הכי מומלץ והכי זול לאפות לבד מקמח מלא.
עבמקרה המדובר בכתבה לא ברור מה ה"בלוף", הכל כתוב על גבי האריזה . אבל במאפיות שמוכרים לחם הקרוי קמח מלא עם כמה פירורים קמח מלא זה בלוף . !!