חברים , אני מתכנן להגיע הערב לתערוכה צרות של עשירים - יש יותר מדי יינות לטעימה אודה לחברים שביקרו אילו יינות חובה לטעום אני רוצה להתחיל מיינות החובה
תודה תמיר
נשלח ב-29/1/2013 13:14
שירז רזרב דלתון.
קברנה ומרלו רזרב בזלת הגולן. גם קברנה ברונזה.
שני יקב לבני איש הרים קברנה 07 קברנה ומרלו רזרב רקנאטי קברנה רזרב בן חיים וגם מרלו 05 קינוח אייסויין ויונייה גת שומרון פטי ורדו יתיר תניא בלנד 09 מדיטרניאן כרמל
תוקן על ידי Itis ב- 29/01/2013 13:14:24
נשלח ב-29/1/2013 16:29
ITIS קבל לייק כפול רשימה בהחלט ממצה של היינות שחובה לטעום. מתחת לדלפקים יש גם: לימיטד,יער,ואלכסנדר הגדול. (רשמית זה לא קיים..זה תלוי בך..אל תגלה ששלחתי אותך!)
נשלח ב-29/1/2013 16:48
קברנה של יינות רמת הגולן זה משהו ייחודי ומרענן .
נשלח ב-29/1/2013 17:47
09 קברנה צעיר מדי, חבל לטרוח לדגום אותו. בעוד שנה שנתיים, כן.
נשלח ב-29/1/2013 18:31
כ
תוקן על ידי קוליק ב- 29/01/2013 18:55:05
נשלח ב-29/1/2013 19:07
כיהודה ועוד לקרא לדברי הכותבים מעלי.
לבני - רק שני (זול יותר וטוב בהרבה).
טורא שרדונה - שימו לב לסיומת המפתיעה.
ק"ס טורא שנת 2009 אך מרגיש כמו 2004. צבע וטעם יחודיים ומיושנים. חזק מאוד.
קינוח - אך ורק אייס וויין של גת שומרון מדהים מדהים מדהים.
פטי וורדו של יתיר. יין גדול.
נשלח ב-29/1/2013 22:46
באמת שיש טעמים מרעננים ביינות החדשים שהוזכרו ובפרט בקינוח שהוצע .
נשלח ב-29/1/2013 23:09
זכרתי ששכחתי משהו...
הרוזה של ססלוב. יופי של יין. מרענן ולא משעמם. לפתוח בבראנץ' של חוה"מ סוכות ולהנות.
נשלח ב-29/1/2013 23:14
כמו כן הפתיעו לטובה (הזכרונות מתחילים לחזור אלי...):
ארגמן של סגל. לא שגרתי ונותן תמורה הולמת לכסף.
בזלת הגולן ק"ס. קחו דווקא את סדרת הברונזה ולא תתאכזבו. פירותי פרחוני וידידותי גם לנשים. שבת בבוקר ליד הקצץ כבוד.
תוקן על ידי עקיבא_איגר ב- 29/01/2013 23:16:54
נשלח ב-29/1/2013 23:20
וכמובן המכפלה של יקבי חברון (אם כי במחיר גבוה מדי לטעמי) ק"ס חזק ועוצמתי עם ניחוחות עשן ובשר. בעל גוף מלא וכובד וריכוזיות גבוהים. כוס שלישי בליל הסדר.
נשלח ב-30/1/2013 08:25
תודה לכולם על ההמלצות אני אישית נהנתי
עוד מספר יינות שכדאי לטעום יתיר פטי ורדו 2009 כרמל לימיטד אדישין 2007 תבור לימיטד אדישין 2007 ססלוב ורוד - יין נהדר להתחלה לקינוח כרמל גוורצטרימינר שעל יקב אדיר יין קינוח בסגנון פורט
נשלח ב-30/1/2013 20:12
אכן אין מה להוסיף, בליל שישי האחרון הייתי בהשקה של בציר 09 מבית יקב יתיר והפטי וורדו לקח בקלות המקום הראשון
{חלק היו צעירים מדי בשביל להכריע}.
מה אתם אומרים על התערוכה?
מה טעון שיפור? ומה צד את עיניכם שלא ראיתם בתערוכות אחרות?
נשלח ב-31/1/2013 18:52
עקיבא_איגר כתב:
כיהודה ועוד לקרא לדברי הכותבים מעלי.
טורא שרדונה - שימו לב לסיומת המפתיעה.
ק"ס טורא שנת 2009 אך מרגיש כמו 2004. צבע וטעם יחודיים ומיושנים. חזק מאוד.
פטי וורדו של יתיר. יין גדול.
אהבתי את פסגת ההר של טורא (מתחת לשולחן, לאחר התחנפות הם הביאו לי לטעום) יין מדהים
לאחר ההמלצות פה רצתי לדוכן יתיר לטעום את הפטי ורדו אך לצערי לא זכיתי להגיע לטעמו קשה לי להגדיר, הוא היה כאילו סגור כזה.
נשלח ב-31/1/2013 18:59
תל_פארס כתב:
מה אתם אומרים על התערוכה?
מה טעון שיפור? ומה צד את עיניכם שלא ראיתם בתערוכות אחרות?
נהניתי עד הגג
מה שכן, חלק נרחב מהדיילים היו נראים כמי ששומרים שבת רק ביום חול... וזה לדעתי צריך שיפור, וגם זה שהביאו יינות מאוצר בית דין.
אגב, הם כולם חזרו על המנטרה שהפקק חולץ ע"י שומר שבת ולכן זה בסדר, יש לזה מקור?
נשלח ב-31/1/2013 19:26
בורות, אין קשר לפקק. העניין הוא המזיגה. (כ,ע מדובר בבן-ברית) עיין שו"ת יב"ע חלק א יורה דעה סימן י"א. עיין ש"ך וט"ז וסעיפים הרלוונטים ותופתע! כלומר, תראה סו"ס את ההלכה באמת.
