| נשלח ב-18/12/2012 18:32 |
 |
| |
רמת הכשרות ביקבים
מי יודע מה רמת הכשרות ביקבים הבאים:
סגל, בן חיים, הר ברכה, לבני, גבעות, , בן זמרא, טוליפ, יפו, רות, לוריא, תניא, טורא, יקבי הברון הרצוג, ססלוב, אלכסנדר
|
|
|
|
| נשלח ב-19/12/2012 17:36 |
|
| |
סובב את הבקבוק ותבדוק, מה הבעיה?
|
|
|
|
| נשלח ב-19/12/2012 21:11 |
|
| |
אלו הם יקבים 'כשרים' שיופיעו בתערוכה המתעתדת להיות בקרוב
כחרדי המקפיד על רמת כשרות גבוהה, מעניין אותי לדעת האם ניתן לשתותם.
יש מהיקבים המתעטרים בכשרויות לא מזוהות ובכ"ז שותים אותם
כמו כרמל מזרחי שהיו בהכשר הרב אי"ש ינובסקי
ואור הגנוז גם היה פעם בהכשר לא ברור, אך סמכו על אנשי אור הגנוז
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2012 17:31 |
|
| |
כרמל כבר שנים ארוכות מתהדר במהדרין הרב רובין כמו"כ אור הגנוז התהדרו בו, עד למעבר להעדה...
חלקם בית יוסף וחלקם רבנויות בגליל {הרב אלמשעלי}
או באיו"ש (הרב הראל}
תברר בפורום כשרות יש לך חודש...
הא ואל תשכח לעדכן אותנו.
|
|
|
|
| נשלח ב-20/12/2012 23:08 |
|
| |
סגל זה של ברקן. והכשרות שם מדהימה בזכות המשגיח הראשי יוסי פרומוביץ.
|
|
|
|
| נשלח ב-21/12/2012 11:58 |
|
| |
יין כשר הוא טעים פחות ?
|
|
|
|
| נשלח ב-22/12/2012 21:14 |
|
| |
הכשרות אצל ברקן זה חוג חתם סופר, עיין 2 הוד' מעליי, והיינות שלהם ושל סגל גם טובים מאוד
|
|
|
|
|
| נשלח ב-23/12/2012 22:10 |
|
| |
רובם ככולם ברמת כשרות זהה.
ישנם 2 פרמטרים עיקריים בכשרות יין
1. תרו"מ וערלה
2. שיעשה ע"י יהודים שומרי תומ"צ.
ב2 פרמטרים אלו כל הכשרויות זהות פחות או יותר.
עם זאת, בשנת שמיטה ישנם הפרשים גדולים בין היקבים, ובזה יש לתת תשומת לב.
|
|
|
|
| נשלח ב-23/12/2012 23:30 |
|
| |
ישנם עוד פרמטרים.
חומצה טרטרית
בשעת הבציר מי מעביר(מפעיל את המנוף) את הענבים ממיכל הבוצרת למיכל הנגרר של הטרקטור
|
|
|
|
| נשלח ב-23/12/2012 23:38 |
|
| |
השתתפתי בספטמבר האחרון בבציר באחד מהיקבים בשומרון והזדעזתי שבעל היקב {דתי} פתח את חדר החביות וכל הקבוצה נכנסה ונגעה בכל החביות והפקקים של החביות ללא בעיה או הערה מצד בעל היקב, למותר לציין שלפחות 50% מהקבוצה אינם שומרים שבת, זה קורה כשרבנות מקומית סומכת על הבעלים הדתי של היקב...
ידע הציבור ויזהר
|
|
|
|
| נשלח ב-25/12/2012 19:15 |
|
| |
תודה לכולם
תכל'ס מלבד על סגל לא קיבלנו עדות על יקבים.
מה שאומר שלא נוכל לטעום מהם בתערוכה וחבל.
תל פארס האינך חושב שצריך לפרסם את שם היקב?
|
|
|
|
| נשלח ב-26/12/2012 13:52 |
|
| |
זה באמת לא אמור להיות סוד. גם אני הייתי ביקב הנ"ל. יקב תניא, של יורם...
ליורם יש דת פרטית משלו עם אלוקים... ואכמ"ל...
|
|
|
|
| נשלח ב-26/12/2012 21:20 |
|
| |
יורם אכן אדם מעניין...
אהבתי את השם שנתן לביתו: "תכלת".
מעבר לזה שחילונים לעיתים קורים ליקב "טניה".....
|
|
|
|
| נשלח ב-28/12/2012 10:05 |
|
| |
באו לא נסחף ונשים את הדברים בפרופורציה, היינו שם ושתינו כולנו מהיינות (אני באתי רק לארוחה) מ"מ הקטע שמדבר עליו תל פארס הרי הוא לא יותר גרוע מאשר חילוני שפותח בקבוק (מכיוון שניצוק אומרים רק בעוע"ז ממש עיין פתחי תשובה יורה דעה סימן קכו ס"ק ב גת שהיין - עבה"ט וע' בדגול מרבבה שכתב דכאן מיירי שאין הפסד כלל ויכול למכרו לעובד כוכבים וא"צ אפילו לזלזל קצת אבל אם יש הפסד קצת שצריך לזלזל קצת במכירה לעובד כוכבים לא אמרינן נצוק חבור בחבית כמ"ש לעיל ס"ב וכ"ש גבי גת וע"ש מ"ש עוד:) נראה לי שלכן תל פארס לא פירסם את השם ההרחקה שהרבנות מרחיקה בייקבים היא הנהגתית בלבד מצד הרבנות ותמיד צריך ליזכור שזה לא אוסר את היין לחיים
|
|
|
|
|
