כבד עוף,דגים, תירס, דגנים מלאים,ביצים קטניות
|
דרוש ליצור תאי הדם האדומים דרוש לעור בריא ודרוש לעיכול תקין.
|
אנמיה חולשה עייפות חוסר שינה
|
נער 2 מ"ג נערה 1.5 מ"ג
|
|
ויטמין – B12
|
מהחי בלבד,כבד
מוצרי בשר,עוף,ביצים
חלב,גבינה.
|
תפקידו הוא נחוץ לתחזוקת מערכת העצבים וליצירת תאי דם אדומים.
|
אנמיה הפרעות נפשיות בלבול
|
נער ונערה 2 מק"ג
|
|
ויטמין - C
|
מהחי בעיקר מהכבד
ברוב הפירות והירקות הטריים ובעיקר בפירות הדר, תות שדה עגבנייה
כרוב .
|
ויטמין זה חשוב לתחזוקה של העצמות ושיניים וחניכיים ודרוש לחיסון הגוף ולריפוי פצעים
|
מחלת צפדינה עייפות ,חולשה, דימומים מתחת לעור,פגיעה בחיסון
|
נער ונערה 60 מ"ג ליום
|
|
ויטמין - D
|
הוא מצוי בכבד ,בחמאה, שמן דגים,חלמון ביצה חלב, הערה :
לתינוקות נותנים עד גיל שנה שתי טיפות של ויטמין D+A
|
ויטמין –D חיוני לויסות מאזן הסידן בדם ובעצמות הוא חיוני לבניית העצמות והשיניים.
|
מחלת הרכבת
עצמות רכות
|
10 מק"ג =400 יחידות בן לאומיות
|
|
ויטמין - E
|
אגוזים,זרעים,דגנים, שמן צמחי ,שמן דגים , ירקות עליים.
|
חיוני למבנה בריא של התא מסייע למניעת מחלות עיניים ומונע חוסר דם (אנמיה )
|
פגמים בתאי הדם
האדומים.
פגיעה במערכת העצבים.
|
נער 10 מ"ג נערה 8 מ"ג
|
|
ויטמין - K
|
מצוי בירקות ירוקים ,בשמן תירס,סויה,כבד, מוצרי חלב,בשר ופירות
|
הוא דרוש לפעולה תקינה של מערכת קרישת הדם
|
ליקויים בקרישת הדם.
|
נער 65 מק"ג נערה 55 מק"ג
|
|
ויטמין – 1B
|
גרעינים ,אורז מלא,קמח מלא,קטניות,שמרים.
מהחי איברים פנימיים
כבד, כליות,לב
|
משתתף בעיכול הפחמימות והפקת האנרגיה.
|
מחלת הבריברי
חוסר תיאבון הפרעות עיכול
חולשה,בלבול.
|
נער 1.5 מ"ג נערה 1 מ"ג
|
|
|
http://www.publichealth.co.il/128035/Vitamins-Chart |
|
 |
|
|
