יצא לי לשתות פטי וורדו 2008 של ברקן רזרב זה היה יין מדהים (ארומות נהדרות כיף לשתייה וכו')
לאחר זמן יצא לי לשתות את הפטי וורדו של יתיר 2009 מה אני יגיד לכם ציפתי להרבה יותר
אבל אמרתי לעצמי – שיתכן שהייתי במצב רוח שונה במציאות אחרת (את ברקן שתיתי בארוחה ואת יתיר בתערוכה) אזי אני יבדוק אותם ביחד.
קניתי את שתיהם כאשר היתיר עולה במחיר כפול מאשר הברקן
שתיתי אותם בטעימה עיוורת
ואין מה לעשות הברקן עלה על יתיר בכמה דרגות היתיר עדיין עפיץ, קשה לשתיה הארומות לא ממלאות את האף.
אזי אני מניח שהיתיר עדיין לא מוכן ועוד שנתיים הוא יהיה מעולה (בעז"ה)
אבל נראה לי שצריכים ללמוד מזה שאם אנו קונים יין לשתיה מיידית גם אם אין לנו מגבלת כסף לחשוב פעמיים מה לקנות.
נכון שלהגיש לשולחן יתיר זה הרבה יותר מרשים מאשר להגיש ברקן – אבל אין מה לעשות בשלב זה הברקן יותר טעים
