יעצט גייט צום דריק אין ארץ ישראל די העכסט געלונגענע מאגאזין. און האט אין דעם א גאנצע ארטיקל בנוגע די קאטשקע איבערקערעניש:
דא האט איר די ארטיקל
הקרקורים היו לשווא
ההקפדה הרבה על כשרות ללא פשרות בבית השחיטה 'קרית יואל' של סטמאר הביאה את ראשיו ליטול על שכמם הפסד כספי גדול ולהחזיר משלוח של ברווזים שהתעורר ספק מאיזה זן הוא. ההחלטה גרמה לגל של שמועות כוזבות
מאת יעקב אפשטיין
בית השחיטה 'קריית יואל' לא שחט מעולם אווזים מזן 'מוסקאווי', כך עולה מבדיקת 'משפחה' שנערכה בעקבות שמועות שנפוצו על שחיטת אווזים מזן שנוי במחלוקת, בבית השחיטה 'קריית יואל'.
הבדיקה נעשתה בעקבות השערות שהועלו בעקבות הודעת בית השחיטה. בהודעה נמסר שבעקבות חששות שעלו - הם מבקשים מהציבור שרכש אווזים במהלך הימים האחרונים, לא לאוכלם ולהחזירם בהקדם אליהם. בהודעה שהוציא בית השחיטה, נמסר שמערכת הכשרות של קריית יואל בודקת את החששות.
מקורם של החששות בטעות אנוש של ספק האווזים, עולה מהבדיקה. השתלשלות העניינים החלה, כאשר במשחטה נוספת בארצות הברית הממוקמת במדינת פנסילבניה, התקבל משלוח של אווזים שנחשד בכך שהאווזים הם מזן מסוים ששמו 'מוסקאווי'. על זן זה התגלעו מחלוקות בין הפוסקים כאשר חלקם נטו לאוסרו.
כאן המקום לציין, שלמרות החששות, גם לאלו האוכלים אווזי 'מוסקאווי' יש על מי לסמוך, היות שגדולי הפוסקים ובראשם רבה של ירושלים, מרן הגאון רבי צבי פסח פרנק זצוק"ל ובעל שו"ת 'דברי מלכיאל', התירו לאכול את האווזים מזן זה, כשבנוסף גם הנצי"ב מוולוז'ין ומרן הגאון רבי שמואל מסלאנט התירו לאכול את האווזים הללו.
קיצורו של עניין, בעליה של המשחטה שבה התקבל המשלוח מעורר הספיקות, פנה לספק האווזים, ולתדהמתו נענה שאווזים זהים לאווזים אלו נשלחו למשחטת 'קריית יואל' שבניו יורק.
במטרה לאמת את העניין, פנה בעל המשחטה מפנסילבניה ישירות למשחטת 'קריית יואל' ונענה שאכן התקבל משלוח של אווזים מהספק, ואולם - לא דובים ולא אווזים, האווזים שהתקבלו ב'קריית יואל' אינם מזן 'מוסקאווי'. לטענתו של השוחט הראשי של בית השחיטה 'בית יואל', הרב נח גפן, העוסק בשחיטה זה למעלה מארבעים שנה, האווזים שהתקבלו מהספק המבולבל, הינם אותם אווזים שאותם הוא מקבל באופן תדיר מזה שנים רבות.
כאשר שב בעל בית השחיטה מפנסילבניה אל הספק על מנת להרצות בפניו את דברי השוחט מ'קריית יואל', הודה הספק שאכן מקור דבריו הראשונים הינו בטעות אנוש, והמשלוח שהתקבל ב'קריית יואל', איננו משלוח של אווזי 'מוסקאווי'.
עם זאת, החליטו ב'קריית יואל' בעקבות החששות שעלו והשמועות שהחלו להתרוצץ, לשלוח את האווזים לבדיקות מעבדה, כדי לבדוק את האפשרות הרחוקה שהאווזים שנשחטו הינם אווזים שבגנים שלהם מעורב מעט מזן ה'מוסקאווי', שכאמור, פוסקים רבים מתירים לאכול ממנו לכתחילה.
כדי לנפץ את השמועות ולהסיר כל ספק, יצאה ההודעה האמורה מבית השחיטה 'קריית יואל', שעל כל רוכשי האווזים להימנע מלאכלם ולהשיבם לחנויות, דבר הכרוך בנזק של אלפי דולרים, שאותם החליטו בבית השחיטה 'קריית יואל' שיש להפסיד, כדי להימנע מחשש רחוק ועל מנת להזים צל צילו של ספק.
בית השחיטה 'קריית יואל' ממוקם בכפר 'קריית יואל' המסופח לעיירה מונרו שבמדינת ניו יורק אשר בארצות הברית. בעיירה שבה דרות 3,000 משפחות מחסידי סאטמר, הוקם לפני שנים רבות בית שחיטה שבו מתקיימת שחיטה תוך הקפדה רבה על כל ההלכות וההידורים ועל תילי תיליהם של עניינים הכרוכים בשחיטה.
בית השחיטה עומד תחת הפיקוח ההדוק והקפדני של בעל מחבר הספר 'אגלי דבש', הגאון רבי געציל ברקוביץ' שליט"א, דומ"ץ קרית יואל ובעל ה'מגד יהודה', הגאון רבי משולם פלטשעק שליט"א כשכמובן גם ה-'O.U', מפקחים על המקום. בבית השחיטה, נשחטים מידי יום 35,000 (!) עופות, והוא זוכה להערכה רבה מקיר לקיר בקרב בני הציבור החרדי, כאשר גדולי הדור סומכים לחלוטין על הידורם של העופות היוצאים מבין כתליו.
קאמאנטראן זענען איבעריג. דאס האט א נאטראלע מאגאזין געשריבן (באשריבן רבינו שליט"א און להבדיל משה דוד נידערמאן) און האט נישט קיין שום אינטערעס פאר קיין איין זייט
