שים את נתחי הדג..שמן זית,אוקיי אתה צריך
2 פלפלים חריפים חתוכים לרצועות..2 פלפלים מתוקים...
10 שיני שום.
כף כמון
כף פפריקה אדומה..
כוסברה חתוכה קצוץ..
ומלח כמובן...:)
אתה שופך לתוך מחבת שמן זית..מטגן בתוכו את הפלפלים
שם את התבלינים
את השום..
אחר י טיגון של כמה דקות שהעסק מטוגן כבר.
אתה שופך לסיר חצי כוס מים..עם השיני שום..ומכניס את הדג..אם צריך להוסיף עוד מים תוסיף..
מערבב טוב.סוגר את הסיר , נותן לו 10 דקות מימנימום בישול..ובתאבון...:)
נשלח ב-23/7/2015 22:52
חחחחח ככה גברים כותבים מתכונים.. שהעסק מטוגן כבר.. אין, גדול!
נשלח ב-23/7/2015 22:53
שתי דברים עצבנו אותי... זה שאני לא סובלת דגים בשום צורה שהם גם לא באקווריום... וזה שלא אהבתי קפה...
למה שמעתם פעם פגישה עם מישהי ואמר לה ״ איזה קפה? אספרסו מקיאטו לאטה חזק הפוך שחור או נס ??? אז אני יגיד לו תעשה את זה שוקו...:) ודגים... לא יכולה לנשום לייד זה והמשפחה שלי הורגת אותי במיוחד עם סושי... מגניב קולי וזה אבל איך אפשר לאכול את זה בכלל???
אבל לבשל דגים?!! אוךךךךךךך !!! (פיצול אישיות חמור...)
לראות אותם מנגבים את החלה ברוטב... מעשה ידיי ביתי להתפארררר (חגיגה בשנוקר)
_________________
Nobody perfect....I'm nobody ;)
נשלח ב-23/7/2015 22:54
tamar8 כתב:
חחחחח ככה גברים כותבים מתכונים.. שהעסק מטוגן כבר.. אין, גדול!
המתכון של אחי... ״אמא אני רעב״ .. חמש דקות זה מוכן
נשלח ב-23/7/2015 22:55
tamar8 כתב:
שטח סגור אצלינו אוכלים את הסלמון עם חרדל ודבש ושמיר? זה נקרא חריימה?
