סירה כרם יחידני רמת הגולן

מי שמכיר אותי יודע שהיין הקובנציואנלי שמעודף עלי הוא סירה  ( הלא קובנציואנלי הוא פטי וורדו) את אחד מהם הבאתי פעם למפגש בסוכות אצל אבי (סירה תל פארס 06) ואם אני לא טועה במפגש אצל חמיו של גונן הבאתי סירה יונתן 07 כמו כן  במקרר שלי  ישנה כמות נכבדה (הכל יחסי כל המקרר הוא 28 בקבוקים) של יינות סירה כרם יחידני של רמת הגולן. דא עקא שמתי לב שהסירה הכי צעיר שלי (מכרם יחידני כאמור) הוא 08. חיפשתי בכמה חנויות בירושלים (אצל אביתר, המשמח, אבי בן, ופיופ) סירה משנת 09. לא היה אכפת לי אם זה יהיה "מורדות אביטל, "תל פארס" או יונתן לאף אחד מהחנויות לא היה מושג מדוע באמת אין להם. היו כאלה שניסו להתקשר לכל מיני משווקים שיסברו להם מדוע אין אצלם על המדף את היין. בסופו של דבר שלחתי מיל לארנון הראל והוא הסביר לי (לפחות על יונתן ועל תל פארס) שכרמים אלו הם ז"ל דהיינו תקף אותם וירוס. מה שהוא כן בישר לי שיש כרם חדש יחסית תל בראון הסירה הבא יבוא מכרם זה. אני מקווה שיצליח להם כי בסופו של דבר מדובר בכרם צעיר היין הראשון שיצא יהיה מבציר 2012

עובד כעת על סדנת יין ייחודית ואז מגיע לשרשור הזה, בבחינת רב יצחק, ניבא ולא ידע מה ניבא. בדיוק דיברנו על הבראון לא מזמן.