היה קברנה סוביניון-שיראז מסדרה איזורית של יקבי כרמל, היין נפתח בחמישי בערב יחד עם למברוסקו שנגמר כבר אז
למה אני מספר? בהתחלה , השיראז היה מאד דומיננטי ואגרסיבי אבל לאחר יום ,סגור במשאבת וואקום הגיע לידי ביטוי לאט לאט הקברנה סוביניון כי יש יינות שאפשר ורצוי להתרשם מהם מעת לעת :)
_________________
תוקן על ידי Itis ב- 23/05/2010 09:31:27
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-23/5/2010 11:08
מענין לשמוע דברים טובים על הסידרה האיזורית.
בחג הגבינות התארחנו אצל חמי שיחי' והתחלנו עם שרדונה אודם (כרם אורגני) 04 טעם אופיני
<לשרדונה
בתוספת מתיקות יחודית ותבלינים (שהתאים מאד לגבינות מעופשות מבית יעקבס).<
למנה עיקרית (חלבית) כיבדנו את החג בקברנה פרנק 07 של עמק האלה ארומטי מאד טעם מלווה <
br> בעשבי טיבול.
ולסיומת(ארוכה) היטס ווין שלא נס ליחו (ל)מעולם.
שתפו אותנו במה כיבדתם את החג.
תוקן על ידי - בעלהבית - 23/05/2010 11:10:36
_________________
נשלח ב-5/6/2010 21:59
אני פתחתי השבת רוזה של 'דומיין נטופה' יין קייצי,קליל וכיפי, אפילו אשתי הסכימה לשתות ממנו...
נשלח ב-7/6/2010 09:47
חשבתי שרק אישתך שתתה מזה...
נשלח ב-7/6/2010 15:23
בעל הבית - זה יין מעולה! ממש לא קשור ליין אדום רגיל. יין טעים כשלעצמו.
נשלח ב-14/6/2010 01:08
גמלא ריזלינג 09 חצי-יבש יקבי רמה"ג, הזכור לטובה עוד מימי פסח אצל בעה"ב. כיום הרשים אותי פחות אך האישה פסקה, קונים שוב. באמת אבדוק אם היין לא היה במיטבו או שהראש....
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-19/6/2010 23:01
מרלו רזרב 06 ,יקבי ברקן. מהנה וטעים. חצי בקבוק בסעודת הערב וחצי בקבוק למחרת, אכן, יין מאוזן :)
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-26/6/2010 23:15
השבת פתחתי קברנה וולקני 07 של הר אודם! עונג שבת אמיתי!
נשלח ב-14/8/2010 23:36
קברנה סוביניון 07 סילבר של טפרברג. פשוט וזורם והכי חשוב, טעים! ריזלינג בציר מאוחר 07 ,סילבר טפרברג. כמו תמיד, כיף גדול.
לחיים!
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-22/8/2010 10:40
רוזה דו קסטל 09 : היין בגוון אפרסק , באף יש המון ארומה של פירות טרופיים מעט תות ומשמש, הגוף בינוני מלא ובפה מורגשים טעמי תות ומשמש , היין מאוזן ונעים בפה, מתקתקות עדינה וסיומת בינונית ארוכה.
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-28/8/2010 22:04
קברנה רזרב 05' של ברקן . יין מעולה!
היה בשופרסל אריזת מתנה של 2 בקבוקים 0.5 ליטר ב76 ש"ח .
(מאוד נהניתי ממנו אבל נראה לי שהוא עכשיו בשיאו , אז מי שקונה שישתה מייד . לא לשמור..)
נשלח ב-28/8/2010 22:25
וואלה , גנבת לי 'תמילים מהפה.. גם אני פתחתי אותו השבת (אותו מבצע...) וחשבתי בדיוק כמוך. itis מה אתה אומר? מכיר את זה?
נשלח ב-29/8/2010 00:27
אני מכיר את זה עכשיו ממכם וזו המלצה מספקת ביותר. תודה על העדכון. אני שתיתי את המרלו רזרב והוא היה מצויין.
_________________
" בכל אדם באשר הוא טמון פוטנציאל ההשתבחות ". (א.א.ח).
נשלח ב-22/1/2011 18:42
מירון 07 יקב הרי גליל קמ"ש 07 יקב אור הגנוז
עונג שבת אמיתי.
נשלח ב-22/1/2011 23:57
אני פתחתי ויוניה '07 של ירדן. יין טעים מאוד ומומלץ!
