| נשלח ב-12/12/2010 17:25 |
 |
| |
כל המידע על תרופות ומחקרים -שקשורים ולא קשורים לסוכרת
| | משרד הבריאות האמריקאי פירסם שבוע שעבר חצי עמוד בעניין הרייטלין, בעולם לא ממש התייחסו אבל חשבתי שכדאי להביא לתועלת הציבור.
ממש כפי שאנשים נוטלים מדללי דם בגלל תזונה לא נכונה וחוסר פעילות גופנית, כך ילדים זקוקים לרייטלין בהפרעות קשב וריכוז כתוצאה מתזונה לקויה .
ההמלצות הן להשקיע יותר רצינות וחשיבה במזון : לרוקן את כל הבית (כולל מזווה ומקרר) מאוכל ופשוט לשנות הרגלי אכילה בבית.
הממתקים והמתוקים למינהם הם הגורמים מס' 1 לצורך ברייטלין.
חטיפי נשנוש הם הבאים בתור.
שתייה מתוקה.
ילד לא צריך לאכול מלבד שניצל (סויה/עוף) ואורז וכמובן הרבה שתיה לא מתוקה בארוחת צהריים, וביצה קשה עם פרוסת ריבה/גבינה/משהו קל בבוקר.
בערב פרי ומים.
ההשלכות לטוב (אם פועלים נכון) ולרע (אם לא) לא מגיעים בד"כ בטווח הקרוב.
הדברים יועילו, אגב, גם לנוטלי מדללי דם וסובלי מיגרנות למינהם (דם סמיך
מדי מעביר חמצן למח בצורה לקויה מה שמביא לסחרחורות, כאבי ראש, לחצים בגולגולת ובתוך ארובות העין) וימנע בעיות בתפקוד הכבד בגילאי ה 40 + לאלה שלא יפעלו כנ"ל מומלץ פעילות גופנית קבועה או שיצטרכו בעתיד למדללי דם באופן קבוע. (בגנים שיעבירו הלאה (כאן יש הסבר סבוך אך בקיצור דברים אומר שילדים לאנשים בעלי הרגלי אכילה לא נכונים יש יותר סיכון לתלות ברייטלין)
|
תוקן על ידי דריידיל ב- 18/01/2011 17:08:11
תוקן על ידי ככר_כסף ב- 19/01/2011 18:32:42
 |
|
|
|
|
| נשלח ב-22/12/2010 15:34 |
|
| |
העיקר הבריאות...
|
|
|
|
|
| נשלח ב-3/1/2011 16:36 |
|
| |
פיתוח ישראלי עשוי לרפא את סרטן הלבלב
| עודכן 21:58 02/01/2011
הילה אלרואי
תרופה חדשנית של חברה ישראלית עשויה להיות פריצת דרך עולמית בטיפול בחולי סרטן הלבלב. החומר שמוזרק ישירות לגידול מצליח להקטין אותו. "זה האריך לי את החיים", אומר אחד המטופלים
http://news.nana10.co.il/Article/?ArticleID=770177 |
|
|
|
|
| נשלח ב-3/1/2011 20:41 |
|
| |
תרופות נגד דיכאון גורמות להתאבדות ורצח - וידאו
| | כנראה שהתרופות לא כל כך בטוחות. האם מדובר במיליארדים שמרוויחים מהן?
תרגום לעברית בגוף הסרט.
|
|
|
|
|
| נשלח ב-18/1/2011 17:06 |
|
| |
http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1206082.html עודכן ב- 23:29 26/12/2010
מחקר ישראלי על סרטן הרוק וטלפונים ניידים עשוי לחולל שינוי עולמי חוקרים מבית החולים הדסה מצאו קשר אפשרי בין העלייה המשמעותית בתחלואה בסרטן הרוק לבין השימוש הגובר בטלפונים ניידים מאת צפריר רינת מחקר ישראלי על קשר אפשרי בין עלייה בתחלואת סרטן של בלוטת רוק ושימוש בטלפונים ניידים עשוי לחולל שינוי במחלוקת העולמית סביב ההשפעות הבריאותיות של השימוש במכשירים אלו. כך טוען אתר החדשות MICROWAVE NEWS, שהוא אחד ממקורות המידע המובילים בנושא קרינה. האתר פרסם את הודעתו הדרמטית בעניין בעקבות פרסום ממצאי מחקר שערכו מדענים בבית הספר לרפואת שיניים של בית חולים הדסה. ממצאי המחקר, שמצא עלייה משמעותית בישראל בשיעור סרטן בבלוטת רוק הנקראת פרותיד, פורסמו לראשונה ב-"הארץ" לפני שנה וחצי. אולם רק עתה הם מתפרסמים באופן רשמי בכתב העת EPIDEMIOLOGY. שלושת החוקרים, רקפת צ'רנינסקי, אבי זיני והרולד סגן-כהן, ערכו ניתוח של נתוני הסרטן בבלוטות רוק בשנים 1970-2006 שנאספו על ידי רשם הסרטן הלאומי במשרד הבריאות. הם מצאו ששיעור חולי הסרטן בבלוטת הפרותיד בתקופה זו גדלו בשיעור של פי ארבע מ-16 מקרים בשנה ל-64 מקרים. לעומת זאת שיעור המקרים בבלוטות אחרות נשאר יציב. בלוטת הפרותיד היא הקרובה ביותר ללחי, סמוך למקום שבו רב האנשים מחזיקים את מכשירי הסלולר. העלייה בשיעור המקרים החלה להיות תלולה במיוחד לאחר שנת 2001 ולדעת החוקרים לא ניתן להסביר אותה רק בגידול האוכלוסייה הכללי שחל באותה תקופה בישראל. החוקרים מציינים שכבר נעשו מחקרים שבהם הוצג קשר אפשרי בין תחלואה וחשיפה לקרינה מסוגים שונים. הם מעלים את האפשרות שיש קשר בין עלייה במקרי הסרטן של בלוטת הרוק ובין העלייה התלולה בשימוש בטלפונים הסלולאריים בקרב ישראלים. שיעור השימוש בדקות עלה פי שש בתקופה שבין 1997-2006. עם זאת החוקרים מדגישים שמדובר בנושא שיש לחקור אותו לפני שקובעים קשר סיבתי. יש לציין שבמחקר נוסף שנערך בישראל על ידי ד"ר סיגל סדצקי ממכון גרטנר בבית החולים תל השומר, נמצא קשר בין עלייה בסיכון לחלות בסרטן בבלוטת הפרותיד לבין השימוש בטלפונים סלולאריים, כל זאת כאשר נבדקה קבוצה ספציפית באוכלוסייה. המחקר של סדצקי היה חלק מהמחקר הבין לאומי INTERPHONE שהוא המחקר החשוב ביותר על ההשלכות הבריאותיות של השימוש בטלפונים ניידים. על פי אתר MICROWAVENEWS החשיבות של המחקר הנוכחי היא היותו משלים את המחקר של סדצקי בכך שהוא מספק נתונים על עלייה בשכיחות סרטן הפרותיד באוכלוסייה הכללית ולא רק בקבוצה מסוימת שנבדקה במסגרת מחקר. "אמנם מדובר במחקר שהתפרסם כמכתב קצר שנקבר בעמוד אחורי בכתב עת מדעי אך הוא עשוי להצית מחדש את החששות לגבי ההשפעות של השמוש בטלפונים" מציין האתר המקיים מעקב ביקורתי אחר תעשיית הסלולאר ואחר המחקרים המתפרסמים בעניין.
|
|
|
|
|
| נשלח ב-19/1/2011 16:48 |
|
| |
חוסר שינה: מסוכן לבריאות
בעיות שינה פוגעות באיכות החיים וגורמות לעייפות במהלך היום, חוסר ריכוז, עלייה במשקל ועוד. בכתבה שלפנינו סקירה על הבעיות הנלוות לתופעה חוסר שינה עלול לגרום לבעיות בריאות שונות ומגוונות, חלקן בלתי הפיכות. שינה טובה היא לא פינוק או מותרות. רבים מאיתנו אינם מודעים לעובדה כי מחסור בשינה טובה, עלול לגרום לבעיות בריאות שונות, החל מבעיות מתונות, כמו עלייה במשקל ועד בעיות מסכנות חיים כמו התקף לב. זיהום ויראלי זה זמן רב קיימת ההשערה העממית, שעייפות ותשישות מעלות את הסבירות לחלות. מחקר שהתפרסם בשנת 2009 בכתב העת Archives of Internal Medicine דיווח על הוכחות ממשיות להשערה זו. החוקרים עקבו אחרי הרגלי השינה של 153 גברים ונשים במשך שבועיים ולאחר מכן הם זימנו את המשתתפים למקום סגור במשך חמישה ימים, וחשפו אותם לוירוסים של הצטננות. האנשים שישנו פחות משבע שעות בלילה בממוצע, נמצאו בסיכון גבוה יותר פי שלושה לחלות לעומת אלו שישנו שמונה שעות לפחות. עליה במשקל חוסר שינה מגביר את הסבירות לעלייה במשקל, כך על פי מחקר שפורסם בשנת 2008 בכתב העת Obesity. המחקר הקיף וסקר נתונים של 36 מחקרים שונים לגבי מספר שעות שינה ומשקל גוף. ככל הנראה קשר זה חזק במיוחד אצל ילדים. חוסר שינה מפריע להורמונים האחראים לבקרה על תחושת הרעב ועל התיאבון. בנוסף, העייפות המורגשת במהלך היום, מונעת מהם לעסוק בפעילות גופנית. עודף משקל מגביר את הסיכון לפתח מספר בעיות בריאות, שמופיעות בחלקן גם ברשימה זו. לדברי אולגה רז, מנהלת תחום תזונה ודיאטה במיזם הבריאות beWell, המרכז הרפואי תל אביב, "חוסר שינה אכן מהווה גורם להשמנה ולהתפתחות מחלות שונות שהצפי שלהן קשור לסטרס ולשיבושים הורמונאליים. חוסר שינה בשעות הלילה, מעלה את הורמוני רמות הקורטיזון והורמוני סטרס אחרים המתנגדים לפעילות האינסולין, דבר שגורם לעמידות לאינסולין, עליה בהורמון גרלין הגורם לתחושת רעב, ולירידה בהורמון לפטין המעודד שובע. בנוסף העדר שינה בלילה מקטין את הפרשת הורמון הגדילה התורם לחיזוק השרירים". "כל אלה מחזקים נטייה למחלות שהוזכרו ולעלייה במשקל. בנוסף, הארכת שעות הערות גורמת ליצירת זמן נוסף לאכילת לילה, מול המחשב או הטלוויזיה, זמן בו אנו נוהגים לאכול חטיפים וממתקים ולשתות משקאות ממותקים כדי להישאר ערים. יחד עם זאת, עלייה במשקל, בעיקר באזור הבטן מחזקת את תופעות דום נשימה בשינה, המהווה גורם סיכון רציני להתקפי לב ואירועים מוחיים. ירידה במשקל משפרת את המצב. אדם מבוגר זקוק ל 7-8 שעות שינה. מומלץ לאכול כשעה- שעה וחצי לפני השינה ארוחה קטנה, לדוגמה פרוסה עם ממרח או 1/2 כוס חלב, אפשר עם 1-2 כפות דגני בוקר ללא סוכר, או יוגורט עם פרי חתוך, כל אלו מעלים את רמת הסרוטונין ועשויים לשפר את איכות השינה. מה לא לאכול / לשתות לפני השינה? ארוחות גדולות ודשנות, קפה ואלכוהול, בשר, אוכל חריף". סוכרת על פי מחקר שנערך בשנת 2009, קיים קשר בין התפתחות סוכרת סוג 2 לבין נדודי שינה תדירים. אנשים שסבלו מהפרעת שינה במשך שנה או יותר, וישנו במהלך הלילה חמש שעות או פחות נמצאו בסיכון גבוה יותר פי שלושה לפתח סוכרת סוג 2, לעומת אנשים שלא התלוננו על איכות שנתם ושישנים שש שעות או יותר בכל לילה. המומחים בתחום מאמינים כי הסיבה הבסיסית להתפתחות הסוכרת, הינה הפרעה של הוויסות ההורמונאלי הרגיל של הגוף, כתוצאה מחוסר שינה. יתר לחץ דם החוקרים שהיו מעורבים במחקר על סוכרת, העריכו גם את הסיכון להתפתחות יתר לחץ דם בקרב אותה קבוצת נבדקים, שהייתה מורכבת מ- 1,700 גברים ונשים שנבחרו באקראי באזורים הכפריים של פנסילבניה בארה"ב. החוקרים מצאו כי הסיכון לפתח יתר לחץ דם, גדל פי שלושה וחצי אצל אנשים שסבלו מנדודי שינה, וישנו באופן קבוע פחות משש שעות בלילה, לעומת המשתתפים שישנו לפחות שש שעות ליליות. ד"ר אורית קלוק בן בסט, מנהלת תחום יתר לחץ דם במיזם הבריאות beWell, "ידוע כי לשינה השפעה מכרעת על בריאותנו. יש להדגיש כי לא רק משך השינה חשוב, אלא גם איכותה של השינה. דום נשימה בשינה נחשב אחד הגורמים ליתר לחץ דם משני (כלומר יתר לחץ דם שהסיבה לו ידועה) והוא מהווה גורם סיכון קרדיו וסקולרי משמעותי. טיפול בדום נשימה בשינה עשוי להוריד את לחץ הדם, מעבר להשפעות הבריאותיות המיטיבות הנוספות שיש לטיפול". מחלות לב מספר מחקרים מצאו קשר בין חוסר שינה בטווח הקצר, לבין גורמי סיכון ידועים היטב למחלות לב, ביניהם רמות כולסטרול וטריגליצרידים מוגברות ולחץ דם גבוה יותר. אחד הדיווחים כלל 98,000 יפנים בגילים 40 עד 79, שנמצאו במעקב במשך יותר מ-14 שנים. נמצא כי לעומת הנשים שישנו שבע שעות בכל לילה, הנשים שישנו רק ארבע שעות היו בסיכון גבוה יותר פי שניים למות ממחלת לב. סיבה אחת נפוצה לאיכות שינה ירודה הינה דום נשימה, תופעה מסכנת חיים, בה הנשימה נעצרת או נחלשת מאות פעמים במהלך לילה אחד. הפרעה זו מגבירה את הסיכון לפתח מחלת לב. על פי מחקר אחד שעקב אחרי המשתתפים במשך 18 שנים, מי שסבלו מדום נשימה בשינה, נמצאו בסבירות גבוהה יותר פי שלושה, למות ממחלת לב לעומת המשתתפים שלא סבלו מהפרעת שינה זו. דום נשימה עלול לגרום לדפיקות לב בלתי סדירות ולהגביר את הסיכון לחלות בשבץ מוחי ובאי ספיקת לב. לדברי ד"ר אריק שטיינויל, מנהל תחום בריאות הלב במיזם הבריאות beWell, "הקשר המוכח החזק ביותר לגבי נדודי שינה ומחלות לב תואר בהקשר של דום נשימה בשינה. זוהי ההפרעה הנשימתית השכיחה ביותר הקשורה לשינה והיא מופיעה אצל 2%-4% מהאוכלוסייה בגיל הביניים. תסמונת דום נשימה בשינה, מאופיינת על ידי חסימה מחזורית של דרכי הנשימה העליונות בזמן השינה, הפסקה בזרימת האוויר בדרכי הנשימה, ובעקבות זאת יקיצה מחזורית מהשינה. חוסר השינה גורם לעייפות במהלך היום, ישנוניות, חוסר ריכוז ועלייה בשיעור תאונות הדרכים. תסמונת דום נשימה בשינה מהווה כיום גורם סיכון מוכר להופעת אירועי לב וכלי דם, ובמיוחד להתקפי לב ולשבץ מוחי. כאשר קיים חשד להתפתחות דום נשימה בשינה, רצוי לאשש אבחנה זו באמצעות מעבדת שינה ולהיעזר ברופא המשפחה באשר להנחיות הרפואיות המקובלות באשר לטיפול ומניעה". מחלות נפשיות על פי מחקר בו השתתפו כ-1,000 מבוגרים בגילאים 21 עד 30, אנשים הסובלים מנדודי שינה, נמצאים בסיכון גבוה יותר פי ארבעה לפתח דיכאון במהלך שלוש השנים הראשונות לאחר תחילת הפרעות השינה, לעומת אנשים שישנים רגיל. מחקרים נוספים בקרב אנשים צעירים הראו, כי נדודי שינה הופיעו לעיתים קרובות מאוד, לפני שאובחן דיכאון ולעיתים רחוקות יותר לפני אבחנה של חרדות. אצל צעירים, נדודי שינה מקדימים דיכאון ב-69% מהמקרים וחרדות ב-27% מהמקרים. תמותה דום נשימה חמור בשינה מגביר את סיכון התמותה בגיל מוקדם יחסית ב-46%. המסקנה היא כי שינה טובה ומספקת, מהווה גורם חשוב לא פחות מגורמים אחרים שאחראים לבריאותינו, כמו תזונה נכונה ופעילות גופנית, או טיפול מקיף בשיניים. שינה טובה אינה שייכת למותרות או פינוקים, אלא מרכיב בסיסי לאורח חיים בריא.
פרסום ראשון: 13/09/10
הודפס מאתר www.doctors.co.il
תוקן על ידי דריידיל ב- 19/01/2011 16:50:49
|
|
|
|
|
| נשלח ב-23/1/2011 19:52 |
|
| |
ממצאים חדשים מוכיחים: מדיטציה משפיעה על מבנה המוח
| | ממצאים חדשים מוכיחים: מדיטציה אחרי קורס בן 8 שבועות, משפיעה על מבנה המוח. לאחר 5 שנים בהם מצאו הוכחות לשינוי התנהגותי אחרי ביצוע "מדיטציה", הגיע גם האישור הנוירולוגי לשינויים מבניים במח בעקבות המדיטציה. בתמונות שנלקחו מהמוח והושוו לפני המדיטציה ולאחריה מצאו שינוי בצפיפות "החומר האפור" במוח באיזור ההיפוקמפוס, האיזור המיוחס ללימוד ולזיכרון. בנוסף, ניצפו ירידה בצפיפות באיזור האמיגדלה, המיוחס לפעילות במצבי לחץ. מקור:
http://www.scientificamerican.com/podcast/episode.cfm?id=mediation-correlated-with-structura-11-01-22 |
|
|
|
|
| נשלח ב-31/1/2011 19:33 |
|
| |
זהירות: כדורי הרזיה מזויפים גורמים להתקפים פסיכוטיים
| |
מאת דן אבן
משרד הבריאות בודק אם גלולות בשיווק לא חוקי גורמות לסיבוכים בתפקוד הלב והכליות. בישראל אותרו לפחות 4 מקרים.
משרד הבריאות בודק חשדות שלפיהם כדורי הרזיה מזויפים קשורים לגרימת התקפים פסיכוטיים. זאת לאחר שבאחרונה התקבלו במשרד דיווחים על ישראלים שפיתחו תופעות לוואי קשות לאחר שימוש בכדורים מסוג זה. המדובר בכדורים הנקראים Slim Xtreme או Seven Slim, אשר ככל הידוע אין מוצרים בשמות האלה שמאושרים לשיווק במדינות המערב. בשבוע שעבר אושפזה בבית החולים הפסיכיאטרי שער מנשה אשה בשנות ה-20 לחייה הסובלת מהתקף פסיכוטי חריף, לאחר שנטלה גלולות הרזיה מסוג Slim Xtreme. האשה מטופלת תרופתית, אולם עד כה לא הצליחו הרופאים לייצב את מצבה הנפשי. אף לפני חודשיים וחצי דווח על בת 25 שחוותה לראשונה בחייה התקף פסיכוטי לאחר שנטלה גלולת הרזיה, ולפי הערכות מדובר באותו הסוג. מקרים אלו מצטרפים לשני דיווחים נוספים על סיבוכים רפואיים לאחר נטילת גלולות אלו, שהתקבלו בקיץ: תושבת תל אביב בשנות ה-60 לחייה שאושפזה בבית החולים וולפסון עם סיבוכים בקצב הלב ובעיות בתפקידי הכבד. וכן נער בן 16 שסבל מסיבוכים בכליות ואושפז כמה ימים בבית החולים אסף הרופא. במקביל התקבלו באחרונה במשרד דיווחים ראשונים על מקרי תמותה מהתקפי לב בחודשים האחרונים בכפרים דרוזיים בצפון הארץ בקרב כמה נשים שנטלו גלולות הרזיה מסוג Seven Slim, אולם עד כה לא אומת המידע בבתי החולים בצפון. בשבועות האחרונים הצליחו ביחידה למאבק בפשע פרמצבטי במשרד הבריאות, הפועלת בנושא, להשיג בשיתוף המשטרה דגימות של כדורי ההרזיה. במקרה של Seven Slim הוחרמו בספטמבר כדורים - שעברו דרך לבנון - במעבר גבול אלנבי. במקרה של Slim Xtreme נתפסו גלולות בפשיטות בבת ים ובחדרה, והחשד הוא שהגלולות הוברחו מארה"ב על ידי ישראלי ושווקו בארץ דרך האינטרנט. בימים האחרונים הורחבה הפעילות בניסיון לאתר הברחות נוספות של גלולות הרזיה מזויפות בחבילות דואר. במשרד הבריאות מייחסים את התופעות החמורות לחומר הכימי הפעיל סיבוטרמין שאותר בגלולות Seven Slim, במינון גבוה במיוחד של 25 מ"ג לגלולה, שבה נמצא גם החומר הפעיל בוויאגרה - סילדנאפיל. באוקטובר הורדה מהמדפים בישראל תרופה מאושרת להרזיה בשם רדוקטיל, ששווקה על ידי חברת "טבע" והכילה מינונים נמוכים יותר של סיבוטרמין (10-15 מ"ג), לאחר שמינהל התרופות האמריקאי (ה-FDA) קבע כי היא מעלה את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם. בימים האחרונים הועברו לבדיקה מעבדתית גם גלולות Slim Xtreme שנלקחו ממשפחתה של המאושפזת בשער מנשה, ובמקביל נעשתה פנייה למינהל האמריקאי לפעול להפסקת שיווק הגלולה באתרי אינטרנט אמריקאיים. בחודש שעבר פרסם המינהל אזהרה מפני מספר כדורי הרזיה המשווקים באינטרנט ומעלים חשש לבריאות הציבור, אך לא כאלו המשווקים בארץ. "להערכתנו הדיווחים הללו הם קצה הקרחון. על הצוותים הרפואיים לדווח על סיבוכים חריגים שבהם מתעורר חשד לנטילת תוספי תזונה לא מוכרים כדי שנוכל לקבל את התמונה המלאה", אמר ראש היחידה למאבק בפשע פרמצבטי במשרד הבריאות, מיקי אריאלי. "כל תוספי התזונה שאינם מאושרים עלולים להכיל חומרים פעילים מסוכנים לבריאות, בייחוד כשהם נמכרים עם התוויה כמו 'הרזיה' או 'אין אונות', בניגוד לחוק. אין לרכוש תוספי תזונה באתרים לא מוכרים באינטרנט או דרך חברים, אלא רק ממקום מורשה כמו בית מרקחת או חנות טבע, כשעל האריזה נכתב כי משרד הבריאות אישר את שיווק המוצר". תעשיית התרופות המזויפות בישראל פעילה ביותר בשנים האחרונות. בשנת 2008 דורגה ישראל במקום השמיני בעולם בזיוף תרופות עם 25 אירועי זיוף שמאותרים בכל שנה בהיקף שנאמד ב-80-100 מיליון שקל, לפי נתוני הארגון הבינלאומי לפשיעה פרמצבטית (PSI). בין התרופות המזויפות שאותרו בשנים האחרונות בארץ מצויות תרופות לשיפור התפקוד המיני, לאי ספיקת לב, כאבי בטן, סוכרת, שיכוך כאבים, אנטיביוטיקה, משחות שיניים, קרם שיזוף וכן תרופות להרזיה. מקור: http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1212531.html |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-8/2/2011 20:42 |
|
| |
בשורה לחובבי המתוק: שוקולד בריא יותר מפירות
| | מחקר חדש בארצות הברית קובע: השוקולד המריר הוא "מזון על". הממתק השחור בריא יותר מפירות, תורם לשיפור הזיכרון ויכול למנוע מחלות לב חדשות טובות לחובבי השוקולד המריר: מדענים אמריקאים מצאו כי פריט המזון האהוב ראוי להיקרא "מזון על" כיוון שהוא עשיר ברכיבים צמחיים בריאותיים בכמות גדולה יותר, "גרם מול גרם", לעומת כל מיצי הפירות המוכרים לצרכנים.
צוות המומחים לנושאי תזונה ובריאות שפרסם את ממצאיו בכתב העת המדעי הנחשב "Chemistry Central Journal", לאחר שמאמרם עבר ביקורת עמיתים מוקדמת,
קבע כי בשוקולד המריר (60 אחוז מוצקי קקאו) יש יותר נוגדי חמצון וגם פוליפנולים, שהם רכיבים בעלי תכונות בריאותיות בולטות. בין השאר הם מספקים הגנה לגוף מפני סוגי סרטן
(לרבות המעי הגס) ומחלות שונות של כלי הדם והלב. מחקרים קודמים אף הצביעו שפוליפנולים אף משפרים את הזיכרון. הכינוי "מזון על" מוענק כיום לפריטי מזון עשירים באופן בולט בנוגדי חמצון, כלומר שבמובנים רבים הם
בעצם שילוב של מזון עם חומר תרופתי. נוגדי חמצון הם רכיבים המונעים התחמצנות בתאים. בסדרת ניסויים שבהם הושווה שוקולד מריר למיצי פירות שונים הידועים כעשירים בנוגדי חמצון, ביניהם חמוציות, רימונים ואפילו הפטל הברזילאי (אסאי), הודגמה עליונות השוקולד.
בנוסף, החוקרים בדקו צורות שונות של הגשת השוקולד בטבלאות של 100 גרם כל אחת: כאבקת קקאו וגם כשוקו חם קר ואפילו כשייק. התוצאה הסופית: במנות של השוקולד המריר,
גם כשהוגש כמשקה, היו יותר נוגדי חמצון פעילים מאשר בפירות. אלא שהחוקרים הדגישו בסיכום דיווחם: הבשורה שיצאה מהמחקר הזה איננה נוגעת לשוקולד ולמשקה השוקו כשהם מוגשים חמים, כיוון שתהליך החימום פוגע בנוגדי החמצון.
"זרעי קקאו ושוקולד מריר צריכים לשאת תווית ברורה המתייגת אותם כמזון על", קבעה ראש צוות המחקר ד"ר דברה מילר.
מקור: http://www.nrg.co.il/online/55/ART2/209/625.html?hp=55&loc=7
|
|
|
|
|
|
| נשלח ב-14/2/2011 01:56 |
|
| |
והשתיה כדת: כל מה שתרצו לדעת על שתייה בחורף
| לכל אלה שחושבים שבחורף אפשר לשתות פחות מים. הנה כל מה שצריך לדעת על שתייה: כמה צריך לשתות, מתי, ואיך משדרגים אותה? * רוצים את זה אלגנטי? הכינו קנקן מים עם פלחי לימון ועלי נענע. לפי הרפואה הסינית, לנענע יש אנרגיה מקררת. כך שהרווחתם עוד משהו * ככל שתשתו הרבה, תהיו צמאים יותר
שרה בר אשר|ט' באדר א' תשע"א 12:22 13.02.11 לפי שיטת התזונה המקרוביוטית ולפי שיטת קינגסטון קליניק, אדם לא צריך לשתות. את הנוזלים הוא אמור לקבל מהמזון ובעיקר מהפירות, מהירקות ומהדגנים. מזל שלפי שאר השיטות, אדם חייב לשתות. ולו רק בגלל, שהתזונה של רוב האנשים כוללת בדרך כלל מזונות עם כמות מים קטנה וכמות נתרן (שסופח את המים) גדולה. אז לכל אלה שחושבים שבחורף אפשר לשתות פחות מים. הנה כל מה שצריך לדעת על שתייה: ■ הכינו כל בוקר שלושה בקבוקים של חצי ליטר כל אחד. שתו בקבוק עד השעה 12:00, בקבוק נוסף עד השעה 16:00 ובקבוק שלישי עד השעה 20:00. כך תהיו בטוחים שאתם שותים ליטר וחצי ביום. שזה המינימום. ישנה שיטה שממליצה לשתות בכל שעה כששומעים את החדשות. זה אולי טוב לניו זילנד. בארץ האזנה לחדשות בכל שעה, לא מוסיפה בריאות. שיטה אחרת ממליצה לספור שמונה כוסות ביום. בואו נגיד את האמת: מי סופר? בטוח שתתבלבלו. ■ קשה לכם לשתות מים? שתו סודה. אפשר לקנות מים מינרליים מוגזים. ואפשר להכין סודה בבית ממים שעברו סינון דרך פחם או דרך אוסמוזה הפוכה. (האחרון מומלץ יותר). ■ רוצים את זה אלגנטי? הכינו קנקן מים עם פלחי לימון ועלי נענע. לפי הרפואה הסינית, לנענע יש אנרגיה מקררת. כך שהרווחתם עוד משהו. אפשר לשים בקנקן לימון ננסי או תפוז ננסי, לחלוט במעט מים רותחים. ולמלא את הקנקן במים קרים. שותים יותר, צמאים יותר
■ הרמב"ם כתב במשנה תורה הלכות דעות פרק ד´: "לא ישתה מים בתוך המזון אלא מעט ומזוג ביין". אז שתייה זה טוב. אך בין הארוחות. בזמן הארוחה כדי לא להפריע לתהליך העיכול, עדיף רק להרטיב את הפה. הבעיה היא שהמזון המערבי ובמיוחד המזונות המעובדים והמתועשים מכילים המון מלח שמצמיא. המלצתי, אל תשתו בזמן הארוחה. אלא איכלו מזונות שמכילים באופן יחסי הרבה מים ומעט מלח. ■ קשה לכם לשתות כל כך הרבה? מתברר שככל ששותים יותר, כך צמאים יותר. לכן אם מדד השתייה שלכם בחורף עומד על 1-2 כוסות ביום, הוסיפו בכל יום כוס מים אחת. עד שתגיעו לשמונה כוסות לפחות. או אמצו את ההמלצה מהסעיף הראשון. די מהר תמצאו את עצמכם נלחצים כשאתם מגלים ששכחתם לקחת איתכם את חברכם הטוב- בקבוק המים. ■ את מי לא סופרים? משקאות שמכילים קפאין כמו קולה, קפה, שוקו, תה שחור ותה ירוק. כיוון שחלק גדול מתוך הנוזלים שבהם מופרש מהגוף. אז מה עשינו בזה ששתינו? ■ גם דברים טובים מגיעים במידה. לכן אל תגזימו! שיטה כמו שתיית שלושה ליטרים על הבוקר, גורמת לעומס גדול על הכליות, לדילול מיצי העיכול ועלולה לגרום לעליה בלחץ הדם. כאמור, ככל ששותים יותר צמאים יותר. לכן אפשר בקלות להגיע לארבעה ליטר מים ביום. זה לא נכון לגוף. צמצמו! ■ חבל לכם לקנות מים ולכן אתם קונים מים עם צבע וסוכר? לכו לסופרמרקט קנו את הבקבוקים הקטנים של צבעי המאכל. מלאו בקבוק מים שיפכו לתוכו בקבוק של צבע מאכל והוסיפו סוכר. נשמע לכם נורא? אז תפסיקו לקנות מים עם צבע. ■ אתם חוששים לקום כל הלילה לשירותים כי שתיתם כל היום? זה לא מה שצריך לגרום לכם להפסיק לשתות. המלצתי, הפסיקו לשתות אחרי השעה 20:00. בערב, הסתפקו בשלוקים קטנים של מים רק כדי להרטיב את הפה. http://www.kikarhashabat.co.il/מים.html |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-2/3/2011 10:04 |
|
| |
מחקר ישראלי: 3 כוסות קפה ביום מגינות מפני אירועי לב
| | ממצא מפתיע התגלה במחקר שנעשה במרכז הרפואי שיבא, ולפיו צריכת קפאין בכמות המשתווה לשלוש כוסות קפה משפיעה לטובה על כלי הדם ומגינה מפני אירועי לב. קרדיולוגים נוהגים להמליץ לחולי לב להפחית בצריכת הקפה, בהנחה ששתייתו מעלה את הדופק ולחץ הדם, ומצריכה כמות חמצן גבוהה יותר לפעילות הלב. אבל המחקר המבוקר שנעשה בשיבא מעלה ממצאים הפוכים. צוות החוקרים, בראשות פרופ' מיכאל שכטר, מנהל היחידה למחקרים קליניים במכון הלב בשיבא, בחן את השפעת הקפאין על תפקוד כלי הדם והלב בקרב 80 נבדקים בוגרים, מחציתם בריאים ומחציתם חולי לב. הנבדקים התבקשו לבוא פעמיים למכון הלב בשיבא, בהפרש של שבוע, ונטלו גלולה המכילה 200 מ"ג קפאין, בכמות המשתווה לשלוש כוסות קפה. כל נבדק קיבל באחד הביקורים את גלולת הקפאין, ובביקור השני גלולה המכילה חומר דמה, בלי שהחוקרים או הנבדק ידעו איזו גלולה נטל בכל ביקור. שעה אחרי נטילת הגלולה נעשו לנבדקים בדיקות דם ואולטרה-סאונד לעורק היד, להערכת תפקוד האנדותל, השכבה הפנימית ביותר של העורק. "בעבר הוערך שזו שכבה מבודדת בלבד של העורק, אך בעשור האחרון התגלה שהיא מפרישה חומרים השומרים על זרימת דם תקינה, מאפשרת התרחבות כלי הדם ומונעת תהליך דלקתי וצבירת שומנים בדופן כלי הדם. כשהשכבה נפגעת, מתפתחת טרשת עורקים", מסביר שכטר. במחקר התברר שנטילת הקפאין העלתה ב-30% את תפקוד האנדותל, והפחיתה ב-40% את מדד החלבון המכונה - CRP סממן בולט לניבוי אירועי לב ושבץ מוחי, והעלתה ב-25% את רמות החלבון המכונה אדיפונקטין, המונע אירועי לב ושבץ מוחי. יתרונות הקפאין אובחנו בקרב חולי הלב ובקרב בריאים. הממצאים מתפרסמים השבוע בכתב העת "American Journal of Cardiology" של איגוד הקרדיולוגים האמריקאי. לדברי שכטר, "קפה מכיל לפעמים גם חלב, סוכר או סוכרזית, וחומרי טעם וצבע, אבל המחקר בדק את השפעת הקפאין בלבד. מצאנו יתרון לחומר בשיפור תפקוד כלי הדם בגוף". לדבריו, "על רקע הממצאים, עוד איננו יודעים מהי ההשפעה של צריכת קפה לאורך זמן, אך ניתן לומר שכעבור שעות ספורות השפעתו חיובית. לא הייתי מונע מחולי לב שתיית קפה במידה, כשלוש כוסות ביום". בשיבא מתכננים להרחיב את המחקר לבדיקת ההשפעה הממושכת של קפאין על תפקוד הלב. הממצאים החדשים מפתיעים לאור האזהרות שנשמעו לאחרונה מצריכה מוגברת של קפאין. באוקטובר 2010 פרסם משרד הבריאות נייר עמדה הקובע הגבלה במכירת משקאות אנרגיה בישראל למבוגרים בלבד, בשל חשש מצריכה מוגברת של קפאין בקרב מתבגרים. לפי מחקרים בספרות הרפואית, צריכה עודפת של קפאין עלולה לגרום תופעות לוואי כמו חרדה, מתח, כאבי ראש, עצבנות, חוסר שינה ועוד. אבל ממצאי החוקרים הישראלים עולים בקנה אחד עם ראיות שנאספו באחרונה בעולם. בינואר 2011 דיווחו חוקרים אמריקאים שבמחקר שנעשה על סמך מאגר של 59,490 תושבי פינלנד בגילים 25-74, ועל סמך דיווחי הנבדקים, שתיית קפה אינה מעלה את הסיכון לכשל לב. חוקרים מגרמניה דיווחו באפריל 2010 שצריכת קפה יומית, של ארבע עד שמונה כוסות, מעלה את רמות הכולסטרול הטוב (HDL). חוקרים מבריטניה קבעו בנובמבר 2010, על סמך ניתוח גידולי מוח ממאגר חולי סרטן תושבי אירופה, שצריכת קפה ותה מפחיתה את הסיכון לפתח גידולים סרטניים במוח מסוג גליומה. http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1218106.html
|
|
|
|
|
|
| נשלח ב-4/3/2011 00:19 |
|
| |
כולסטרול גבוה: יוצאים למלחמה בשומנים
| כל כך הרבה אנשים סובלים מכולסטרול גבוה, ובשנים האחרונות ישנם גם ילדים שהצטרפו למועדון. שרה בר אשר עושה סדר במגיפה של הדור האחרון. "רמות כולסטרול תקינות לא צריכות להיות אפס. אנו זקוקים לכמות נכונה של כולסטרול. המילים כולסטרול טוב ורע אינם מושגים מדעיים", היא כותבת
שרה בר אשר|כ"ז באדר א' תשע"א 13:52 03.03.11 מותר או אסור? צרת רבים חצי נחמה. כך אפשר להתייחס אל בדיקת הדם שמעידה כי גם אתם הצטרפתם לחברת השפע וגם אצלכם הכולסטרול גבוה. כל כך הרבה אנשים סובלים מהבעיה הזאת. ובשנים האחרונות יותר ויותר ילדים הצטרפו לחברת המבוגרים שסובלים מיתר שומנים בדם. אז מי אתה הכולסטרול?
הכולסטרול הינו שומן הנמצא באופן טבעי, בגופנו. כל אדם זקוק לכמות מסוימת של כולסטרול על מנת שיוכל לתפקד באופן תקין. ללא כולסטרול אין חיים. לדוגמא ההורמונים זקוקים לשומן הכולסטרול. הם נוצרים גם ממנו. מיצי המרה, ויטמיני A,D,E,K מעטפת העצבים- המיאלין ומעטפת התאים. כל אלה זקוקים לכולסטרול. אנשים מתייחסים, בטעות, אל הכולסטרול כמעט כאל ´מלאך המוות´, למרות שאנו זקוקים לו כדי להתקיים. הטוב והרע
בבדיקות הדם אנו רואים חלוקה לכולסטרול TOTAL = זהו הכולסטרול הכללי. הערך התקין שלו צריך להיות בין 100-200. וכולסטרול LDL = המכונה הרע. הערך התקין שלו צריך להיות בין 0-130. זאת אומרת שרמות כולסטרול תקינות לא צריכות להיות אפס. אנו זקוקים לכמות נכונה של כולסטרול. המילים כולסטרול טוב ורע אינם מושגים מדעיים, עובדה שגם כשיש לנו רמה מסוימת של LDL זה עדיין תקין. מה שחשוב הוא האם הכולסטרול מחומצן= מקולקל או לא. המכוער
זאת המרגרינה. יש לה שם שני והוא: שמן צמחי מוקשה, או מוקשה חלקית. המרגרינה הינה שמן סויה שהופק בכבישה חמה או שמן דקלים ולאחר מכן עבר תהליך נוסף על מנת שיהיה מוקשה בטמפרטורת החדר. המרגרינה נמצאת במזונות רבים כמו: במלווח, בורקסים, ג´חנון. כמו גם בקרקרים, עוגיות וגם במאכלים מקמחים מלאים. הגורמים לעליית כולסטרול
1. הכולסטרול נוצר בכבד - לכן כבד עייף ועמוס ברעלים יתקשה בחילוף החומרים של הכולסטרול. כך שהכולסטרול בדם יעלה ויהיה מחומצן. הגורמים לעומס על הכבד הוא ריבוי תרופות (אין כאן המלצה להפסיק ליטול תרופות) ומזון עמוס ברעלים כגון צבעי מאכל, חומרים משמרים ועוד. 2. אכילה של שומן מהחי, אכילת העור של העוף, אכילת חמאה ואכילת מרגרינה. כיצד נמנעים מעליית הכולסטרול?
1. פעילות גופנית במשך כשעה, ארבע פעמים בשבוע. כל אחד צריך לבחור את הפעילות הגופנית שהוא אוהב על מנת שיתמיד בה. 2. מתבלים בשמן זית את כל המאכלים. ובכלל, מעשירים את התזונה בשמנים מזינים כגון: שקדים ואגוזים לא קלויים ולא מומלחים. זאת, כדי לפנות את הכולסטרול המחומצן לטובת שמנים טובים. 3. אוכלים מזון מלא בסיבים תזונתיים. כגון: דגנים מלאים, קטניות, פירות וירקות עם הקליפה. הסיבים התזונתיים מקטינים את ספיגת הכולסטרול לדם. 4. אוכלים מזונות העשירים בנוגדי חמצון, כדי שהכולסטרול לא יהיה מחומצן. לכן כדאי להעשיר את התזונה בפירות וירקות בעלי צבע כהה. כגון : ענבים סגולים, פירות יער, בטטות ועוד. 5. כשאוכלים ביצים רצוי שהחלמון יישאר נוזלי כמו בחביתת עין. כך הלציטין שבחלמון נשאר פעיל. תפקידו של הלציטין הוא לספוח את הכולסטרול. 6. נמנעים לחלוטין מאכילת מרגרינה וממאכלים המכילים שמן צמחי מוקשה או שמן צמחי מוקשה חלקית, שהוא גרוע יותר משומן מן החי כיוון שזהו איננו שמן טבעי אלא שמן מעשה ידי אדם. 7. נוטלים תוספי תזונה כגון COQ10, B3 ללא תופעת הפלאש קומפלקס ויטמיני B ועוד. הנטילה צריכה להיות בתיאום תזונאי והרופא המטפל. שרה בר אשר – מומחית לרפואה משלימה ולשיטת "אכול נכון לפי סוג הדם שלך", מטפלת באמצעות המייל, הסקייפ והטלפון. מדריכה משפחות במטבח הביתי. ובעלת קליניקה בבני ברק - [email protected]
http://www.kikarhashabat.co.il/כולסטרול.html |
|
|
|
|
|
| נשלח ב-8/3/2011 00:07 |
|
| |
מחקר: ירידה דרסטית במספר התקפי הלב בישראל
|
|
|
|
| נשלח ב-5/4/2011 13:20 |
|
| |
חוקרים זיהו חמישה גנים המגבירים סיכון לאלצהיימר
המחקר הגדול ביותר שנערך עד כה על המחלה מספק רמזים חדשים בנוגע לסיבה לפריצת המחלה ולהתפתחותה, ועשוי להביא למציאת דרכים למניעתה
מאת ג'ינה קולטה, ניו יורק טיימס שני מחקרים שנערכו באחרונה על מחלת האלצהיימר, הגדולים ביותר שנערכו עד כה, הביאו לגילוי של לא פחות מחמישה גנים, המספקים רמזים חדשים ומסקרנים בנוגע לסיבה לפריצת המחלה וכיצד היא מתפתחת. החוקרים אומרים כי המחקרים, שבדקו את הגנים של יותר מ-50 אלף בני אדם בארה"ב ובאירופה, לא מותירים כמעט ספק שהימצאות חמשת הגנים מגבירה את הסיכוי להתפרצות המחלה אצל קשישים וכי לגנים אלה יש תפקיד בהתפתחות המחלה. הגנים החדשים עשויים להוביל למציאת דרכים לעכב את התפרצות המחלה או להאט את התקדמותה. "הראיות חזקות מאוד", אמר ד"ר מייקל בוהנקה, פרופסור לביוסטטיסטיקה באוניברסיטת מישיגן ויועץ חיצוני למחקר. שני המחקרים התפרסמו אתמול בכתב העת Nature Genetics. במשך שנים היו רמזים עקשניים, אם כי לא מוכחים, שכולסטרול ודלקות הם חלק מתהליך המחלה. בני אדם הסובלים מכולסטרול גבוה סיכוייהם ללקות במחלה גדולים יותר. שבץ ופציעות ראש, שמגדילים את הסיכוי לחלות באלצהיימר, גם גורמים דלקות במוח. אחדים מהגנים שהתגלו לאחרונה מאששים את קו המחשבה הזה מפני שכמה מהם קשורים לכולסטרול ואחרים לדלקת או להעברת מולקולות בתוך התאים. הגילויים מכפילים את מספר הגנים הידועים כמעורבים באלצהיימר מ-5 ל-10, מה שמספק למדענים לא מעט כיווני חקירה חדשים. אחד מ-155 המחברים של המאמר, ד"ר ריצ'רד מאייה, ראש מחלקת נוירולוגיה במרכז הרפואי באוניברסיטת קולומביה, אמר כי הגילויים עשויים לפתוח את התחום לכיוונים חדשים. ד"ר נלסון ב' פריימר המנהל את Center for Neurobehavioral Genetics באוניברסיטת קליפורניה בלוס אנג'לס, מומחה בתחום שלא היה מעורב במחקרים, הדגיש שיש כיום די גנים הקשורים חד משמעית למחלת האלצהיימר, ושהחוקרים יוכלו להתקדם רבות בהבנת הביולוגיה של המחלה. "מדובר בצעד גדול ואיתן קדימה", הוסיף. כ-5.4 מיליוני אמריקאים סובלים מאלצהיימר, רובם קשישים. על פי נתונים של אגודת אלצהיימר, אחד משמונה בני אדם בני יותר מ-65 סובל מהמחלה. העלות השנתית של המחלה לארה"ב היא של 183 מיליארד דולר. לכשעצמם הגנים אינם גורם חשוב כ-ApoE, הגן שהתגלה ב-1995 והמעלה עד מאוד את הסיכוי ללקות במחלה: ב-400% אם אדם ירש את הגן מאחד מהוריו, ו-1,000% אם ירש אותו משני הוריו. לעומת זאת, כל אחד מהגנים החדשים מגדיל סיכוי זה בלא יותר מ-10 עד 15 אחוזים. על כן לא ישמשו לקבוע אם אדם עשוי לפתח אלצהיימר. ApoE, הקשור למטבוליזם של כולסטרול, הוא "יחיד במינו", כדבריו של ד"ר רודולף טנזי, פרופסור לנוירולוגיה בבית הספר לרפואה בהרווארד ומחבר של אחד המאמרים. ואולם, החוקרים סבורים שאפילו גידול מזערי בסיכויים יעזור להם להבין את המחלה ולפתח טיפולים חדשים נגדה. בדומה ל-ApoE, כמה מהגנים שנתגלו לאחרונה גם הם קשורים לכולסטרול.
http://www.haaretz.co.il/hasite/spages/1223825.html
|
|
|
|
|
| נשלח ב-12/4/2011 16:42 |
|
| |
היום ביתד פריצת דרך ואף יתכן ריפוי מוחלט של סכרת נעורים
|
|
|
|
|
